第131章 搭建面包炉

    ;天哪！这是真的吗妻主？我……没有在做梦吧？亦瑾有些激动的呼出声来，不敢相信妻主居然会有这样的打算。

    ;当然不是做梦喽，明天啊我们先在院子里搭个工具，然后看看成品怎么样，如果跟我所想的那个还不错的话，那我们明年开春，不妨就把店铺做大！而且我想到那个时候，我们手头里面的钱应该也足够了。她这次有信心，如果她能够用烤炉做出面包来，那么再另外买下店铺应该也是没有任何问题的！

    而且她保证，她做出来的甜点，也一定不会比镇上的差！

    ;妻主我真的太开心了！亦瑾感到有些激动扑入夏夕冉的怀里，尽情享受着妻主怀抱的温暖，自己现在真的跟以前相比变了好多，被妻主宠爱的越发像个小孩子一样了。

    就这样，这天晚上林钰希难得还想着自己主动一次的，但亦瑾或许是太开心了吧？所以比她还要热情主动，连着好几次她都觉得自己真的快要招架不住了，但亦瑾却像是丝毫不知疲倦般折腾着……

    第二天一早，林钰希跟亦瑾照例睡到了很晚才从床上慢悠悠的起来了，简单的吃过了早饭之后，村里铁匠找来的一些人也都跟着她一块儿过来了！

    这铁匠倒也是个讲信用的人，而且看她们个个准备的工具也都非常齐全，就是不知道面包炉能不能成了。

    因为林钰希昨天就给铁匠画好的做面包炉的图纸，细节地方也都跟对方讲了，所以搭建起这个倒也不难。

    先用砖头搭好大意的结构，然后再用和好了的泥土将整体形状糊好，外形看起来就像是北极的那种半圆房子！最后把放面包的铁格架再安装到里面，整理一下其他的部位的细节地方，这样一个烤面包用的简易面包炉就大功告成了！

    连林钰希也不得不感到有些惊讶，因为玄原先她还觉得搭建这个会比较难，可是谁知人家两三人一会儿上就搭建完成了不说，而且一些比较细致的地方也很用心。

    给帮忙的铁匠她们结了工钱之后，林钰希就静等着今天天气也不错，面包炉整体能早点干透，这样她就能试试做面包看看了，不过看情况这还要等到傍晚，再在下面生堆火后才能完全干透呢。

    所以趁着今天一天功夫，林钰希都一直钻进厨房里研究做面包的步骤的方法，亦瑾则跟在一旁帮忙打下手，也认真的看着林钰希不停重复或者变动和做面包用的面团的手法。

    在这期间，林钰希也比平时里更加上心一些，毕竟这面包不是馒头面条一类的，稍微有点差池做出来的面包就会发酸或者是吃起来不够松软；这些非常很致命的问题，所以林钰希就不得不在脑海中不停地回忆现代那会儿爸爸偶尔给她跟弟弟做面包时的那种方法。

    还有之前她特意去上了西点课的时候，老师都是怎么教她的。

    老爸以前无论是做什么呢都是很用心的去做，去反复研究的，所以他做出来的每一样吃食吃起来都是格外不同，有着自己独有的一种风味，现在想想可真是既想念爸爸妈妈，连带着也更想念爸爸烧的菜。

    终于差不多是用了一个上午连带着下午一半的时间，林钰希才总算是把她心中比较满意的用来做面包的面团给和好了。

    不过主要还是这古代的材料跟现代不大一样的原因，所以才不得不费了点时间。

    看着院子里的面包炉也干的差不多了，只是内部还有些潮湿，先将面团放在碗里捂严实发酵着。然后她又在面包炉下面生起一堆火慢慢的炙烤着这整个面包炉，不用等到傍晚以后，差不多傍晚的时候她应该就可以提前试做面包看看了。

    等下面的一堆柴火烧光，只只剩下星星点点的火星子，整个面包炉也就完全被烤的干透了，这样也就是开始着手做面包的时候了。

    将发酵好非常柔软的面团搓成一个个椭圆的形状，表皮用小刀片划上几个整齐的口子，然后刷上一层牛油，说起这牛油，林钰希还挺庆幸这个时代并没有不许宰杀耕牛的规定，一些地方还有专门提炼牛油贩卖的地方。

    在铁烤盘上铺上一层薄纸，将面包都整齐的摆放到上面，再慢慢推进

    就这样将这些面包整齐的推放到铁格架上面，等下面生起一堆火后，再用安上的小铁门将这整个面包炉完全挡住，而她就只需要静静的等待就好了。

    面包不能烤太长时间也不能太短，林钰希自己定好的是差不多是二十分钟左右。

    ;妻主说实话我还真的没有见过用这种办法做糕点呢。看着这个里面烧着火堆的面包炉言清在一旁看着忍不住说道。

    ;是啊钰希，这样的做法我倒是觉得挺像用头烤出来的馒头。林氏之前曾听说过在西域那里她们就很善于用火来做面食之类的，现在看看男婿做的这些，还真有点相似呢！

    对于林氏的说法，林钰希也忍不住感到有些想笑，因为她现在所做的这些，还真不是类似于现代的烤包子之类的，而是另外一种他们从未见过的甜食。

    ;爹爹这并不是纯粹的面食，也不是什么像外面糕点铺里卖的糕点哦，从这里面烤出来的啊是叫面包。她这会儿终于能够坐下来歇歇脚了，定了定神儿之后又朝着两人解释道。

    ;面包？妻主听你这么一说我更加期待这个火炉里做出来的东西了。亦瑾现在是笃定了这里面做出来的甜点一定会很好吃的，他很相信自己的妻主，认为这次妻主做出来的东西也一定会让他感到非常惊喜的。

    不过相比亦瑾一门心思的肯定和期待，林钰希在期待之余，却还有着一丝担忧，万一等下做出来的面包，口感会太酸或者是不松软而且又硬邦邦的，那就有点差强人意了。

    想到这里，林钰希忽然就有些后悔了，认为自己倒不如先做中式的糕点，反正西式就算是真的做好了，大概也还得改良一下，这样才能拿去街上卖钱。小说阅读_www.shuoshu8.com