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正文 60.第 60 章

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    不管怎么样, 店总算开起来了, 因为刚开始肯定会有些手忙脚乱,三妹五妹也留在这里帮忙,不过还是让三妹在里面准备餐点,简初夏跟小莲嫂子换替着在外面招呼客人。

    她们几个穿的衣服也是一摸一样,都是上儒下裙, 绣着杜若花枝,上衣也是窄袖看起来干净利落, 头发则是梳的整整齐齐, 区别也在于简初夏三姐妹都是女孩头, 小莲嫂子是妇人头, 不过都简单的用了银钗,看起来也是有些统一。

    这店开门是上午开的门,当时霍枫跟霍二哥也在,霍枫则是喊了一帮自己在县城的同学, 霍二哥自然也有他的朋友们,也因为是新店开业,都是半价出售。

    这时天气也马上夏天,已经有些炎热,饮品上喝酸梅汤的还是比较多,这酸梅汤味道甘甜,唇齿间又有些梅子的清香, 酸酸甜甜, 实在是避暑佳品, 等夏天的时候,做好一桶酸梅汤再放进深井里冰上一晚上,这时再喝上一口肯定滋味又是大不相同。

    这酸梅汤里也是有放些别的材料,先是做好一桶酸梅汤,等盛到碗里时,加上山楂片,几个杏肉,一些糖霜,没有一个人能拒绝这样的酸梅汤,至少现在店里的人都拒绝不了,不过店里的老板也说了,这东西喝多了会酸牙,也让大家自己克制一点。

    喝着酸梅汤,再配上一点甜口的花生糖,不想吃甜口的就点些薯片,跟面制成的小锅巴,再便宜点的就是花生酥,这些东西都是按份卖,酸梅汤是五文钱一小碗,七文钱一大碗,这些小吃食,都是一小碟,份量不多,大致都在五文钱到十文钱中间。

    看起来一人点个酸梅汤,再点个小吃,也就不到二十文,可关键是这东西都吃不饱,也就只能当零食来吃,其实算起来是不便宜的,这些也就是用来尝个鲜。

    主要能卖出东西的还是一些糕点,像枣糕一个就够大人配上酸梅汤吃的饱饱的,而一个枣糕也就是五文钱,咸口的则是千层酥,也是让五文的量让人吃饱,不过这里的千层酥也不是简初夏上辈子吃的白面芝麻做的,而是用高粱面跟白面搀着做的,虽然没有白面的好吃,但是也是用油煎过两边,很是香甜。

    这些说的也都是能吃饱的,剩下的则纯粹是零食了,像之间镖局那汉子媳妇喜欢的梅干杏脯,都是按半斤半斤卖,薯片跟别的小食也是同样。

    这天虽说大多都是喊的朋友来捧场,但也是卖了不少东西出来,就拿薯片来说是贵了些,但是这种快乐食品,基本没有人能挡住它的有活,咬下去卡兹卡兹的声音,唇齿留的香味,吃起来简直是听不了。

    就算这个有点贵吃不了多少,还有花生酥垫底,梅干这些也是解馋良器,霍二哥的朋友也就算了,就霍枫的那些同学们都是吃着带着,也是好一笔利润。

    这里开店是不能超过晚上大概现代时间八点的感觉,因为是第一天营业,简初夏也是准备早点关门清点一下东西,可刚想收拾东西,就见镖局那群人也过来了,看着似乎他们主家也里面,这看起来浩浩荡荡的十几个就走了进来。

    把原本在店里吃小食的人也吓了一跳,不过一看都是县城里的老面孔也就放心下来。

    简初夏是认识镖局老板的,他看起来不似普通商人,对霍广君也是颇为上心,也算对霍广君有知遇之恩,简初夏也由此对这老板对了几分笑意。

    霍广君那时候是跟简初夏说过,镖局主家特别喜欢简初夏做的柿饼,梅干那些酸甜的倒是感觉一般,简初夏也猜测到这人应该喜欢甜味的东西。

    这主家也没什么架子,自己来取餐处看有什么新奇的吃食,让简初夏帮忙推荐一下,镖局老板看向简初夏的时候是带着笑意的,他似乎一直也知道简初夏跟霍广君偷偷来往,但是从未说什么。

    简初夏用个小碗盛了一口酸梅汤让镖局老板试试,果然他不是很喜欢,看自己手底下的人喝着直喊着:“这么酸的东西你们也喜欢喝。”

    那些人似乎也不怕他,都说着觉得好喝,简初夏想了想,让小莲嫂子做一杯奶茶出来,原本应该秋冬发力的奶茶先就做了出来,可那浓郁的茶香跟奶味还是吸引了镖局老板。

    至于为什么说是一杯呢?当时决定有奶茶的时候,简初夏先入为主的就觉得是杯装,几经研究也用了竹筒代替了杯子,再用芦苇杆作为吸管,芦苇杆就是一次性的,用起来也方便。

    把这个新奇的喝法给了镖局老板,也让他十分满意,毕竟也算店里的头一份,有人看老板喝这个闻起来又不错,就让简初夏他们也做出来一份尝尝,有生意自然好,小莲嫂子也不嫌麻烦,那边三妹则是快速的腾出了几个空的竹筒出来。

    那镖局老板看向三妹的时候不由得多看了两眼,不过很快就向简初夏道了歉。

    简初夏知道三妹长得好看,以后三妹来店里帮忙肯定更多人注意到,要想个办法出来,谁知简初夏刚转个头,就看见三妹戴上了一个轻薄的口罩,把小脸遮的严严实实。

    三妹看二姐惊讶,也就凑过来说道:“我知道我这样很麻烦,所以就偷偷做了这个口罩,刚刚忙的时候没顾得上,二姐你看这样行吗?”

    简初夏听三妹这么说也有些心疼,低声道:“长的好看不是你的错,别说什么麻烦,这个口罩挺好的,这样就行。”

    三妹得了二姐的时候也很高兴,又回去备餐区了。镖局老板在一旁看着她们姐妹俩的互动,虽然没听到她们说了什么,可大概也能猜出来,看她们聪明的很,也忍不住提议:“不如你们都戴上这东西,也显得你妹妹不那么显眼,还有,你以为你就不需要遮一下容貌吗?”

    简初夏看了这人一眼,话是好话,就是听起来怪怪的,镖局老板也不需要简初夏回应,继续在小食那挑挑拣拣,最后也懒得找了,让自己贴身小厮一样拿一份过来,都尝尝,哪个好吃就多买点回去。

    简初夏也没想到镖局老板竟然这么“豪气”也觉得好笑,一转念,又亲自去做了个焦糖味的布丁上给了镖局老板,果然不出简初夏所料,一闻到这种香甜的味道就有些坐不住,一口布丁咬下去,满口的香甜,又不是很腻,上面撒的坚果也是起着解腻的作用,布丁的嫩滑,坚果的醇香,镖局老板吃的眼睛都亮了。

    看着客人们都这么喜欢自己做的点心,简初夏跟小莲嫂子,三妹五妹也是很兴奋,这严格来说还是她们一起做的第一件事,意义自然大不相同。

    有了这个好的开端,想必接下来的生意也不会差到哪去。

    特别是简初夏还有别的想法,可以让自己的茶点铺子变得更上一层楼,不过现在名声还未散播出去,也不着急,先让他们适应一段时间之后,再把简初夏的计划拿出来,想必肯定事半功倍。

    等送走镖局的人,夏莲茶点才算真正的关门,清点剩余的食物,打扫桌椅地面,还有洗涮餐具,哪一项都是体力活,简初夏也提议道,不如雇个人专门刷碗好了,简初夏不舍得让自己跟孩子们一直洗东西,这样对手损害实在太大了。

    小莲嫂子一直是很信服简初夏的,她既然提议了,小莲嫂子也不会反对,晚上大家也是凑合了一口,而霍二哥更是带着儿女来看小莲嫂子,好在这里也有地方住,小虽小了点,但是能住人就行了。

    小莲嫂子一家去了自己的屋子说话,简初夏也是带着妹妹们洗漱后回了屋子,好在她们住的屋子中间隔了两个小房间,也让彼此有些隐私。

    简初夏看着三妹跟五妹,三妹是一贯不抱怨的,五妹倒是躺自己身边撒娇说腿疼,简初夏一听赶紧帮她按按腿,真按了没两下,五妹又喊着好了好了,简初夏也就知道五妹是心疼自己。

    三妹坐在那还没躺床上,简初夏看出她有心事,想想白天还好好的,估计也还是口罩的事情。

    简初夏把枕头垫高了点,喊三妹:“三妹,先躺下吧,累一天了。”

    三妹这才慢慢躺下,她也看出来二姐要跟自己谈心,五妹睡在中间也看出姐姐们有事要说也就安安静静的玩自己的头发。

    “我猜你现在觉得自己怀璧其罪,总有一天会连累一家人?”简初夏是习惯跟孩子们谈心了,话说的也直白。

    三妹看了看二姐,慢慢说道:“我跟二姐你学过很多东西,知道我这样跟大家不同,都会有很多麻烦,我有时候真的不喜欢我这张脸。”

    简初夏摇摇头道:“你长得好看没有错,身为女子也没没有错,我们现在错就错在没有保护这些的能力。”简初夏轻轻拍着三妹继续道:“不管你以后变好看还是变丑,我相信你,你是个聪明孩子,至于以后怎么样,我现在也不好说,兵来将挡水来土掩,现在担心那些太早了。”

    三妹好似也信了简初夏的话,也许是白天太累了,简初夏拍着两个妹妹,不一会就都睡着了,只留简初夏叹息了一声。

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