第 9 章(炸鸡排)

    午时过半，午餐结束，各回各院子。

    只是和往常的回去不同，这一晚，大家说说笑笑的吃，再加上格外开胃的酸梅汤，都有些吃撑了，走路时，一个个都不着痕迹挺了挺肚子，让肚子不至于那么撑。

    即使是萧夫人，都不知不觉的吃得多了点。

    谢清韵慢吞吞的走回到院子里。

    和其他院子类似的格局，只是不同的是这里的所有地方都没有门槛，一路平坦。

    她回去，先问了丫鬟：“大爷吃了多少？”

    “一碗莲子粥，两块糕点。”

    谢清韵满意了，走到内室，便见面色苍白的男子拿着书，坐在榻上看，视线往下，本该是双|腿的地方，却空荡荡的，只剩半截！

    她直接上前将书抽出：“不是说不能看太久吗？我出去这么久，肯定书没离手吧？”

    男子这才抬起头，和萧怀霆有三分相似的眉眼更显清隽高雅，笑起来虽透露着一股虚弱，但依旧如沐春风：“阿韵回来了，吃得如何？”

    谢清韵嗔道：“不许答所非问……嗝儿！”

    她本想教训一下丈夫萧怀启，这两日丈夫腿疾发作，疼痛难忍，所以今日没有去前厅，但让他留在家里，本是想着他多多休息，谁知他居然还顾着看书。

    然而话一出口，谢清韵却突然打了个嗝儿，顿时白净的脸蛋一片绯红，羞恼的捂着嘴，不敢看眼前男子。

    萧怀启哑然，拉着她的手安抚的轻拍：“看来胃口极好，这燕姑娘，挺得你眼缘的。”

    “一个小姑娘，还是六弟带回来的，怎么会不得眼缘？”谢清韵不好意思的笑笑，也忘了之前的责备，坐在他身边，笑道：“她做了酸梅汤，格外开胃，大家都吃多了，母亲今日瞧着都吃得有些撑。”

    萧怀启略微惊讶：“母亲都吃了许多？”

    “可不是？我都瞧见她偷偷揉肚子了！还有冬冬都撑哭了！”说起这个，她笑得更开心了。

    萧怀启也眼眸弯弯，他腿脚不便，没有出去，怕吓着人家姑娘，但听妻子这般说着，他倒是生出几分兴趣。

    能让母亲吃饭……

    原来是个厨艺高手。

    妻子可能想着老六是带回来一个心上人，但他想得多，直接否决了这个可能性，老六是去打仗的，又不是去相看的，怎么会突然带个喜欢的女子回来？

    而且这个会厨艺的女子，还是以义妹的身份来到萧家，怕是专门带回来哄母亲吃饭的。

    只是为何要以义妹的身份？

    真是哪家贵女？

    可一般贵女，怎么会掌握如此好的厨艺？

    萧怀启满腹疑问，当天下午就让小厮去请萧怀霆过来坐坐，只是那边却是一听他请，直接跑去军营了，直让他气笑了。

    同时他心头大概猜到什么。

    这姑娘，怕是真的是谁家贵女，被他拐过来了！

    *

    萧家。

    萧怀霆苦哈哈的多远了，不敢靠近大哥，生怕被看出来，老底都抖了，麻溜的跑军营去训练。

    燕秋姝则在美滋滋的盘点自己的存款顺便记账：【建安十八年八月二十九，萧家夫人送玉镯一对、少夫人送……】

    因这一次的开门红，不仅让老板萧怀霆满意了，萧家其他人也对她十分满意。

    当天回来后，燕秋姝就收到了不少礼物。

    谢清韵还委婉的暗示她，若是可以，多给萧夫人做点吃食送过去，不管她是因为什么原因，愿意吃饭，那就是好吃。

    尤其是萧夫人回去后，也没有不舒服，更没有呕吐，就代表她心里是心甘情愿吃下去的。

    燕秋姝本来就是这样的打算，哪里好意思要这个？

    奈何对方态度坚决，她也不好意思跟人推嚷来去，也只好收了。

    那她就得更加卖力工作还这个恩情。

    当然除了还萧家的恩情，她也得攒点钱，给自己弄一个安身立命之所，最好是在挨着城门的郊区，这样安全又自在。

    唯一的问题就是京都的房价太贵了！

    她现在的钱，要说买个地段好的房子不太行，而且即使有了庄子，在一年内，她的收入来源又无法固定，除非……背靠大树搞农家乐？

    燕秋姝想了想，觉得还挺行的。

    因为这样安全，萧家帮忙罩着，再利用她的厨艺，带来一些有钱人当做客人。

    这样随随便便开个张，就能吃一年，等庄子里的各种小动物都长大了，卖一卖，也是一大笔钱，完全吃喝不愁。

    燕秋姝被自己的设想逗乐了，但也在心里记下了自己的目标。

    第二天一早，燕秋姝便先做了一份瘦肉粥送过去。

    吃过早餐后，她便琢磨着做点小零食。

    没等她开始做，冬冬反而先一步跑过来：“阿姝姐姐！你有没有给我做好吃的呀~”

    燕秋姝摇头：“还没有，正准备做。”

    冬冬眼眸亮晶晶：“那我可以帮忙吗？”

    燕秋姝有些怀疑：“你可以吗？要万一受伤怎么办？”

    “不会的！”冬冬拍拍胸|脯保证，见她还没同意，直接自来熟的扑过来抱着她的腿：“阿姝姐姐，我很乖的！”

    他身后伺候他的丫鬟笑着道：“您就让他帮忙吧，他今早醒来就开始惦记，就想吃最热乎的，四小姐也是答应的。”

    燕秋姝：……

    这就是小吃货吗？

    她只好点头，但家里还有一个孩子，因此道：“那你能去请婉儿也过来吗？昨天我也答应她了。”

    “没问题！”冬冬脆声道，松开燕秋姝，就往外跑，那胖乎乎的小身影，一颤一颤的，消失在她眼前。

    燕秋姝便赶紧进厨房，开始做。

    其实今早一醒来，她就让大厨房那边送来了鸡小胸肉，撒了佐料进行腌制，到现在也刚刚好了。

    许嬷嬷迅速生火，水浼帮忙上油，燕秋姝则裹鸡蛋液、面粉，因为没有面包糠，这个步骤需要做两次到三次，保证外面裹的一层足够厚，又不至于太厚。

    等油到五成热时，再飞快将早已准备好的鸡胸肉放入其中。

    油锅顿时响起：“滋滋滋……”炸东西的声音。

    鸡排炸三到五分钟就好，油温不能高了，容易焦了，宁愿小火慢炸，就多等两下。

    时间也是掐得刚刚好。

    院门口刚传来冬冬那元气十足的声音：“你快点！我都闻到香味了！”

    “你慢点，我跟不上~”婉儿细声细气的提醒对方，努力提着小裙子跟上前面小短腿跑得飞快的弟弟，小脸蛋都憋红了。

    冬冬叹息一声，只能停下等着她。

    直到她和自己一起了，便拉着婉儿的手，往早已闻到香味的地方跑去。

    “阿姝姐姐！我把婉儿姐姐带过来啦！”冬冬大声道。

    燕秋姝笑眯眯的捧着手里的盘子回头，脆声道：“正巧，鸡排也炸好了，你们要不要先品尝一下，看看这个好吃吗？”

    冬冬眼珠子下意识盯着盘子里的东西。

    一股新奇的香味从鼻尖飘过，那东西还是黄橙橙的，看着像是一个小小的椭圆形，但被切成一条一条的，露出来的地方是看着鲜嫩的肉肉，上头还撒了少许青灰色的粉末。

    那新奇的香味，似乎就是这个粉末散发出来的。

    这东西，光是看着，就很让人想吃，因此面对燕秋姝的询问，冬冬口水都快流出来了：“好啊好啊！”

    性子慢半拍的婉儿抿唇一笑，先跟燕秋姝问好，才眨巴大眼睛，点头道：“好的。”

    *

    燕秋姝带着两孩子去饭厅。

    冬冬性子活泼，婉儿则慢吞吞，两孩子几乎是两个完全反面，但冬冬反而会照顾婉儿一点，比如特意将就婉儿的走路速度。

    一大二小三人在坐下，两孩子也是坐在一起。

    燕秋姝将盘子放在两人面前，再一人给一双筷子。

    两人便开动了。

    冬冬如同恶狼，小手捏着筷子，熟练地夹了一块鸡排到嘴里。

    燕秋姝惊呆：“慢点！烫！！！”

    但冬冬不怕！

    他坚持一口小白牙咬下去，“咔擦”清脆的声音出现，鸡排表皮被咬开，露出里面热乎乎的鸡肉，他被烫得“嘶——”了一声。

    燕秋姝赶紧道：“吐出来，这太烫了！”

    “呼呼……”冬冬摇摇头，牙齿小心的咬着那一点鸡肉，两腮鼓了又瘪，不停的吸气吐气，给它降温，等差不多了，他立马吃下。

    香酥的外壳被咬开，露出里面细嫩的肉质，早已浸润其中的咸中带着些许椒麻味的口感格外惊艳。

    冬冬美得摇头晃脑，不枉他忍着烫都舍不得吐出来，等吃完一口，他便迫不及待宣布：“好吃！好好吃！！！”

    婉儿要秀气很多，撅着嘴吹了好一会儿，才小心翼翼咬一口，便满足得不行：“好吃的！”

    两孩子都记得燕秋姝请他们品尝，所以尝了得给出结论。

    燕秋姝安心了，跟着吃了一块，鸡排外酥里嫩，虽然没给辣椒，少了面包糠，但她加了一点花椒，有些麻麻辣辣的口感，再加上肉质咸香，还是极为美味的。

    她正心中夸赞自己发挥极好，却见院口一个脸生的嬷嬷笑吟吟的过来，眼里只有正吃得带劲儿的小男孩：“小少爷。”

    冬冬听见声音，咧嘴一笑：“纪嬷嬷，这里有鸡排，给你吃~”

    他小胖手抓着一块鸡排往前送。

    纪嬷嬷完全没理会，只笑着道：“小少爷，咱们该回去了，老爷夫人都等着冬冬回去吃午饭呢。”

    燕秋姝纳闷，老爷夫人？谁啊。

    冬冬则脸一垮，摇头道：“我不要！我不去！鸡排还没吃完呢！”

    嬷嬷脸上笑容顿了顿，脸色有些不好了，看了眼燕秋姝，似乎有些埋怨，但对着冬冬，还是努力耐心道：“不就一点吃食，咱们府里的厨子能做得更好。”

    说着她看向燕秋姝，颐气指使道：“燕姑娘，劳烦你待会儿将这……鸡排的方子告知老身，免得冬冬小少爷不高兴。”

    默默看着的燕秋姝：？

    好家伙！

    第一次见要人家食谱方子这么不客气的！

    就是燕秋姝记忆里原主燕家那般自诩贵族，身份与一般人不同，吃到什么好吃的，要方子，奴仆都不至于这么嚣张。

    她也变了脸，略带娇憨的漂亮脸蛋满是冷漠，阴阳怪气道：“这位嬷嬷，您不是说您府里的厨子能做得更好吗？怎么连鸡排都不会做？还是自己琢磨去吧！”

    纪嬷嬷脸黑了，觉得这姑娘太不懂事，没好气道：“燕姑娘，这又不是什么要紧的东西，你难道担心我江|家会和您争什么利益？大可放心，我江|家不为此谋利，而且小少爷高兴了，老爷夫人会送赏赐过来的。”

    “水浼，送客！”燕秋姝直接道。

    纪嬷嬷彻底绿了，恨恨的瞪了她一眼，冷笑一声，然后看向冬冬，态度也强势了很多：“小少爷，咱们回去吧，老爷夫人想您得紧呢！”

    “我才回来两天的！”冬冬有些委屈的瘪嘴，他没听懂燕秋姝和纪嬷嬷说话的意思，嘴里吃着鸡排，还在惦记剩下的，不情愿道：“可是还有别的吃的呀，我走了都吃不到了，而且我不想回去……”

    他的声音越来越小，因为嬷嬷的脸色也越来越严肃，等他说完，纪嬷嬷沉声道：“你不能不懂事，老爷和夫人会失望的！”

    她说完，人已经上前，想将冬冬抱走。

    冬冬眼眶一红，一瞪眼，推开她，反手抓着一把鸡排，越过嬷嬷，飞快跑了！

    “哎？！少爷！”纪嬷嬷傻眼了，完全没想到冬冬会跑，她赶紧追着出去。

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