第三十章 圈子
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回到屋内。
发现何大清居然在家。
“我说爸，真难得，您还知道有这个家。”
何雨柱开口嘲笑着。
何大清只当没听见，说道:
“打明儿个起，我先带你去认识一下做药膳的师傅。”
“之后我再带你去认识一下我们圈里的那些人。”
“从咱老祖宗那儿，就给咱留下了。”
“川菜c粤菜c鲁菜c本帮菜c还有咱这谭家菜。”
“行，我知道了。”
说完何雨柱也就chuang上一躺想着:
“圈子。”
后世有句话：
不是自己的圈子就别硬往里挤
每个行业都有自己的一套规矩。
这个圈子呢，有好有坏。
好处是你进了圈子，相互扶持，可以更好的发展。
坏处是圈子的排外性，到了一定瓶颈，有时可能会阻碍你的发展。
明天开始就跟着去拜访下吧。
反正对自己也没有坏处。
到时有些物资的来源也可以拿这个做掩饰。
这么大一个厨师圈，能搞到一些稀罕的吃食完全是合理的嘛
想着想着何雨柱就睡着了。
第二天下班后，走在路上。
“傻柱，昨儿个没听你提起要结婚的。”
何大清边走边说道。
“昨儿回来院里那么吵，我以为您听到了呢。”
何大清颇为感慨：
“没想到你这孩子一年前说的话就要实现了。”
“那这样我也可以放心的去保城了。”
“您放心的去吧，到时晓娥可以帮忙看着雨水。”
“那可不比您强多了。”
随后两人都沉默了下去。
走着走着何雨柱就闻到各种药味。
“傻柱，到了，这位可是四九城最有名的药膳师了。”
何大清介绍道：
“姓李，你叫李叔就成，这也是祖上传下来的交情。”
“打前朝起，他们家就是在宫里给贵人做药膳的。”
“自古食药不分家，祖上那两位又脾气相投。”
“所以就拜了兄弟，至今两家仍然交好。”
说完就上去敲了敲门:
“老李头，快开门，有故人来访。”
“原来是大清阿，这就来。”
门打开了，一位看上去显明比何大清要年轻许多的人走了过来。
还老李头，你看着比完全比人家长了一辈
何雨柱在心里吐槽道。
“这是我儿子，何雨柱，你叫他傻柱就行了。”
何大清给介绍道。
“傻柱，叫李叔。”
何雨柱上前打了招呼：
“李叔好，以前听我爸提起过您好几次。”
“您可看起来比我爸年轻多了。”
那位李叔一听，乐坏了，回道：
“柱子你也好，小伙子真是一表人才阿，比你爸好看多了。”
然后指着何大清大声的笑起来。
“大清你今天来找我什么事。”
“我儿子，不知怎么的，就想要学药膳。”
“这不，我就带他来找你了。”
李叔问像何雨柱：
“柱子，叔能问问你为啥想要学吗”
“我爸和我师傅的手艺我都已经学完了，比他们做的还要好。”
“自古以来食药不分家，再说了，多学点总没有坏处。”
“技多不压身嘛。”
“小伙子，你别可吹牛。”
得，连柱子都不叫了。
“你这才多大，连一些沉浸多年的老师傅都不敢这么说。”
李叔的眼神充满了质疑。
何雨柱扬了扬手中的东西说：
“李叔，东西我都带来了，今儿个就让您尝尝我的手艺。”
“如果您还满意，就教我一些。”
“如果我不满意呢”李叔问道。
“我扭头就走，从此以后不在打扰。”
“怎么说你也是大清的儿子，我的侄儿。”
“这样吧，反
正我这手艺家里不争气的也没那天份。”
李叔稍微思索一下又接着说：
“我就把全部的手艺传给你。”
“也不至于没落了这手艺。”
“傻柱，还不快给你李叔磕头。”
何大清突然出声说道。
“大清你这老东西不是把我往火上架么”
何雨柱突然想到：
这年代，认了师傅，那就跟自己爹差不多
何雨柱刚准备跪下，就被李叔拦了下来。
“没必要，真正的传人只有我儿子，你嘛。”
“经过考验过后，以后我教我儿子的时候你就在旁边看着。”
“能学多少就看你的造化了。”
“那就多谢李叔了。”
何雨柱还是朝其鞠了鞠躬。
一段时间过后。
将最后一道菜端上桌。
何雨柱伸出右手说道：“李叔请。”
李叔伸出筷子每个菜都尝了一遍后。
“好，后生可畏，后生可畏阿。”
“大清，你这后继有人了。”
说完李叔用羡慕的眼神看着何大清。
虽然何大清没有说话，但李叔还是看出其眼中的得意。
吃完饭后，李叔从房间拿出几本看上去很古朴的书递给了何雨柱。
“柱子，这些书你先拿去看。”
“什么时候把书的内容全部背完后再来找我。”
“好的，李叔。”何雨柱边说边接过了书。
“那李叔我们就回去了。”
何雨柱跟李叔道了道别。
走在回去的路上。
何雨柱发现书确实挺古老，但也有几本是李家近代自己的研究。
古书，对了，古董
何雨柱心里懊恼道：
我怎么就没想到收集些老物件呢。
转身又一起想：
我也不认识阿，再说现在收集也没什么用。
10年间还可能被人当作攻击借口。
开放还有256年呢，真正政策宽松起码也得30年。
最多哪天找些书来看看，学习学习。
至于能不能遇到那就随缘了。
再说了，这四九城里。
真正的好东西早就被那些各种后代们藏起来了。
那些人可都是人精。
君不见开放后有多少人靠卖这个起家，发财的。
还有一些则是在那个大佬家中了。
血色中那些个顽主经常偷家里的老物件拿来换酒喝，上老莫。
农村倒是有可能会收到一些。
问题是，到哪里都需要介绍信。
介绍信，也是这时代的一种特色。
没这东西，你哪里都去不了。
还去农村收东西，怕不是被打死都没人管的。
对了，我不收集老物件，以后可委托娄叔帮忙阿。
资本家喜欢这东西不是很正常吗
反正他们家也要去港的。
等票的时代一来临，自己手中的物资那就是王牌了。
想到这，何雨柱就咧了嘴。
发现何大清居然在家。
“我说爸，真难得，您还知道有这个家。”
何雨柱开口嘲笑着。
何大清只当没听见，说道:
“打明儿个起，我先带你去认识一下做药膳的师傅。”
“之后我再带你去认识一下我们圈里的那些人。”
“从咱老祖宗那儿，就给咱留下了。”
“川菜c粤菜c鲁菜c本帮菜c还有咱这谭家菜。”
“行，我知道了。”
说完何雨柱也就chuang上一躺想着:
“圈子。”
后世有句话：
不是自己的圈子就别硬往里挤
每个行业都有自己的一套规矩。
这个圈子呢，有好有坏。
好处是你进了圈子，相互扶持，可以更好的发展。
坏处是圈子的排外性，到了一定瓶颈，有时可能会阻碍你的发展。
明天开始就跟着去拜访下吧。
反正对自己也没有坏处。
到时有些物资的来源也可以拿这个做掩饰。
这么大一个厨师圈，能搞到一些稀罕的吃食完全是合理的嘛
想着想着何雨柱就睡着了。
第二天下班后，走在路上。
“傻柱，昨儿个没听你提起要结婚的。”
何大清边走边说道。
“昨儿回来院里那么吵，我以为您听到了呢。”
何大清颇为感慨：
“没想到你这孩子一年前说的话就要实现了。”
“那这样我也可以放心的去保城了。”
“您放心的去吧，到时晓娥可以帮忙看着雨水。”
“那可不比您强多了。”
随后两人都沉默了下去。
走着走着何雨柱就闻到各种药味。
“傻柱，到了，这位可是四九城最有名的药膳师了。”
何大清介绍道：
“姓李，你叫李叔就成，这也是祖上传下来的交情。”
“打前朝起，他们家就是在宫里给贵人做药膳的。”
“自古食药不分家，祖上那两位又脾气相投。”
“所以就拜了兄弟，至今两家仍然交好。”
说完就上去敲了敲门:
“老李头，快开门，有故人来访。”
“原来是大清阿，这就来。”
门打开了，一位看上去显明比何大清要年轻许多的人走了过来。
还老李头，你看着比完全比人家长了一辈
何雨柱在心里吐槽道。
“这是我儿子，何雨柱，你叫他傻柱就行了。”
何大清给介绍道。
“傻柱，叫李叔。”
何雨柱上前打了招呼：
“李叔好，以前听我爸提起过您好几次。”
“您可看起来比我爸年轻多了。”
那位李叔一听，乐坏了，回道：
“柱子你也好，小伙子真是一表人才阿，比你爸好看多了。”
然后指着何大清大声的笑起来。
“大清你今天来找我什么事。”
“我儿子，不知怎么的，就想要学药膳。”
“这不，我就带他来找你了。”
李叔问像何雨柱：
“柱子，叔能问问你为啥想要学吗”
“我爸和我师傅的手艺我都已经学完了，比他们做的还要好。”
“自古以来食药不分家，再说了，多学点总没有坏处。”
“技多不压身嘛。”
“小伙子，你别可吹牛。”
得，连柱子都不叫了。
“你这才多大，连一些沉浸多年的老师傅都不敢这么说。”
李叔的眼神充满了质疑。
何雨柱扬了扬手中的东西说：
“李叔，东西我都带来了，今儿个就让您尝尝我的手艺。”
“如果您还满意，就教我一些。”
“如果我不满意呢”李叔问道。
“我扭头就走，从此以后不在打扰。”
“怎么说你也是大清的儿子，我的侄儿。”
“这样吧，反
正我这手艺家里不争气的也没那天份。”
李叔稍微思索一下又接着说：
“我就把全部的手艺传给你。”
“也不至于没落了这手艺。”
“傻柱，还不快给你李叔磕头。”
何大清突然出声说道。
“大清你这老东西不是把我往火上架么”
何雨柱突然想到：
这年代，认了师傅，那就跟自己爹差不多
何雨柱刚准备跪下，就被李叔拦了下来。
“没必要，真正的传人只有我儿子，你嘛。”
“经过考验过后，以后我教我儿子的时候你就在旁边看着。”
“能学多少就看你的造化了。”
“那就多谢李叔了。”
何雨柱还是朝其鞠了鞠躬。
一段时间过后。
将最后一道菜端上桌。
何雨柱伸出右手说道：“李叔请。”
李叔伸出筷子每个菜都尝了一遍后。
“好，后生可畏，后生可畏阿。”
“大清，你这后继有人了。”
说完李叔用羡慕的眼神看着何大清。
虽然何大清没有说话，但李叔还是看出其眼中的得意。
吃完饭后，李叔从房间拿出几本看上去很古朴的书递给了何雨柱。
“柱子，这些书你先拿去看。”
“什么时候把书的内容全部背完后再来找我。”
“好的，李叔。”何雨柱边说边接过了书。
“那李叔我们就回去了。”
何雨柱跟李叔道了道别。
走在回去的路上。
何雨柱发现书确实挺古老，但也有几本是李家近代自己的研究。
古书，对了，古董
何雨柱心里懊恼道：
我怎么就没想到收集些老物件呢。
转身又一起想：
我也不认识阿，再说现在收集也没什么用。
10年间还可能被人当作攻击借口。
开放还有256年呢，真正政策宽松起码也得30年。
最多哪天找些书来看看，学习学习。
至于能不能遇到那就随缘了。
再说了，这四九城里。
真正的好东西早就被那些各种后代们藏起来了。
那些人可都是人精。
君不见开放后有多少人靠卖这个起家，发财的。
还有一些则是在那个大佬家中了。
血色中那些个顽主经常偷家里的老物件拿来换酒喝，上老莫。
农村倒是有可能会收到一些。
问题是，到哪里都需要介绍信。
介绍信，也是这时代的一种特色。
没这东西，你哪里都去不了。
还去农村收东西，怕不是被打死都没人管的。
对了，我不收集老物件，以后可委托娄叔帮忙阿。
资本家喜欢这东西不是很正常吗
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