034 不能杀牛

    现在虽不是饭点儿，可大堂里还是满座，江笑笑知道这是因为大家对橙香焗排骨的新鲜劲还没过去。

    但，天天吃也是会吃腻的。

    她往井水里滴了两滴灵泉水，虽说有这个的可能性不大，但她觉得招牌菜还是多一些得好。

    不然别人提起清风徐来，就是：啊，清风徐来啊，我知道他们家的橙香焗排骨挺好吃。

    江笑笑不想让橙香焗排骨，成为大家心中对清风徐来的固有印象，过几天添一道新菜最好。

    也不知道电视机今天能不能放出菜谱来，只能得晚上回去再看了。

    酒楼生意太好了，好到江河都亲自下场掌勺了。

    江笑笑默然，寻到大嫂，得知黄瓜放在哪里以后，撸起袖子就开始干活了。

    十斤黄瓜不到一会儿就洗出来了，江笑笑还没来得及搬到厨房，江平富就一把端起了筲箕，帮她放到厨房。

    热浪扑面而来，厨房里的人都汗流浃背，厨房中间做了隔断，一边是切菜配菜的地方，另一边才是福叔和江河掌勺的地方。

    而切菜与配菜的门不走厨房直接进入，二者中间只开了一个小窗户，就算是站在小窗户后偷窥也只能看见两人忙碌的身影，并不能看见掌勺大厨往里头加了什么佐料。

    小窗户用来用来传菜。

    大锅四周砌了三面高墙，只留下黎福炒菜的那方没有，高墙挡住了人的视线，如此就不用担心菜谱被伙夫学去。

    江笑笑直接去了隔间把黄瓜去头去尾，然后切成长条，去瓤。

    旁边配菜的婶子麻利地配菜，余光扫了她一眼，她对小姐来厨房其实是很不满意的，毕竟这会儿正是忙的时候，没谁有空去跟她玩。

    可想着既然东家都没说什么，且她瞧着小姐做事情井井有条，也没妨碍到什么，就在一旁切黄瓜，便也压下心里的想法，专心地配菜。

    江笑笑处理好黄瓜，分成两份装到两个大盆中，加了盐稍微翻拌一下，要把黄瓜中的水分腌渍出来才能做，这中间得等上半个小时左右。

    江笑笑趁着等待的时间，回到雅间执笔做起了先生布置的课业，等时间一到，才搁下毛笔，快步跑到后厨。

    她手脚麻利地捞出黄瓜，挤水分，这后面的步骤就简单得多了。

    只需往里加入姜酸，新鲜的小米辣，没有冰糖，便用色泽不太白的白糖来取缔，最后再加入酱油搅拌一下，冷藏一晚就能吃了。

    江笑笑爱吃酸，索性就往另一盆里加了点醋，统共有两盆，这样也就兼顾了大家的口味。

    左右酱黄瓜也不是太难，江笑笑就没有特意到厨房去做，这菜其实只要肯琢磨，要不了几天就能琢磨出来。

    就算别人学去了也没什么，就算按照她的步骤来腌制黄瓜，味道也不尽相同。

    江笑笑唇角勾了勾，往两个盆子里加了两碗加了灵泉水的井水。

    她对灵泉水很有自信，加了灵泉水与没加灵泉水的菜，吃起来的味道绝对不一样！

    古代没有冰箱，若是可以，放到空间里冷藏一晚是最好的选择，但这酱黄瓜都在大家面前过了明路，也不好在搞些小动作。

    江笑笑试着抱了一下，发现抱得动，便把这黄瓜抱到角落用盖子盖好，而后取了些冰冰凉凉的井水来镇着。

    心满意足地拍拍手，冲两位婶子叮嘱了一句，就继续回到雅间写作业了。

    江笑笑这次可不敢让手指上的水泡好得那么快了，免得明天还得受一次这样的苦楚，索性就用井水抹了抹手指。

    江晓月睡得迷迷糊糊的，自然没有发现什么不妥。

    等到吃晚饭时，江笑笑特意用筷子压住那几个水泡，大家都知道她的手在早上就好了，倒是没有人会注意她的手。

    大家一顿饭是吃得笑容满面，就连杜圆也特别开心，盼着能一直维持这样的盛况。

    只有清风徐来变好，他们才能获得更高的月银！

    东家可是提了，月底要涨月银呢，还有赏钱！

    他知道都是因为这两天酒楼的生意很好，东家体贴大家的辛苦，杜圆自然盼着清风徐来好。

    “笑笑，你那黄瓜做得怎么样了？”

    此话一出，大家都把目光放到她的身上。

    江笑笑拍着胸脯保证，“明天就能吃啦，保管好吃！”

    江平富眉眼柔和了些许，但他的肤色偏黑，根本就看不出来什么。

    想到昨天的事情，脸又板了起来，“今天在课堂上可有好好听先生的话？没再跟昨天似的吧

    ？你那嘶！”

    他忽地倒抽了口气。

    魏玉梅眼见着丈夫有越说越远，越止不下来的势头，拧了他腰间的软肉，示意他吃饭就好吃饭，有什么事情回家再说。

    江平富委屈地看了妻子一眼。

    江笑笑刚想回答，就瞧见娘伸回的手，以及爹委屈的眼神，死命绷着唇角点了点头，她怕她等会儿忍不住笑出声。

    江河眼中出现一丝笑意，可注意到爹凉悠悠的目光，背脊下意识地绷直，连忙低下头疯狂扒着米粒，头都快埋进碗里了！

    江晓月肩膀抖了又抖，终是没忍住，“噗嗤”一声笑了出来。

    大家收拾好后就回家了。

    江笑笑洗漱好，做好所有的准备工作之后，心念微动闪身进入空间。

    一进空间，她还来不及做别的事情，耳边就传来一道醇厚的声音。

    “今日将为您播放菜谱——水煮牛肉。”

    江笑笑先是一惊，而后就是一喜，光是听到“水煮牛肉”的名字，口水就忍不住往下直流了。

    想到这里是古代，古代没有农耕器械，牛就是最宝贵的动物。

    不和她在现代时一样，想吃牛肉就能随便吃牛肉，不禁垂头丧气起来。

    在她的记忆里，从来就没有吃过牛肉这道菜，由此可以猜出应该不能随便杀牛来吃。

    江笑笑脚步顿了顿，本想不看这道菜谱了，可她的身体就是不听使唤，不由推开竹门，跨了进去。

    万一哪天能买到经官府允许可以杀来吃的牛呢？

    要是这菜谱只播放这一次，不看岂不是她的损失？

    就算不能吃，看一下也是可以的嘛！