015 留有后手

    入学的事情是敲定了，但江笑笑没在书院里瞧见什么人，她估计这个时候大家都还在上课呢。

    在大哥大嫂的带领下，江笑笑见识到了古代上学时背的书包是什么模样的。

    古代的书包，就是类似于背篓一样的东西，用来放笔墨纸砚一类的东西。

    当然，还有那种更小巧一些，用手提的箱子。

    江笑笑想了想，选择了手提的书包。

    至于笔墨纸砚，家里原本就有两套，倒是不需要再额外花费银子去买。

    江河当仁不让，说什么也不让她自己提，提着大箱子走在前面。

    三人回到了清风徐来，这一来一回耽搁的时间，倒也不是太长。

    江笑笑估计现在应该得有九点钟了，酒楼里的伙计都没有精神，实在是这两天酒楼太冷清了。

    同时，心里也在为东家打抱不平。

    往日东家是怎么对大家的，大家都看在眼里，可那何枞简直是狼心狗肺

    江河看在眼里，想到妹子的那道菜，顿时觉得干劲十足。

    有了这道菜，清风徐来压下八宝如意阁的势头不是问题。

    需知这酒楼经营呀，里面的门道可大着呢。

    江河眼里闪过一道冷光，他倒是想看看，白龙曜与仙人脔这两道菜能在八宝如意阁兴黄多久

    白龙曜是由反复捶打的里脊肉制成，外面裹上一层面粉，下入油锅炸，而后再加入秘制的糖醋汁翻炒。

    而仙人脔则是选用半根筷子那么长的鲫鱼，先煎，再熬至成鲫鱼汤，加入晒干的蘑菇与鸡一起炖煮。

    汤色奶白，又鲜又香，所以才称之为仙人脔。

    这两道菜，在清风徐来是定的二十五十文与三十二文一盘，每道菜的份量给的都挺足的。

    听食客说，八宝如意阁把这两道菜改了个名字，定成了二十文与二十五一盘，份量给的足不足江河不知道。

    不过江河知道的是，当菜的价格定在那个位置以后，以后再想把这两道菜的价格提上去，那可不是一件容易的事情。

    当然，若是清风徐来倒台了，八宝如意阁把这菜的价格给提上去，倒是很容易。

    但问题是，有了橙香焗排骨这道菜，清风徐来会倒台吗

    那根本就是不可能的事情

    江笑笑参观了一下酒楼，酒楼有两层，一楼是大堂，二楼则是雅间。

    大堂热闹，雅间清净。

    总之不管选择大堂还是选择雅间吃饭，都别有一股韵味。

    大哥大嫂把她带到店里，给她端来了一盘点心与茶水，这会儿已经去忙活了。

    江笑笑知道事情轻重，没有跟着两人跑前跑后，视线在空无一人的大堂里张望了一会儿。

    反正这会儿铺子里也没生意，就随意在大堂选了张桌子，坐了下来。

    她没喝茶，反而伸手在茶杯里沾了一点水渍，在木桌上书写起来。

    写了一会儿，江笑笑看着桌子上端正的大字，顿时无语凝噎。

    她不是写不好字，而是不会写毛笔字。

    用手指写出来的字就端端正正，赏心悦目的，而用毛笔写的字那可真是不忍直视。

    写着写着，思绪就跑远了。

    也不知道空间里的电视机，今天会播放什么菜谱

    是一天播放一道不同的菜谱，还是隔几天才播放一道菜谱呢

    本来想熬到凌晨以后进空间看看的，但小孩子身体根本就扛不住，几乎是沾床就睡。

    今天还没有进过空间呢

    进入空间是整个身体都进去了，只能背着人使用。

    想到空间，江笑笑有些迫不及待。

    等明日从书院回来了，就可以特意挑出方子上面她不认识的字，来请教嫂嫂。

    就说是墨弦先生布下的功课。

    这样就能解释出，她是从哪里知道这些不认识的字了。

    为了稳妥起见，最好还是把方子上的字拆开来问。

    正在思索之间，江笑笑就听见酒楼外面传来一些声音。

    “唉，你听说了吗八宝如意阁新上了两道招牌菜，竟然和清风徐来那两道白龙曜c仙人脔一模一样呢”

    有人压低了声音，“我听说啊，好像是掌事大厨被人给撬墙角了，还把招牌菜改头换面带到了那边。”

    那人伸手指着清风徐来，满脸兴奋道：“这事儿我也听人提起了，据说那边的价格比这边还要便宜”

    他一回头，就瞧见了探出半个小脑袋张望的江笑笑。

    许是没料到谈话的内容恰好被人听见了，手肘拐了拐那人，两人快步离开了。

    江笑笑抿了抿唇，经过何枞那档子事情以后，大哥这次应当能吃一堑长一智了。

    也正如江笑笑所料，江河这次请的掌事大厨黎福，是在官府过了明路的。

    掌事大厨难免就会接触到菜谱的核心机密，为了避免再发生像何枞那样的事情，江河与他签了契约，并且盖了官府的戳。

    要是把清风徐来的菜谱暴露出去，那黎福将会赔偿给清风徐来巨额的违约金，甚至还会去坐牢。

    其实橙香焗排骨这道菜谱的配料很简单，要是经过有心人的打听，仿造着做出这道菜，并不难。

    就从八宝如意阁掌柜做下的事情来看，江笑笑觉得他的品性不一定有多端正。

    最好，还是防一手。

    想到这里，她立马起身，快步走向后厨的方向。

    而此时的厨房里，掌勺大厨与大哥摒退了一干伙计，在厨房里忙活着呢。

    厨房里只有江河跟黎福两人，有了何枞的例子在先，周秋菊可不敢大意，就站在厨房外面守着。

    看着妹子来了，她连忙招手，笑着捏了捏小姑娘的脸蛋，“可是觉得无聊了”

    她摇摇头，“大嫂，我想把糕点放到井水里镇一镇。”

    周秋菊闻言，顿时就明白了，这是觉得太热了，想把糕点放在水井里镇凉了吃呢。

    “那你在这里帮嫂嫂看着，嫂嫂去大堂端糕点。”

    水井就在离后厨不远的地方，而她就在厨房外面的院子里，要是有人进来她也看得见，不用担心大哥和掌事大厨的谈话被人偷听了去。

    见大嫂走了，左右看了看，四处都没有人，她连忙跑到井边，往井水里滴了一滴五彩斑斓的灵泉水。