第 8 章
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陈氏看着李渔燕手里的椰果,惊讶的道,“这不是椰子的白肉吗?这玩意儿还能磨成糊糊?”</p>
“嗯嗯”李渔燕点了点头,朝着陈氏道,“娘,这个糊糊可好吃了。”</p>
在知道这个液体是用磨碎了的椰子白肉跟椰子汁混合而成的之后,陈氏也就不在忍耐了。</p>
这不,只见她快速的伸出手指,朝着石块边沿上的液体就沾了下,“唔”</p>
第一次尝到椰奶滋味的陈氏,瞬间就被椰奶那带着奶味,还有那细腻的口感给迷惑住了,“这、这椰子白肉跟椰子汁混在一块居然这么好吃。”</p>
“嗯嗯”李清宇迫不及待的点了点头,“要不是妹妹把这椰子白肉……”</p>
他的话还没有说完,李渔燕就在边上说道,“是椰果。”</p>
“嗯?”李清宇朝着李渔燕看去。</p>
“这个,椰果。”李渔燕晃了晃手里的椰果,给它正名道。</p>
“你管这个白肉叫椰果啊。”李清宇明白过来的道。</p>
“椰果?”陈氏叫了下道,“还别说,这名叫着可比白肉顺口多了。”</p>
“嗯嗯。”李渔燕点了点头道,“椰果好听。”</p>
“是比椰子白肉好听多了。”李清宇说着,还揉了揉李渔燕的脑袋,“妹妹你真聪明。”</p>
有点尴尬的李渔燕尬笑了几声,就赶紧打岔的道,“哥哥,娘,我们磨点给爹爹尝尝。”</p>
听到这话,陈氏跟李清宇的眼睛都是一亮。</p>
“对,我们再多磨点,给爹爹也尝尝。”李清宇说着,就从竹筐里取了好几个椰子出来。</p>
在李清宇开椰子的时候,陈氏跟李渔燕把石磨又重新清洗了一边。</p>
因为直接用石块磨椰果,会让浆水留到地上,所以,陈氏就从厨房里还拿了个干净的木盆,跟一口大木碗出来。</p>
只见她拿着碗倒扣在木盆当中,在把清洗干净的石块叠放在大木碗的上方。</p>
在把两个石块都摆放好之后,她们就开始磨了起来。</p>
伴随着卡啦卡啦的声响,细细的椰蓉就被磨了出来,在磨动的过程中再加入些椰子汁,简易版的椰奶就从石块四周流了下来。</p>
一滴滴的椰奶,顺着石块流到木盆当中,渐渐的汇集起来,一股股浓郁的椰奶香,更是伴随着她们石磨磨动的声音,从崔家的院子里肆意的弥漫开来。</p>
一边磨,一边被木盆里的椰奶香味,诱惑的不停滚动喉咙的陈氏,看着地上汇聚起来的椰浆,又看了眼手里不停转动的石块,默默的在心里下了个决定。</p>
好不容易把椰果都给磨完了之后,木盆也聚集了小半盆的椰奶了。</p>
陈氏拿出小碗,就要李渔燕跟李清宇都分了些,“来,都尝尝。”</p>
“嗯嗯”</p>
早就迫不及待的两人,接过小碗,就喝了口。</p>
虽然,这简易版的椰奶,虽然没有过滤,但光是这原汁原味的奶香,还有椰子本身的甜味,已经够让好久没有喝过椰奶的李渔燕满足的眯起了眼睛。</p>
连李渔燕直接的被椰奶也迷住了,那陈氏跟李清宇就更不用说了</p>
大口喝着的椰浆,可跟刚才只是沾着手指吃不一样,那浓郁的椰奶香,光是喝了一口,就让陈氏差点不想给李恒远留了。</p>
要不是她想着,还要让李恒远做的事情,陈氏说不定还真能干出直接把椰浆给喝完了的事情。</p>
好不容易按捺住自己的冲动之后,陈氏忙不迭的朝李清宇说道,“清宇,快去你大伯家把你爹给叫回来。”</p>
“嗯嗯”李清宇舔了圈嘴角上沾着的椰浆,就朝着李恒建家快速的跑去。</p>
在李清宇去叫人的时候,陈氏还看了眼堆在边上的椰子壳道,“一会儿等你爹回来,可得要他再去多摘些椰子回来才是。”</p>
“嗯嗯”还没喝够椰奶的李渔燕大力的点了点头。</p>
这边,李恒远跟李清宇朝着家里走去的时候,就被迎面吹来的香味给糊了一脸,他探着鼻子嗅了嗅,“这是谁家在做好吃的啊,味这么香?”</p>
同样闻到香味的李清宇,不由的挺了挺胸脯朝着李恒远道,“爹,这味道是从我们家里传来的。”</p>
“嗯?”听到这话的李恒远,有些懵的朝李清宇看去,“你说,这味道是从谁家传出来的啊?”</p>
“我们家啊。”</p>
在李清宇说话的同时,李家也近在咫尺了,已经能闻到自家传来的香味的李恒远,有些惊讶的朝着家中看去,“你娘今天的手艺超常发挥啊。”</p>
“不是娘。”李清宇忙不迭的道,“这是妹妹做的。”</p>
“妹妹?”李恒远笑了,“你妹妹还小,她能做出什么好吃的啊。”</p>
正在门口迎人的李渔燕:很好,你这话彻底引起了我的注意!</p>
不知道自己以后会在疯狂打脸的路上的不停前进的李恒远,一把把门口的闺女给抱了起来,“来,让我看看家里都做了什么好吃的。”</p>
“椰奶。”趁机把椰奶这两个字说出来的李清燕,指着院子里的木盆道。</p>
李恒远有些疑惑的挑了下眉,“椰奶?”</p>
“嗯嗯”李渔燕点了点头。</p>
“这个名字好。”妹控李清宇直接对李渔燕取的名字表示赞同道,“这个椰子汁闻上去就有股奶香味,叫椰奶正好。”</p>
“椰子汁?椰奶?”李恒远更加糊涂了,“你们说的东西到底是什么?”</p>
“就是这个。”从厨房里出来的陈氏,拿着一口小碗,把木盆里还剩下不多的椰奶倒在了碗里,朝他递去道,“快尝尝。”</p>
李恒远看着木碗里看上去跟羊奶差不多的液体,忙不迭的摇头。</p>
“让你喝你就喝。”陈氏不由分说的把碗递到了李恒远的嘴边。</p>
而就是这个时候,近距离闻到椰奶香味的李恒远,才一脸惊奇的把木碗给接了过来,“这、这个椰奶……是用椰子做的?”</p>
陈氏点头,“嗯”</p>
知道这椰奶到底是用什么做的之后,李恒远立马举起小碗喝上了一口,不用说,在喝到完全跟椰子汁的口感,完全不一样的椰奶后,李恒远立马就被这个味道给俘虏了。</p>
李恒远仰头把木碗里的椰奶一饮而尽后,还有些意犹未尽的道,“娘子,这椰奶还有没?”</p>
“没了。”陈氏把木碗收回来道,“就剩下你刚才喝的这些了。”</p>
没有喝过瘾的李恒远,“就这么点,怎么不多做点?”</p>
“就这么点,还是我们费了半天的劲给磨出来的。”陈氏没好气的道,“你真当这椰奶来的容易啊。”</p>
听到这话,李恒远不由的楞了下,“这个椰奶很难做吗?”</p>
“难做倒是不难做,就是磨起来费劲了点。”陈氏说着把他怀里的李渔燕接过道。</p>
“磨?”李恒远被这个字眼给弄的有些糊涂了,“这个椰奶是用磨的?”</p>
“嗯”陈氏点了点头,把放在边上洗干净的石头指给他看道,“你看,我们刚才就是用这两块石头磨的。”</p>
李恒远顺着她手指的方向看去,当看到那两块石头的时候,他不由惊讶的道,“这不是燕燕跟清宇在大哥家做的小玩意吗?它还能磨椰奶?”</p>
“当然能磨了。”李清宇忙不迭的给自己做的东西正名道,“而且它不但能磨椰奶,还能磨小石子呢。”</p>
这话一出,李恒远立马就想起了刚才在李恒建家听到的那几声刺耳的磨石声,想到这他不由的乐了,“对,你说的没错,这小石磨确实挺能磨的。”</p>
“那是。”李清宇有些骄傲的道。</p>
“不过。”李恒远看了眼地上的椰子壳道,“这椰奶到底是这么做的?我记得这椰子汁味道可不是这样的啊?”</p>
“这还多亏了你闺女。”陈氏笑着摸了摸李渔燕的脑袋道,“要不是她突发奇想,把椰子里的白肉也就是椰果给弄出来,放在石磨上磨,还在里面加了些椰子汁,也不会误打误撞的做出椰奶的。”</p>
听到这话的李恒远,惊讶的朝李渔燕看去,“这还真是燕燕做的啊。”</p>
“可不是。”李清宇高高抬起胸膛道,“我刚才就跟爹你说了,你还不相信。”</p>
“是是是,是我错了。”李恒远说着,还在儿子的头上摸了几把。</p>
“乱了乱了,爹你把我的头发都弄乱了。”李清宇跳脚的喊道。</p>
伴随着李清宇跳脚的身影,还有李恒远大笑的声音。</p>
笑过之后,一家四口就洗手开饭了,在吃饭的同时,陈氏把自己想的事情,跟李恒远说了声,“恒远,一会儿吃完饭,我们去海边多摘些椰子回来,我想多做点椰奶,给爹还有娘他们尝尝。。”</p>
“行。”李恒远毫不迟疑的点头,“一会儿我就去摘。”</p>
“我也去!我也去!”李渔燕忙不迭的说道。</p>
李清宇,“对,我跟妹妹也要去摘椰子。”</p>
李恒远,“那行,一会儿吃完饭爹带你们两个一块摘椰子去。”</p>
“好耶!”李渔燕高兴的喊了声,“我就知道爹爹最好了。”</p>
说完,她又想起什么似的,朝着陈氏也喊了声,“还有娘,娘是最最最好的!所以……我可以去摘椰子吗?”</p>
看到闺女那眼巴巴的模样,陈氏还能说点什么呢,只好答应她了啊!</p>
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