第二百零六章：品味

    “来，爷爷，奶奶，妈，姥婆，尝一下农场的鸡蛋怎么样。”    蛋放的差不多凉，王振直接端到了院子的桌子上，招呼了王奶奶她们一句，开始动手帮王爷爷和姥婆剥鸡蛋。    “行，重孙，我尝一下。”    “好的，乖孙。”    姥婆和王爷爷接过王振帮他们剥好的蛋，笑着回应了一声，张嘴就朝着鸡蛋咬去。    无声无息。    一口下去，姥婆和王爷爷咬嚼了一下，顿时就是双眼一亮。    “重孙，这鸡蛋好嫩，好香，我都没牙了，吃起来都不费力。”    “对，对，嫩的狠，我咬的时候，还以为刚刚在吃凉粉那？”    “咦，小娃，这鸡蛋你是没有煮熟吗？怎么这么嫩？”    “好嫩，吃起来好香。”    一口鸡蛋入嘴，王爷爷，姥婆，王奶奶，还有王妈纷纷有点意外的叫出声来。    常吃鸡蛋的人，都清楚一件事。    那就是越是土鸡蛋，那蛋白就越硬。    正常来说，如果老人没牙的话，吃煮的鸡蛋的时候，就已经有点费劲了。    可是，现在的情况是，在吃鸡蛋的时候，王爷爷和王奶奶他们咬的时候，竟然一点也没有感应到属于土鸡蛋蛋白的那种硬。    相反，在吃的时候，他们感觉她们就像是吃凉粉一样，一咬就烂。    这就让他们疑惑了，还怀疑王振刚刚没把鸡蛋煮熟。    可是，等到他们把咬了一半的鸡蛋拿到眼前看的时候，就更疑惑了。    鸡蛋黄并没有没煮熟的痕迹。    这意味着，鸡蛋煮熟了。    “没啊，我可是煮了十五分钟，怎么可能没煮熟。”    听到王爷爷他们的询问，王振正好也给自己剥完鸡蛋，疑惑的回应了一句后，下意识的咬了一口自己手中的鸡蛋。    有点像吃果冻，一口下去，毫无阻碍，一咬到底。    再一咬嚼，一股特有的鸡蛋香味从嘴里传来，让王振下意识的把剩下半个鸡蛋噻到了嘴里。    “嗯，好吃，鸡蛋没有问题啊，已经煮熟了，比一般的土鸡蛋还要香一点。”    两口把鸡蛋吃完，王振这才想起王爷爷他们还在等自己回复，赶紧出声说到。    “嗯，可能是因为鸡蛋比较好的原因，我也感觉这鸡蛋比以前的土鸡蛋还要香。”    “既然煮熟了，这鸡蛋这么嫩，可能是天生的，这是好事。”    “这下好了，有了这鸡蛋，我以后也可以天天吃鸡蛋了。”    听到王振的回复，王爷爷，王奶奶，还有姥婆惊喜的把剩下的鸡蛋给吃了，还有点意犹未尽。    “来来，爷爷，奶奶，姥婆，妈，鸡蛋没有了，还有鸭蛋，我们尝尝鸭蛋怎么样。”    看到大家都把鸡蛋吃完了，王振把盆子里面的鸭蛋拿了出来，在桌子上面一磕，开始帮王爷爷和姥婆剥蛋壳。    至于王妈和王奶奶，他们两个则在帮自己剥。    鸭蛋的壳比较厚。    砸开以后，倒也不难剥。    一会的功夫，两个白色的鸭蛋就被王振剥好，分别递给了王爷爷和姥婆。    两个人接过以后，也没有客套，当即就咬了一口。    结果，同样出乎他们意料，那鸭蛋的蛋白同样嫩，一口下去就毫不费力。    至于味道。    就更不用说了。    明明没有放盐，可是在吃的时候，他们却感觉里面有一种咸鲜味，就像是吃那腌制了几天的咸鸭蛋一样，美味可口。    “好吃，这鸭蛋也非常香。”    “怎么一点腥味也没有，真好吃。”    “我怎么感觉跟吃腌过的咸鸭蛋一样，特别鲜甜那？”    “原来不是我一个人感觉这样，这鸭蛋真好吃。”    一口鸭蛋去嘴，这一次，王爷爷她们已经不惊讶鸭蛋的嫩了，反而开始惊叹鸭蛋的口感起来。    要知道，在农村。    最常见的蛋有三种，鸡鸭鹅。    鸡还好点，属于陆禽，蛋虽然略微有点腥味，但是不明显。    可是，鸭，鹅却是属于水禽，蛋多少有点腥味。    因此，在农村吃这三种蛋。    一般来说，只会煮鸡蛋吃。    而鸭蛋和鹅蛋，则更多是腌成咸鸭蛋，或者用来炒着吃。    可是，现在的情况是，王爷爷她们在吃鸭蛋的时候，并没有在里面感应到腥味。    相反，还有一股淡淡的鲜甜味。    这种味道，类似腌制一两天的咸鸭蛋。    吃起来非常下饭，还不腥。    “嗯，还真是，这鸭蛋如果用来腌制咸鸭蛋，肯定会更香。”    听到王爷爷她们的话，王振也把剥好的鸭蛋放在嘴里尝了一下后，认同的点了点头。    “来吧，爷爷，奶奶，姥婆，妈，还有一个鹅蛋，我们一起尝一下，说不定也有惊喜。”    看到鸡蛋和鸭蛋都这么好吃了，王振把目光看向剩下的鹅蛋，一边招呼着大家动手，一边拿起一个鹅蛋磕了起来。    “啪”    这一次蛋壳更硬，王振磕了几下，才磕烂了一片，开始剥起来。    “来，姥婆，你先来。”    剥好一个鹅蛋，王振把他递给姥婆，开始给王爷爷剥。    而此时，姥婆接过鹅蛋，也没有客气，当即咬了一口。    同样是嫩滑无比，细细咬嚼还有一股香甜的味道，与一般的鹅蛋相比，不但没有那种平淡无味的感觉，反而有一股浓郁的鲜甜味道。    怎么说那。    如果鸭蛋的味道就像是用盐腌制几天的咸鸭蛋，那么鹅蛋就有点像腌制了一个星期左右咸鹅蛋。    “这个鹅蛋也好吃，就像是咸鹅蛋一样，非常鲜。”    姥婆吃完，当即高兴的嚷嚷说到。    此时，王振，王妈，王爷爷，王奶奶也已经把鹅蛋吃到了嘴里，闻言，纷纷认同的点了点头。    “嗯。比鸭蛋还鲜。”    “这蛋奇了，还没有腌制，就这么鲜了。”    “好吃，非常香，如果腌制一下，恐怕更加好吃。”    “不错，味道果然比一般鹅蛋更好。”    尝完，王家人纷纷发言出声，看向鹅蛋的眼中充满了惊奇。    三种蛋品尝完，王振也确定了自己的想法，那就是无论是农场的鸡蛋，鸭蛋，还是鹅蛋，都不是一般的东西。    虽然它们比不上蜂蜜和桃花酿，以及菜籽油。    但是，里面蕴含的生命之力，却比一般的农场东西，还要略微高一点。    因此，王振考虑了一下，决定让三种蛋走高价路线。    不过，也不会太离谱。    比一般的同类产品，多个三五倍，还是没有问题的。小说阅读_www.shuoshu8.com