0256 酿酒的工具
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金耳道:“酿造法印地衣酒的工具主要有烘干机、发酵缸、粉碎机、蒸馏器、蒸锅、过滤器、储酒罐等,发酵缸、储酒罐一般陶制,也可木质。烘干机为陶制。蒸锅、蒸馏器、粉碎机需要铸造。另外育种室里的设备是在琉璃工坊和宝石工坊制造。各位想看哪一部分呢?”
风绿绮道:“发酵缸和储酒罐什么的想想也知道是什么样子,不如先去铸造工坊看看吧。”
铸造工坊里有锻炉,傀儡劳工正在其中忙碌,一些酿酒设备已经被铸造出来,主要是粉碎机、蒸锅和蒸馏器,结构其实都不算复杂,看看也就明白了,而且它们的结构跟炼丹炉有很多相像之处,众人就更容易理解了,张玉腰道:“你这些酿酒的工具看着很普通嘛,法印地衣酒真的是用这些东西酿出来的?”
金耳道:“玉腰仙子请仔细看看哦,这些设备上都铸刻有符咒,在酿造法印地衣酒的过程中能起到很特殊的作用哦。”
张玉腰细看蒸锅等物,果然上面都有符咒,便点了点头道:“在萤烛蕈林喝过香蕈酒,当时没机会详细了解其酿造工艺,如今有酿酒大师在前,还请给我们详细讲解一下吧。”
金耳道:“用蕈菌和地衣酿酒烘干粉碎是必须的两道工序,其它的工序就是泡、煮、凉、曲、酵、馏。”
“你说的这些工序,跟凡间和灵界的酿酒工序也差不多,只是材料不同罢了。”风绿绮想了想道:“对了,法印地衣的法力主要源自其天然法印,酿酒需要将其烘干粉碎,你是怎样做到成酒还有以前的法力的。”
金耳道:“要做到这一点,关键在于工具上的符咒和使用的酒曲,它们能把天然法印转化成另一种运作法力的方式。”
莪相魔剑道:“我用真知术观察过法印地衣酒,它们储存和运作法力的方式与魔法药剂如出一辙。”
“魔法药剂?”金耳不解地道:“那是什么?”
“这个说来话长,总之就是一种储存法术的药剂,有空再跟你讲吧。”风绿绮想了想道:“对了,你酿酒用的酒曲有何特别之处,能给我看看吗?”
“当然可以。”金耳从袖中摸出一个白色的丸子递给风绿绮道:“这里面有七十二味珍贵的蕈菌药材,用来繁殖曲霉。”
“嗯,酒曲中用药材,这在凡间和灵界也是常规做法,让我看看你这块酒曲里都含有什么。”风绿绮把酒曲凑到鼻端细嗅良久道:“你这酒曲里用到蕈菌药材我都知道了,只是其中的曲霉,我却不知是何种类,不曾见过啊。”
金耳道:“这是盘丝洞特产的一种霉菌,上次绿绮仙子带我进晶镯洞府,我在其中的育种室里见过,可见它跟法印地衣一样,都是罔象先生培育的。其实法印地衣酒之所以能保有法印地衣的法术,起关键作用的还是这种曲霉,至于酿酒工具上的符咒只是起到辅助作用。”
风绿绮道:“这种曲霉究竟是如何保留法印地衣的法术的呢?”
金耳道:“在烘干法印地衣时,烘干器里的符咒可以记录下法印地衣的法印,传递给发酵桶的符咒,而在用酒曲发酵过程中,这种曲霉可以在精微尺度复刻符咒里记录的法印。”
风绿绮道:“真想看看你酿酒的过程啊。”
金耳道:“酒厂很快就完工了,各种酿酒工具也即将制造完毕,地里长出法印地衣就可以开始酿造了,仙子以后想看,随时都可以来啊。”
风绿绮点了点头道:“对了,你调配紧气药剂有眉目了吗?”
金耳摇头道:“最近忙于建设酒庄,无暇考虑此事,再说目前安全采收法印地衣也已经有了更好的替代方案,我都准备放弃研究这种药剂了。”
“不要啊!”风绿绮的声调都不由提高了,但紧接着又笑眯眯地道:“就算不用来采收法印地衣,这种药剂在其它方面还会有很高的应用价值,放弃研究太可惜了。”
金耳挠头道:“其实我研究这药剂已经很久了,说白了还是一种法印地衣酒,原料是可以产生紧气场的法印地衣,可不知为何,其它法印地衣酒都能酿成,只有这种酒怎么也酿不出来,我也一直找不到原因所在,推测可能与曲霉有关,等育种室建成以后,我再试试吧。”
蝉花先生一听来了兴趣,连忙道:“哦?你这里有以前尝试酿造这种酒的成品吗?”
金耳道:“蝉花先生是大药师,若能得您指点,我想这酒应该也不难酿成,只是您要的东西,被遗落在盘丝洞了。如今只有等金耳酒庄的法印地衣丰收之时,才能再次试酿这种酒。”
“到时一定要通知我。”蝉花先生想了想道:“你酿这种酒屡次失败,究竟是什么情况呢,是酒酿成后完全没有法力,还是有法力,却不是紧气法力?”
金耳道:“是前者,完全没有法力,就是普通的酒。”
蝉花先生沉吟思索,司马承祯忽然道:“紧气法印原本就是一种最特殊的法印,可以压制一切法术,所以我觉得问题很可能是出在酿造工艺流程上了,比如在烘干流程,你是用烘干器里的符咒记录法印,但以符咒记录法印本身也是法术,那么在紧气法印的压制下,这些符咒或许根本就没有起效,也许这就是问题所在吧。”
蝉花先生眼中一亮,高声道:“司马小友说的很有道理,下次酿这种酒时,我们可以改进酿造流程,用非法术的方法记录紧气法印地衣上的天然紧气法印。”
金耳也很兴奋:“嗯,真是期待啊!”
风绿绮道:“酒厂一建成,你就能酿造法印地衣酒吗?”
金耳摇头道:“酒厂不用几天就能建成,但法印地衣要成熟至少还需月余方可。”
风绿绮道:“我看那洞里已经长出不少蘑菇,不如你这段时间试着酿造些香蕈酒吧,也是很好喝的!”
“是啊!是啊!萤烛蕈林的香蕈酒那可是相当的好喝啊!”张玉腰对司马承祯道:“把陈玉蕈姑娘送你的香蕈酒给他尝尝。”
司马承祯取出离开萤烛蕈林时,陈玉蕈给他的那瓶香蕈酒,倒了一盏递给了金耳。
这酒是以具有壶天法力的琉璃瓶盛装,所以尽管有张玉腰这个酒鬼,他们至今还没喝完。小说阅读_www.shuoshu8.com
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