第68章恶性竞争4
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因为巴蜀饭店乱成一锅粥了。
;老大,我不搞了,要休息下。巴蜀天府饭店后厨一个炒菜的员工,终于受不了。
昨天炒菜差不多十个小时,除了吃饭时候,都是在炒菜,都快累趴下。
他没有想到今天又是像昨天一样,这谁受得了。
厨师长看着手底下的小弟,累的上气不接下气,做事已经到了极限,他也不好再催促了。
他只有去找老板协商,让饭店停业几个小时,让员工们休息下。
再搞下去,别说其他员工受不了,自己也受不了。
很快他就找到老板。
;客人已经进了店,我不可能把人家赶出去吧!李师傅再坚持下。萧山平说好话。
虽说打五折赚不到钱,但也没亏多少钱。所以对他来说,打折的目的不是为了赚钱,而是把饭店人气提上来。
还有最重一个,就是把隔壁店搞死。
所以他还是想继续营业,扩大饭店影响力。
;老板,这不是坚持不坚持的问题,是大家的身体受不住了。你看昨天一天都没停过,今天又是没停过,这谁受得了啊!你要是再不让他们休息下,炒菜的人都跑了。厨师长回答说道。
到时候人跑了,一时半会去那里找人啊,饭店彻底停业了。
;行吧,那就停业二个小时。萧山平无奈听从厨师长的话。
只好对着正坐在店里的客人和外面排的队客人说道:停业,下午五点半再营业。
有些客人见巴蜀天府饭店不营业,只好去隔壁店吃饭了。
一下子湘院子饭店坐满了客人,从昨天开业寥寥几桌客人,到现在客人爆满。
这是萧山平最不愿意看到,他之所以打五折,就是想以价格打压湘院子。
以用五折的方式,确实打压到竞争对手,可无奈自己店生意太好了,店里坐不下去,很多客人还是去了隔壁饭店。
再加上现在店又歇业,这不是给了隔壁店做人气的机会。
而且去隔壁店吃饭的客人,是自己店推波助澜做的嫁衣。
;不行。萧山平嘀咕了一句。
他认为不能歇业,一歇业就便宜了隔壁的店,那之前搞五折优惠活动,就变得毫无意义。
他又把厨师长和店长叫过来,商量继续营业。
而厨师长和店长怕自己说不动员工,只能把所有员工叫在过来,让老板自己去说。
;如果大家继续上班,每人每天加一百块钱奖金,下班之后就发。萧山平对着店里所有员工说道。
店里四十多个员工,一听到多加一百块钱一天;而且是干完就发现金,有些人心动了。
这可比他们上一天班的工资还要高,可以说上班一天就等于拿双倍工资。
对于打工者来说,出来工作不就是想多拿工资,就算苦点累点都愿意干,咬咬牙也就过去了。
而且现在老板把奖金提到那么高,他们没理由不干啊!
很快有人发声愿意干了。
有一个人带头说干,其他人跟随。
萧山平见员工都同意继续上班,也松了一口气。
有钱能使鬼推磨,说的就是这个道理。
巴蜀天府饭店一开门营业,不到半个小时店里坐满了客人。
让萧山平纳闷的是,这些客人好像在这里等着一样,不然没有那么准时。
而且他看这些客人都不是有些钱人,就是一些平民普通人,个个能吃。
点菜光点那些利润比较低的,比如像牛蛙,腊鸡,腊猪脚,鹅肉,海参,牛肚等等一些原食料成本比较高的菜系,再加上啤酒和米饭又是免费,本来又打五折,这样算下来一天要亏上一万多块钱。再加上昨天亏的钱,二天下来,亏了近三万块钱。
他一个月赚钱最多才八万多点,平时一个月净赚也就五万到七万左右,而这二天就亏了近三万,半个月赚的钱就没有了。
如果这样搞十天优惠活动,那就亏上十多万块钱啊!
虽说他有钱,但这么亏,他也顶不住啊!
他盘算了下,明天说什么也不能打折了。
他现在后悔死搞这个所谓优惠活动,还没打压倒隔壁新店,先把自己店打压垮了。
这就是搬起石头砸自己脚,赔了夫人又折兵。
就在萧山平愁眉苦脸,忧心忡忡时,易小晨脸色也不好看,心情也不好。
长期请人去巴蜀天府店吃饭,也解决不了根本问题。
虽说把巴蜀天府店搞得一乱团糟,但自己新店人气没有做起来,这可不是什么好兆头。
当务之急是要把店里人气做起来,不然就成了死店。
随后他把陆子风叫过来,自己想到一个办法,跟他商量下看行不行。
俩人商量两个多小时,反复推敲,最后达成基本共识,觉得可行。
随后陆子风就去执行。
一天就这样过去,每个人朝着方向而奔腾着。
在奔腾中有喜就有悲,人生活在这个现实社会里,就如行走江湖一样,都充满着传奇和未知。
那怕是易小晨这个重生者,他虽知晓未来发展,但不知道将来到底会过的怎么样,人生还会不会有遗憾。
就像这次和萧山平较量,他也没有把握能赢下他。就算自己是个重生者,可也是个普通凡人,不是无所不能的神人。
第二天一大早,易小晨再次来到了春风路的湘院子饭店。
陆子风也是一大早就来到了饭店,他把昨天连夜做出来的海报贴到墙上去。
又在店里门前摆放一张长方形桌子,桌子放了很多纸张和一些卡片。
;都准备好了。陆子贴完最后一张海报,对着易小晨说道。
易小晨点头,很认可陆子风的工作。
他每次交代给陆子风的任务,都很快的完成。
他觉得自己招聘到陆子风这样一个员工,是他最大的财富。
上午十点多钟,路过春风街的人,看到湘院子饭门口墙上贴的海报被吸引到。
海报上写着:本新店开业,全场免费吃三天,想要全面了解本店优惠活动,请到门口工作人员咨询。
免费吃……这三个大字顿时吸引着很多人。
当然了,没有人相信是真的免费吃,认为是店家一种宣传手段,等你进店吃完饭,就要收其他费用。
就像现在免费上学一样,实际交的费用也不低,甚至比以前读书收钱,还要收的多。
不过,有些人还是走到店门口,问服务员是不是免费的。
要真是免费的,肯定要进去吃啊!
店里工作人员,一一给他们作答。
他们听完工作人员详细介绍,果然不是全免费的,是有条件的。
条件就是,办一张卡,充一千块钱在卡里。凭着这张卡可以免费吃三天,但每顿饭只能点二百五十块菜钱,一天吃二顿,超过二百五十块就要自费给钱。
这张一千块钱的卡,可以在饭店里消费,凭着这张卡来店里消费可以打九折。
如果卡上消费十万就打八点五折,消费一百万就打五折。
消费的越多,折扣越优惠。
;要是我充了一千块钱,我还没消费完,你们店倒闭了,那我充的钱不就打水漂了。一个男人不明白的问道。
他这个问题,是最实际的。是关系到自己充的钱,没有消费,店就倒闭,老板跑了找谁去。
;这位老板你放心,我们湘院子店是不会倒闭的。工作员人微笑的回答。
;开饭店的,没那个老板说自己店会不倒闭。有人质疑说道。
这个世界上,没有老板敢说自己生意是常青不倒。
尤其是开饭店的,一般的饭店能坚持十几年就非常了不起。
;兄弟啊,我就敢说我们湘院子饭店就不会倒闭,就算这家店倒了,我们还其他分店。陆子风接过店里员工的话说道:;我湘院子店已经有二百多家分店,如果你不信的话,可以在网上查一查。
陆子风此话一说,有些人就拿出手机开始查。
结果一查,真是陆子风所说的,真是的。
那些怀疑的人闭口。
;我再告诉你们,我们湘院子饭店就是易氏投资公司投资开的,你们如果不知道易氏投资公司,也可以上网查。如果网上查不到易氏投资公司,就算我在这里胡说八道。陆子风见大伙沉默不说话,再抛出另一个身份。
大伙听到陆子风的话,又打开手机开始收查起来。
很快大伙查到,易氏投资公司在二零一二年成立的,注资是一个亿,现在市值二百多个亿。
看到这样数字,被都震撼到不相信,百亿的集团公司怎么会来这种小地方开饭店。
;大家心里肯定有疑问,一个上百亿的公司,怎么可能来这种三线城市开饭店。陆子风看出了大伙疑惑,他直言不讳说道:;这个很好证明,因为我就是易氏投资公司的副总陆子风。如果大伙不信的话,你们可以看下我们公司官网,上面有高层的介绍。
此话,立刻有人在易氏投资公司官网上找有没有陆子风这个人。
很快就看到,副总栽陆子风,还有他本人相片。
大伙看着图片,又看着陆子风本人。
还真是……
有些不相信自己眼睛,以为自己眼睛出现问题,擦了擦自己眼睛,再把现实的人和图片对比。
最后的结果是一样的,是真的。小说阅读_www.shuoshu8.com
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