第64章 第64章
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待她回了厨房,秋桂嫦便上前来问道,“怎么样,艾叶可都拿来了?”
谭思墨点了点头,搁下臂弯上挎着的小竹篮,篮子里是新采买来的艾草,泛着新鲜如青玉般光润的色泽。
秋桂嫦满意地点了点头,道,“思墨,今儿就辛苦你了,花生豆沙味的青团就交给你来做了。”秋桂嫦说这话的时候,厨房里却没有什么人,只有阿纨,阿绮,和谭思墨,其他人都往各房去送午膳了,因未到备晚膳的时候,大厨们也都回去歇息了。
谭思墨轻声应了句,“是。”
秋桂嫦又嘱咐了一句,“外头杏花开得热闹,不如采些新鲜的,做了杏花酱,也包在青团里,风味俱佳。”
谭思墨再度应了是,秋桂嫦便也就放心地走了,厨房里一时只剩下谭思墨,阿纨和阿绮三人。
前阵子,阿绮受伤,一直在自个儿屋子里将养着,故而也没做什么事儿,如今听秋桂嫦说要采杏花,也想尽一份力,便毛遂自荐道,“思墨姐姐,我去帮你采杏花吧。”
采杏花这活不算难,只管挑颜色艳丽,花朵饱满的即可,故而谭思墨也就答应了阿绮的请求。阿绮兴高采烈地搬了椅子,往院子里采杏花去了。
阿纨虽不曾言语,却早已将谭思墨采买回来的新鲜艾草摘好,仔仔细细地清洗干净了。
谭思墨便将阿纨洗净的艾叶放入锅中的沸水里氽煮了片刻,去其苦味,再将艾叶捞出,过了凉水,捏尽水分。
阿纨又取来大理石石臼,谭思墨将艾叶尽数放入石臼中,又添了些清水,将艾叶捣烂成浆。她又吩咐阿纨将事先准备好的糯米粉,大米粉,猪油,白糖嫁入艾叶浆中,又亲自上手和成面团,直到面团光揉至滑柔软,她才罢手。
彼时,阿绮已经取来新采的杏花,与阿纨一道烹煮杏花酱。待杏花酱做好了,谭思墨又在杏花酱中拌入花生及豆沙,白糖,做成内馅。
谭思墨取了方才揉好的艾叶面团,将内馅包裹其中,阿纨和阿绮也学着谭思墨包裹的方法做了起来,三人一共包了四十九个青团。随后,她们将包好的青团一一入锅,待水沸后,蒸一刻钟,即可闻到淡雅的清香袭来。
杏花花生豆沙馅的青团做好了,却不见秋桂嫦回来,倒是新月苑的掌事邢知浅过来了,见了刚出锅的青团,满面笑意地说道,“这来得早不如来得巧,世子妃今儿晨起时就念叨着想吃青团,你们厨房这会儿就做好了。不如让我带些回去,给咱们世子妃尝尝吧。”
别说秋桂嫦不在,就是秋桂嫦在这儿,也不敢拂了邢知浅的意。谁都知道,邢知浅的意思,就代表着世子妃的意思,何况她将话说得那么明白了。
谭思墨立时笑道,“知浅姐姐请稍等,我去将这青团装了盘子,放入食盒,再给您。”
邢知浅点了点头,道,“那就有劳思墨姑娘了。”
不消片刻,谭思墨便把东西放好了,交给邢知浅。邢知浅提了食盒,片刻都不肯留,急匆匆地转身走了。
待邢知浅走远了,阿绮还打趣道,“世子妃就这么馋青团么,瞧知浅姐姐走得那样快,好像慢一刻,就赶不上了似地。”
阿纨则担忧道,“方才忘了多问一句,不知道这杏花花生豆沙馅的,世子妃吃不吃得惯。这青团原不止一个口味的,若世子妃想吃咸口的,那岂不是咱们的错了?”
被阿纨这么一提,谭思墨倒也想起来,心底也有些隐隐不安。小说阅读_www.shuoshu8.com
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