第15章 试卖(鸭仔面中)
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可是,这启动资金,许知意攒下来的钱,她也不好说些什么。
只好悻悻的帮些忙。
双辰听说要到集上买东西,倒是兴奋得紧,一到晚市上,寻好位置后,便很是热衷的帮许知意摆好桌椅。
许知意把装着鸭仔面的汤头的盖子掀开,一阵香气就飘散开来,许知意小心的把熬出来,漂浮到汤上的油撇掉,如清水一般的清汤,几个鸭血不停的在汤中闹腾着。
冒出来的香气,直直的勾着过往的行人。
许知意没有勇气吆喝,只好靠着许母,许母扯开嗓子,大喊道:“鸭仔面咯!好吃驱寒的鸭仔面咯!”
许母的声音大,倒是吸引了不少的人,可是却没有人想上来尝试的。
许知意有些紧张了,可别是买不出去啊!那可就白瞎了!
许知意小声的喊道:“免费试吃芋子包,不好吃不要钱。”
话虽然小,但还是有耳尖的人听到了。
听到这话,终于有人上去来,许母不乐意的白了许知意一眼,啐道“果然是不知道做生意的小丫头。”
但还是嘴硬心软的帮许知意忙活了起来,总算是开张了。
那个先来的小哥,看着倒是个憨厚的农村小伙子,走到许知意面前,局促的问道“大妹子,你这真的免费试吃的,”
“自然,您吃好了,觉着不错,再给钱。”许知意笑得爽朗,旁边的人本来听说免费试吃还不信,听着那个小老板这样说,倒是一一坐到了椅子上,一副嗷嗷待哺的样子,天知道,刚刚他们就被这馋虫勾得没办法了,只是许知意并没有把价钱标上,这才不敢贸然向前,现在可以免费品尝,自然要来试试。
一时间,许知意的小摊子上竟然排起了长长的队伍,其他的人看了,还以为这边有什么好东西,竟然也来看看。
许知意快速的把一个个芋子包剪开,淋上调好的调料,给先头那个大哥端上去。
芋子包,许知意带得不多,只好,一个剪成两个。
许母感到一阵的头疼,这就说不要做生意嘛,看这,白白折腾了,还赔了那么多的芋子包,许母一点儿,也开心不起来。
众多的食客们在桌子上咂吧咂吧吃了起来,芋子包小小的,半个根本就不够吃,吃完了,觉得滋味比之前吃过的许多东西还要好。
许多的食客,吃完了还想再来第二个,这一个不过是打打牙祭,根本不过瘾,只好又买了几个带走,许知意的芋子包一个卖一文钱,也不贵,毕竟吃过的人都知道了这芋子包中有菜有肉,一口下去,满口生津。
刚刚那个第一个来吃了芋子包的大哥,免费吃了,倒是有些不好意思,来到许知意面前,说道:“大妹子,你这手艺真是不错,给我来一份鸭仔面吧!”
后来又问问许知意,“你这鸭仔面怎么卖?”
许知意忙得不可开交,头也没有抬,双手干净利落的夹着鸭肠,一一剪开了,递给旁边的客人。
“一碗清汤加面要两文钱,加其他的熏鸭配件,另外算钱。”那个小哥晃了晃手上仅有的五文钱。
拮据道“那来一碗吧!不用加料了。”许知意诧异的抬头看了看,一般来说,这两文钱一碗的鸭仔面是有些贵,但也不超过,毕竟她这汤头是鸭熬的,不是普通的清汤。
一般人都是可以接受的,还会加点鸭肉等配着吃。
许知意抬起头,这才发现是,刚刚的那位小哥,这才仔细打量了起来,这个小哥身上挂着些擦伤,可能是前面那些米行的搬运工,身上还带些汗味。
“好勒。”许知意拿了大大的一大把面,下锅和青菜焯了,捞起来,加上胡椒粉,盐,油葱,芹菜,又偷偷在碗底加了几块熏鸭肉,加上面,用热气腾腾的汤淋了,亲自拿到那个大哥前面。
那个大哥憨厚的朝许知意笑了笑。
就开始滋溜滋溜的吸起面来,面伸得劲道,那汤嘬上一口,只觉得一股热气从脚底冒了上来,遍体发暖,在这大冬天的晚上,竟然发出了汗。
小哥吃到后面,竟然看到了几块熏鸭肉,有些不知所以,慌忙的看向许知意,许知意恰好抬起了头,朝他笑了笑,点点头。
小哥边吃边觉得,不能再暖了,自己本来就是冲着便宜来的,却让这小老板这样。
近些日子,米行的老板刻意压低工人的工资,搞得大家的生活过得越发困难了。
小哥就着熏鸭块和汤喝了下去,就把碗拿到摊子边的洗起来。
生意火爆,许知意她们还借了隔壁摊子的桌椅,有的人找不到桌椅,干脆直接捧着碗筷,直接站在吃了起来。
许母和双辰忙着收钱和打扫桌子,这碗也只能是用一块洗一块的,小哥在那儿帮忙,倒是让许知意释然了。
人群来来往往,有人吃了觉得还不错,还要打包带走,熏鸭肉有人说是要带走当些下酒菜。
许知意忙得不可开交的。小说阅读_www.shuoshu8.com
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