正文 十五:无题
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到现在我还记得那些能吃的野菜,什么苦苦菜,蒲公英,灰灰菜,野苋菜,马齿苋,扫帚菜。这些都是北方春天到了之后能解决买菜的大难题。
碳水化合物摄入要有一定比例的,如果过少不能维持人生命的基础需求。况且我们要长身体,父母要劳作。但是我们往往没有注意到这个问题,以为只要吃饱就可以了。
春天来了,带来了复苏,终于从干菜,咸菜变成了路边采来的青绿的野菜,在这青黄不接的季节里,是野菜拯救了我们的饭碗。为我们的铁锅里面增添了绿色的新意。
但是春天带来的不仅仅是绿色的新意,还有繁重的农活,还带来了呼啸的大风,顺便还裹夹着泥沙。
我还记得那时候,我们总是干活之后,顺便在林带里,采些蒲公英,采上一大箩筐,然后六个人每个人择些,把那些多余的枯叶摘掉之后,放在水里洗干净,再用热开水烫熟,挤去多余的水分,放点盐巴蒜蓉一拌,就已经足够了。要是家里宽裕点的时候还能放点十三香啊,在加上点香油就更好了。不像现在凉拌菜加什么香油花椒油又是酱油又是葱蒜鸡精。一个馍能配着吃很多很多蒲公英,最好吃的还是苦苦菜,烫了以后吧水挤干净之后没有任何清苦的口感,但是叶子吃起来还很鲜嫩。
榆钱灰灰菜还有扫帚菜就不同了,榆钱可以做成稀饭可以做成窝窝头可以拌面蒸着吃,还带有丝丝香甜的味道,但是洗起来不太好弄,渣子太多,毕竟我们住在沙漠里,春天刮风的时候沙子太多,沙尘洗不干净就容易呲拉牙。
感谢那些春天复苏的野菜,一年里我最喜欢的就是北方的春天,北方的春天跟南方不同,虽然沙尘天气很恶劣,但是脱去了厚重的棉袄,一个外套一个镰刀带个方便袋,就可以去林带里割自己想要的野菜,然后路上在捡些材和。
想想以前那时候还真算是无忧无虑,不像我的父母他们有年老的父母,年幼的孩子,还有困苦逼仄的生存境遇无时不刻不在提醒他们要心翼翼的愁今天愁明天。为明天后天大后天去苦恼,谋筹能平稳的度过眼下的时节。
如今我也能理解那时候他们到底有多愁了,我们如今很多人也都马上要结婚要生孩子这时候自己的父母将要也要垂垂老矣,只是我们什么都还没有,只好低下头心翼翼过好当下,祈祷父母身体健康,自己工作顺利。
眼看着我们想要得来的还没有得到,可是我们在意的拥有的想要珍惜好好爱护它别远离我们却眼睁睁的看着它离我们越来越远,才知道愁的滋味,那不是什么恐惧也不是什么哀怨,是对生命和命运的无奈,无奈就是无可奈何,谁能让自己的父母永远的有健健康康的身体别离开我们,在我们的脑海里都是满屏的他们青壮年的音容。
从喇叭到了骷髅城之后我们都应该要知道他已经没有那么厚重的肩膀了,应该要好好保护自己别在那么累了,只是大家都被他曾经的无所不能欺骗了,大家都还觉得他是个巨峰,有尖锐的外表,和坚毅的内心。在强大的山也无法挡住时光的风化,他上有年迈的父母无法帮助他,下有四个年幼无知的孩子无法帮助他,只有一个柔弱菲絮陪伴他这对他来说还算是欣慰吧。
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