正文 第1337章 必须包饺子啊

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    曲维扬、嘉康都请了假，下午自然不用去上班，于是就陪着顾邵廷聊天，随便闲聊。

    钟翰轩毕竟是年纪大了，白天容易精神不济，聊了一会儿之后，回里屋休息去。

    巧莲一看时间，离着孩子们放学又不远了，就琢磨着晚间吃什么。

    “佳莹，咱晚上包饺子吃咋样？你在外面是不是很少吃饺子啊？

    我在冰箱里冻了些荠菜、大叶芹、刺五加，你想吃什么馅儿的，妈给你包去。”

    巧莲琢磨了一圈，啥也没有饺子好，还是包饺子吧。

    今年开春的时候，曲维扬领着雪晴铭昕，去县城周边弄了些野菜。

    巧莲留了一部分给冻上了，正好可以拿出来包饺子，让佳莹尝尝家乡的味道。

    佳莹一听，立时就瞪大了眼睛，“妈，我什么馅儿的都想吃。

    你说的那些都行，还有白菜的、酸菜的、韭菜的，我都馋。

    你不知道，我在外面就没机会吃，我一个人不敢在外面租公寓，就是住宿舍，根本就没办法包。

    我大姐他们在外面租房子之后，我要是实在馋了，就跑去我大姐那边，让我大姐做点儿吃的解馋。”

    “可我们学校离着我大姐那学校五百公里呢，我得坐火车去，吃肥了走瘦了，一点儿也不划算。”

    想起在国外的生活，那真是一把辛酸泪。

    佳莹能够一直这么瘦也不是没原因的，外头那些饭菜实在是难吃，她不喜欢吃，那还能不瘦么？

    佳莹这么一说，可把曲维扬跟巧莲给心疼坏了，他们家宝贝闺女出去这几年，究竟都吃了点儿啥啊？

    “好，我这就去剁馅儿，你放心，想吃什么馅儿的妈都能想办法。

    只要你想吃，咱们天天包都行。”巧莲心疼的啊，二话不说，下地就去翻找吃的了。

    闺女要吃饺子，那还不赶紧包？

    “嘉康啊，你赶紧出去买点儿肉回来，家里没肉了，我这边先收拾菜，咱晚上吃饺子。”

    如今买肉不是什么困难事儿了，巧莲一般就不在系统里买肉，毕竟系统里的那些肉比不上这时候的肉香。

    嘉康一听，立即穿上大衣就走了。

    这边巧莲则是从冰箱里翻找出来荠菜、刺五加、大叶芹。

    当时都是用开水烫了冻起来的，现在就得用水泡一下缓开，然后剁碎了包饺子。

    当然，野菜太少了不够吃，还得再来点儿白菜。

    秋天存了好多白菜呢，挑一棵个头大包心儿实成的，扒了外头老菜帮子。

    里头的清洗一下切成段，扔进绞馅儿机一绞，出来撒上盐攥出水，放在那儿备用就可以了。

    正好这时候嘉康把肉也买回来了，“妈。腰条不多了，我添了点儿前槽。”

    这时候买肉，多数还是爱肥点儿的，五花肉卖的最快。

    下午了，五花肉卖的差不多，就只能添前槽或者后鞧。

    巧莲一看，那块五花肉挺肥的，包白菜馅儿的饺子有点儿肥了，添点儿瘦的正好。

    “行，正好两块掺着。”说着，就接过来那两条肉，剃了皮，切成块儿，扔进绞馅机里面，很快绞了肉馅出来。

    “得，你想进屋吧，我这边没啥忙的了，等会儿咱一起包饺子就行。”

    有了这些家什，包饺子很容易，前面的准备工作，巧莲一个人就能办了，只等包的时候大家一块儿动手就是。

    没用多会儿，饺子馅儿就调好了，面也和好醒着。

    于是将面板摆在炕上，一家人动手包饺子。

    顾邵廷一看曲家人都会包饺子，他自己坐在那儿也不像话啊，于是也凑了过来，拿了个擀面杖。

    “我擀皮儿还行，包的不好看，那我就擀皮儿吧。”

    巧莲本来不想让顾邵廷动手的，人家来曲家第一天，就让他动手干活，似乎不太好。

    可转念一想，她也得看看这个顾邵廷会不会干活啊，于是就没拦着。

    “你看，这多不好啊，你来家里这是贵客，咋还能让你动手干活呢？”

    巧莲就象征性的说了那么一句，倒也没再说别的。

    顾邵廷笑了笑，拿着擀面杖开始擀皮儿，还别说，挺有模样儿的，一看就是在家里干活的人。

    巧莲一看，挺高兴，男人会做家务，这是个加分项。

    两口子在一起过日子，最容易爆发矛盾的就是家务。

    如今女人也都上班挣钱，忙一天累够呛，回家还得伺候大爷，时间长了这矛盾不就出来了么？

    要是男人会做家务，能体贴媳妇一点儿，夫妻生活能比较融洽，也不会有那么多的矛盾。

    以前都是曲维扬和嘉康擀皮儿，巧莲他们包饺子，既然顾邵廷接过去一个擀面杖，那就只能曲维扬包饺子了。

    反正曲家的人都会包饺子，于是众人一起动手，说说笑笑的也就把饺子包出来了。

    包到一大半的时候，雪晴跟铭昕放学回来了，一进门就闻到了饺子馅儿的香气。

    “我猜着家里今天肯定包饺子，我小姑姑回来了，还有顾叔叔呢，奶奶肯定要包饺子待客的。”雪晴笑嘻嘻的说道。

    “嗯，就你个鬼精灵会猜。

    今天咱包的饺子可不一样，好几种馅儿呢，你看，奶奶包的这些都是花饺子。”

    为了区分饺子馅儿，巧莲特意包了好几种花样儿，麦穗儿的、花边儿的、元宝的。

    她就负责包各种野菜馅儿，白菜馅儿的让曲维扬他们包。

    雪晴一听赶紧凑到跟前儿来，一看那些花饺子，便发出哇的惊呼声来，“奶奶，你包的这些饺子真好看，教教我呗。”

    平常日子可是很难看见奶奶这么包饺子，雪晴见了觉得新鲜，便喊着要学。

    “你今天作业不多啊？不多的话就去洗手跟着学呗。”

    对于孩子们学做家务这件事上，巧莲比较随缘，孩子们爱做就做，不爱做她也不强求。

    当然，曲家的孩子都懂事勤快，雪晴铭昕放假的时候都会帮着家里干活，不是那一点儿家务不伸手的懒孩子，所以巧莲从来不做硬性要求。

    雪晴一听高兴了，“没事儿，作业我等会儿写就赶趟儿，我想跟奶奶学着包几个饺子再说。”

    说完，就去厨房洗手，然后上炕来，坐到巧莲身边，专心的看巧莲怎么包饺子，好跟着学。

    雪晴这丫头心灵手巧，早就会包饺子了，这花饺子也不难，一看就会，很快就包出来了。小说阅读_www.shuoshu8.com