正文 第1023章 敞开了吃肉

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    曲家众人照完了相，差不多也就快十二点了。

    冬天一般都是两顿饭，下午三点来钟吃，这会儿也该开始预备了。

    毕竟家里人多，要吃啥总得提前预备出来。

    “妈，咱今天是包饺子还是做菜啊？都做啥？您吩咐了，我们几个去做。”美琳笑着问巧莲。

    “今天咱不包饺子了，包饺子太麻烦，咱今天吃火锅咋样儿？

    这大冷天的，涮个热乎乎的锅子，吃起来还舒坦。

    想吃烤肉不？我再给你们弄个烤肉炉子，咱一边烤肉一边涮肉，暖暖和和热热闹闹的吃一回。”

    自打她买了火锅和烤肉炉子，就没吃几回。

    这玩意儿人少了不值当张罗的，平常日子又舍不得吃那么多肉，基本上也就过年能用一用。

    这十年日子不好，也不让养猪了，再者也怕外人说什么，所以过年基本上也不用，就在那闲着呢。

    这回孩子们都回来了，索性拿出来，大家伙一起动手，热热闹闹的吃一回。

    嘉康佳媛他们几个岁数大的，对火锅和烤肉还有些印象，佳莹都有些记不太起来了。

    至于美琳婉瑛她们更不用说，自打进了曲家门，还没吃过呢。

    当时一听，大家伙就高兴起来，忙问怎么弄怎么吃。

    “这玩意儿简单，先切一些肉搁材料腌上，等会儿烤肉吃就行，等会儿再切一些肉片儿，留着涮锅子。

    家里有白菜、酸菜、木耳、粉条、冻豆腐，这些都能涮锅子。

    正好嘉俊从凤城还带回来什么虾仁、紫菜、蚬子干儿之类的，留着熬火锅汤底挺好，很容易。”

    巧莲一看媳妇们个个跃跃欲试的模样，也笑了起来，于是指挥着闺女媳妇，进厨房忙活去了。

    切肉、腌肉、摘菜、洗菜，泡发木耳、蘑菇、粉条、海带。

    因为家里还有孩子，玉淑又和面擀了些面条，巧莲那头还特意给孩子们做了些肉丸鱼丸之类的吃食。

    反正婆媳几个一番忙活，把该用的东西都准备齐全。

    然后巧莲找出来火锅和烤肉的炉子，生了炭燃着。

    地上两张桌子拼在一起，并排放着火锅和烤肉炉子，炕上放一张桌子，留着给孩子们吃饭用。

    到时候做熟了什么就往炕上匀，这样也免得孩子们被烫着。

    一切预备停当，也差不多两点了，于是喊了外头玩闹的孩子们回来，都休息一下缓缓。

    “都坐好休息一会儿啊，等下咱们要吃火锅还有烤肉呢，你们没吃过吧？

    告诉你们，可香了，来，都去把大衣脱了，洗洗手，上炕休息，不然不给他吃。”

    巧莲一边往炉子上放鸡翅，一边招呼孩子们。

    这些小家伙们那见过这样的阵仗？一个个都好极了。

    听见奶奶这么说，麻溜去脱了衣服洗手，然后规规矩矩都坐在炕上，围着炕桌坐了一圈儿。

    晴宝很有长姐的模样，把曈曈、蓉蓉、薇薇都扯到自己身边坐下。

    那边福宝暄宝也不错，将铭昭、铭晖、铭晗招呼到跟前儿来照看着。

    大人们在地上坐着，男人们在炕对面，女人们挨着炕，这样回头给孩子们送吃的比较方便，一扭头就行了。

    那圆形烤肉炉子不小，巧莲先烤了一些鸡翅。

    一般来说，孩子们都爱吃这玩意儿，大概每个孩子能分俩。

    等鸡翅烤好了端给孩子们，这边火锅才开始往里下肉和菜，巧莲那头开始烤肉。

    嘉晟嘉祥他们在家也不是光看，时不时的进山去弄点儿野味。

    所以家里什么鹿肉、狍子肉的不缺，还有猪肉、鸡腿之类的，方才都切了腌好，挨样儿的放在炉子上慢慢烤，香气一会儿就飘的满屋子。

    “咱妈做吃的，可真是有一套。

    哎，媳妇，你说，就咱妈这手艺，就搁首都，找个地方弄个馆子，是不是得老多人了？”

    嘉和闻着烤肉的香气，馋的口水直流，别看他们是在首都，生活也算过得去，可也没机会这么敞开了吃肉。

    更何况这还有鹿肉狍子肉呢，这玩意儿不住在大山里，可是吃不着。

    婉瑛一听就笑了，“咋地？你还想鼓动咱妈去首都开馆子不成？

    别说现在不让，就算让，咱妈都多大岁数了？你忍心让咱妈再去操心受累的整个馆子？”

    开一家这样的馆子，肯定挣钱，可一来是目前不允许，二来是没有合适的人手。

    老妈岁数不小了，好好的工作都不要，还能受这个累么？

    他们就更不用说了，都有工作的人，难道还能工作不要了跑出来开馆子？

    “咱妈不行，咱们可以啊，这玩意儿只要把店里的人手培训好了，腌肉的秘方控制在咱手里，你怕啥？

    就是现在没听着有风声，这要是有动静儿啊，我还真打算整一家试试呢。”

    嘉和不以为然，他倒是觉得开个这样的馆子肯定可以，能挣钱。

    “得了，你可别胡闹啊，咱都有工作的人，扔了工作不划算。

    咱要是一边上班，一边还搞着副业，你就不怕别人知道了，上领导那儿告状去？”

    婉瑛白了嘉和一眼，觉得自家男人有的时候就像小孩。

    嘉和耸耸肩，他倒是觉得自己的想法不错。

    他的工作轻松，平常在单位就是写写文稿，团里有要求的时候，或者别处来求什么剧本或者歌词之类的时候，他会忙一些。

    他虽然还有不少创作梦想，可眼下这形势不太明朗，他也不敢动笔写。

    毕竟他住的那个地方，可没有老妈安全，万一文稿让别人发现，闹不好要惹麻烦。

    要是政策允许了，他还真想整个馆子，找几个适合的人管理，他自己不出面，到时候坐等红利就行了。

    当然，这事儿眼下肯定是没影儿，也就是想想而已。

    “来，媳妇，你也吃，难得吃一回这么香的肉呢，你多吃点儿，回家了就别控制饮食，胖一点儿也没啥。”

    嘉和一边说着，一边往婉瑛的碗里夹了不少肉片儿。

    “也不知道咱妈都用什么材料腌的肉，味道这么好，而且还特别嫩，真好吃。”

    婉瑛要演出，一般时候都特别注意身材，如今回到家里，有这么多好吃的，要说一点儿不馋那根本不可能。

    本想着吃点儿解解馋就行，多忙活忙活俩儿子，结果嘉和不停的给她夹肉，不知不觉中，婉瑛就吃了不少。

    “哎呀，这才刚回来呢，等着年后咱们回首都，我不得胖十斤啊？”婉瑛一边吃一边哀嚎。小说阅读_www.shuoshu8.com