正文 第八十三章 算是生鱼片
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四宫小次郎看了江明一眼。
“江先生，你所关注的那个学生，情况太妙啊。”
江明眉头动了一下，四宫小次郎没有想要嘲讽的意思，不过从四宫小次郎的口里说出来，就难免会让人觉得有这个意思。
“再等等吧，时间还很久呢。”
乾日向子看了一下时间。
“时间不多了吧，已经过去一半多了，一共的时间是2个小时，但客人的数量是有限的，吃饱了之后就不会再吃了。”
水原冬美看了江明一眼。
“江先生，不知道你面对这个课题，会以什么样的方式来进行了料理，我们这里，就只有江先生你是没有经历过这个的，所以我有些好奇。”
“我啊。”江明犹豫了一下，道：“我可能会采取现场料理的方式吧。”
“现场料理？”
“没错，在这种场合，首要的，便是吸引客人的眼睛，料理的模样，是一个很好媒介，不过现场料理，展示一些料理上的技巧，更是一个吸引眼球的东西。”
就在江明话音刚落的那一刻，幸平创真的面前终于出现了第一个客人。
而同时的，幸平创真，就采取了现场料理的方式。
聚集在幸平创真面前的客人变得越来越多。
时间倒数。
“幸平创真，完成！”
江明看了一下时钟，只还剩下了5秒钟。
一个星期的宿博研修，到这里，已经进入了尾声，来的时候将近一千名学生，淘汰了三百多名，现在还剩下六百多名。
这个数量，比江明一开始预料的，要多一些。
薙切仙左卫门走进，干咳了一声。
“各位，宿博研修，到此已经告一段落，下面还剩下最后一个环节，学生们的任务已经完成了，接下来，就是我们的人。”
“我临时做了个决定。”
“学院老师，以及各位毕业生们，由你们一起，给这些通过了考验的学生们，准备一场盛大的晚餐吧。”
四宫小次郎举了一下手。
“总帅大人，是让我们制作料理给这些学生么？”
“没错。”
“那以什么样的方式，是大家合作，还是分开？”
薙切仙左卫门犹豫了一下，道：“分开吧，毕竟大家的习惯都不一样。”
“江明，这里就你没有助理厨师，要不，我帮你选择两个？”
江明摇了摇头，道：“不用了，我一个人就可以了。”
随即，堂岛银就去公布了这个消息，学生们当然是兴奋的不行，一是地狱生活终于结束，二是终于可以看到老师们和远月毕业生忙碌的场景。
一想到那个场景，学生们就忍不住激动。
场地，和学生们进行早餐审查的是同一个。
一名主厨，对应一个区域。
唯独只有江明这边，是江明一个人，其他的主厨，都有助手。
幸平创真跑了过来。
“江大哥，要帮忙吗？”
“不用了，你们已经累那么久了，适当的放松一下吧，会学校之后，可就要再次进入紧张的学生生活了。”
江明笑着拒绝，道：“我休息了那么久，可以的。”
以食谱上的料理进行制作，是很耗费心力的一件事情，饶是以江明现在的身体素质，也无法长久坚持，因此江明想到的是另外一个办法。
一个取巧的办法。
即利用自己的刀工，再结合本帮菜之中的酱料，来制作一道料理。
酱料可以一次性调制好，不需要多费功夫。
而单单只使用刀工，不采取其他食谱上的东西，江明就能够坚持很久，毕竟刀工就相当于是战斗，这方面，江明经验比较丰富。
台面分两边，左边是一桶酱汁，像饮水机一般放置，顾客可以自由选取。
右边则是案板，案板之上，摆放着一条金枪鱼。
幸平创真看了两眼。
“江大哥，你这是想要做什么？刺身吗？不是很像啊。”
“一个小东西，待会你尝了就知道了。”
江明拿出了菜刀，没有使用神之宝具，这里人太多，监视器太多，不好解释，江明使用的是普通的菜刀，远月厨房提供的那种。
“创真，要不要尝尝？”
现在就江明这边没多少人，只有两个，一个幸平创真，一个田所惠。
“当然。”
江明点头，拿着刀，来到了金枪鱼的旁边。
一道刀光闪过，金枪鱼的鱼皮就被完美去除。
再一刀，金枪鱼就被分成了好几个部分。
“创真，端好盘子，不要动。”
“好。”
幸平创真没想明白江明要做什么。
就看到江明猛然下刀。
一片薄如蝉翼的鱼肉飘在了半空之中，划过一道弧线，稳稳的落在了幸平创真手中的盘子上，幸平创真和田所惠瞪大了眼睛。
“好厉害！”
江明接连又下了九刀。
“去那边接一点酱汁吧。”
“好，好。”
幸平创真连忙拿了一个碟子过来，用筷子，将鱼肉夹了起来。
“好薄啊。”
“这连一毫米都没有吧？”
田所惠连忙端了一个盘子过来。
“江大哥，我也要。”
“没问题。”
不一会儿，田所惠夹起鱼肉，对着灯光看了一下。
“就像是透明的薄膜一样，这是怎么做到的？”
两人的表情都很震惊。
“先尝尝吧。”
两人相视一眼，沾了一点酱汁，随即，放入口中。
“入口即化。”
“鱼肉的味道又很饱满。”
“还有酱汁，这酱汁太丰富了。”
“我仿佛到了海中，旁边是游过的金枪鱼，天空之中，下着小雨，但又不是雨，而是各种各样美味的食材。”
“太好吃了。”
两人一下就将盘子内的鱼肉都吃了个干净。
“江大哥，再给我来一份吧。”
江明摇头拒绝了。
“今天难得这么多主厨下厨，你们多去品尝一下其他人的，今天晚上不仅仅只是一个品尝的过程，更是一个学习的过程。”
幸平创真和田所惠相视了一眼，点头。
“江大哥，谢了，我们等会回来。”
第三个过来的人，是绘里奈。
在场的各位主厨，在名气上，江明是最低的，所以绝大部分的学生，都会先选择其他的主厨，而且江明还是远月的老师，以后见到的机会更多。
“江老师，你这里的料理是什么？”
绘里奈看了两眼，就看到一条被切开的鱼，没有看起来完整的料理。
“算是生鱼片吧。”
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“江先生，你所关注的那个学生，情况太妙啊。”
江明眉头动了一下，四宫小次郎没有想要嘲讽的意思，不过从四宫小次郎的口里说出来，就难免会让人觉得有这个意思。
“再等等吧，时间还很久呢。”
乾日向子看了一下时间。
“时间不多了吧，已经过去一半多了，一共的时间是2个小时，但客人的数量是有限的，吃饱了之后就不会再吃了。”
水原冬美看了江明一眼。
“江先生，不知道你面对这个课题，会以什么样的方式来进行了料理，我们这里，就只有江先生你是没有经历过这个的，所以我有些好奇。”
“我啊。”江明犹豫了一下，道：“我可能会采取现场料理的方式吧。”
“现场料理？”
“没错，在这种场合，首要的，便是吸引客人的眼睛，料理的模样，是一个很好媒介，不过现场料理，展示一些料理上的技巧，更是一个吸引眼球的东西。”
就在江明话音刚落的那一刻，幸平创真的面前终于出现了第一个客人。
而同时的，幸平创真，就采取了现场料理的方式。
聚集在幸平创真面前的客人变得越来越多。
时间倒数。
“幸平创真，完成！”
江明看了一下时钟，只还剩下了5秒钟。
一个星期的宿博研修，到这里，已经进入了尾声，来的时候将近一千名学生，淘汰了三百多名，现在还剩下六百多名。
这个数量，比江明一开始预料的，要多一些。
薙切仙左卫门走进，干咳了一声。
“各位，宿博研修，到此已经告一段落，下面还剩下最后一个环节，学生们的任务已经完成了，接下来，就是我们的人。”
“我临时做了个决定。”
“学院老师，以及各位毕业生们，由你们一起，给这些通过了考验的学生们，准备一场盛大的晚餐吧。”
四宫小次郎举了一下手。
“总帅大人，是让我们制作料理给这些学生么？”
“没错。”
“那以什么样的方式，是大家合作，还是分开？”
薙切仙左卫门犹豫了一下，道：“分开吧，毕竟大家的习惯都不一样。”
“江明，这里就你没有助理厨师，要不，我帮你选择两个？”
江明摇了摇头，道：“不用了，我一个人就可以了。”
随即，堂岛银就去公布了这个消息，学生们当然是兴奋的不行，一是地狱生活终于结束，二是终于可以看到老师们和远月毕业生忙碌的场景。
一想到那个场景，学生们就忍不住激动。
场地，和学生们进行早餐审查的是同一个。
一名主厨，对应一个区域。
唯独只有江明这边，是江明一个人，其他的主厨，都有助手。
幸平创真跑了过来。
“江大哥，要帮忙吗？”
“不用了，你们已经累那么久了，适当的放松一下吧，会学校之后，可就要再次进入紧张的学生生活了。”
江明笑着拒绝，道：“我休息了那么久，可以的。”
以食谱上的料理进行制作，是很耗费心力的一件事情，饶是以江明现在的身体素质，也无法长久坚持，因此江明想到的是另外一个办法。
一个取巧的办法。
即利用自己的刀工，再结合本帮菜之中的酱料，来制作一道料理。
酱料可以一次性调制好，不需要多费功夫。
而单单只使用刀工，不采取其他食谱上的东西，江明就能够坚持很久，毕竟刀工就相当于是战斗，这方面，江明经验比较丰富。
台面分两边，左边是一桶酱汁，像饮水机一般放置，顾客可以自由选取。
右边则是案板，案板之上，摆放着一条金枪鱼。
幸平创真看了两眼。
“江大哥，你这是想要做什么？刺身吗？不是很像啊。”
“一个小东西，待会你尝了就知道了。”
江明拿出了菜刀，没有使用神之宝具，这里人太多，监视器太多，不好解释，江明使用的是普通的菜刀，远月厨房提供的那种。
“创真，要不要尝尝？”
现在就江明这边没多少人，只有两个，一个幸平创真，一个田所惠。
“当然。”
江明点头，拿着刀，来到了金枪鱼的旁边。
一道刀光闪过，金枪鱼的鱼皮就被完美去除。
再一刀，金枪鱼就被分成了好几个部分。
“创真，端好盘子，不要动。”
“好。”
幸平创真没想明白江明要做什么。
就看到江明猛然下刀。
一片薄如蝉翼的鱼肉飘在了半空之中，划过一道弧线，稳稳的落在了幸平创真手中的盘子上，幸平创真和田所惠瞪大了眼睛。
“好厉害！”
江明接连又下了九刀。
“去那边接一点酱汁吧。”
“好，好。”
幸平创真连忙拿了一个碟子过来，用筷子，将鱼肉夹了起来。
“好薄啊。”
“这连一毫米都没有吧？”
田所惠连忙端了一个盘子过来。
“江大哥，我也要。”
“没问题。”
不一会儿，田所惠夹起鱼肉，对着灯光看了一下。
“就像是透明的薄膜一样，这是怎么做到的？”
两人的表情都很震惊。
“先尝尝吧。”
两人相视一眼，沾了一点酱汁，随即，放入口中。
“入口即化。”
“鱼肉的味道又很饱满。”
“还有酱汁，这酱汁太丰富了。”
“我仿佛到了海中，旁边是游过的金枪鱼，天空之中，下着小雨，但又不是雨，而是各种各样美味的食材。”
“太好吃了。”
两人一下就将盘子内的鱼肉都吃了个干净。
“江大哥，再给我来一份吧。”
江明摇头拒绝了。
“今天难得这么多主厨下厨，你们多去品尝一下其他人的，今天晚上不仅仅只是一个品尝的过程，更是一个学习的过程。”
幸平创真和田所惠相视了一眼，点头。
“江大哥，谢了，我们等会回来。”
第三个过来的人，是绘里奈。
在场的各位主厨，在名气上，江明是最低的，所以绝大部分的学生，都会先选择其他的主厨，而且江明还是远月的老师，以后见到的机会更多。
“江老师，你这里的料理是什么？”
绘里奈看了两眼，就看到一条被切开的鱼，没有看起来完整的料理。
“算是生鱼片吧。”
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