正文 142.荞粑粑

    “你们来了？”马夫人低头收摊子，刚好一抬头就看向这边走过来的唐沫和顾小鱼，微笑着问道。

    “马夫人，豆腐全部卖完了？”唐沫和顾小鱼走到马夫人摊位前，唐沫看到她上面已经没有了豆腐，好奇地道。

    “早就卖完了，我说沫丫头，你这豆腐到底是怎么做的，为啥会那么好吃呀？我只是尝了一块，就好吃的不得了，连买的那些人，直接是一大块一大块的买走了，明天的也被人预定了，我便告诉她们，这豆腐只能隔天买一次！”

    马夫人一说起唐沫做的豆腐，直接是赞不绝口，想到那些买豆腐的人吃到豆腐的表情，她都有些后悔全部把豆腐卖光了。

    “不行，沫丫头，明日，你得多做一锅豆腐，我自己也要留下来一点！”

    唐沫看着高兴的合不拢嘴的马夫人，心情瞬间也美丽了许多，今日，算是有一件事是值得开心快乐的。

    “夫人放心，明日我多做一点，到时候，要多少，夫人自己看着办！”唐沫接过马夫人递过来的推车，笑笑。

    “那行，走，去那里暖和暖和！”马夫人说着指指对面的小小饭店，“对了，沫丫头，刚才你们去哪里了？”

    三人一起走进饭店，瞬间一股暖气就迎面而来，等坐下，马夫人才问道。

    “去了琴姨那里，遇到一些麻烦，所以，就耽搁了一下！”唐沫倒了一杯茶，先是递给马夫人，然后才递给顾小鱼，最后才是自己。

    “麻烦？什么麻烦，可是要紧？”马夫人轻轻押了一口茶，问。

    顾小鱼放下茶盏，摇摇头，“没事，已经解决了！”

    “那就好，对了，你们饿了吗？先吃点东西，这顿算我的！”马夫人今天第一次放工这么早，全多亏了唐沫，所以，心情一高兴，就大手一挥，买单了。

    三人一边吃饭，一边闲聊着。

    唐沫轻轻放下筷子，看着桌子上汤汤水水的菜，原本很饿的，瞬间没了胃口，而且咽不下，太难吃了，这店居然在这里开了那么久没有倒闭，还真是奇迹。

    她看了一眼吃得欢快的顾小鱼和马夫人，果然，时代不同，对美食的追求真的不一样。

    她倒是想自己操刀下厨，做一盘好菜给自己吃，又怕麻烦。

    人真是不知满足。

    “你怎么不吃啊？”顾小鱼吃了几口，抬起头来，看到唐沫只看着她们吃，而她却一口也没有吃。

    “你们吃吧，我不太饿！”唐沫淡淡地把自己面前的菜推到她们跟前，笑着说道。

    顾小鱼明白唐沫的想法，一猜就知道小沫儿肯定吃不惯这里的饭菜。

    其实，有时候她特别奇怪，小沫儿在荒木村长大，生着丫鬟的命，吃着小姐的饭，对一般的食物，她根本看不上，所以，大多数在家里，都是小沫儿自己做饭，她顶多就是在旁边打下手。

    “沫丫头，这菜不合胃口？”看到顾小鱼了然的笑，马夫人再看看桌子上的菜，感觉还可以啊，为啥唐沫会吃不了呢？

    “马夫人有所不知，小沫儿吃的东西那叫一个讲究，一般食物很难去得了她的嘴里，不过，你要是吃上她做的一顿饭，保准你以后吃其他的饭都觉得是煎熬！”顾小鱼一想到唐沫做出的各种美味，也忍不住夸夸其谈起来。

    “是吗？沫丫头，你还会做饭？”看着唐沫纤细手指，马夫人倒是惊奇了一把，连做豆腐这样的事情，马夫人都很难想象，何况是做饭。

    她一直以为，做饭这样的事情不应该是大手大脚的顾小鱼做的吗？

    怎么反倒是娇小的唐沫？

    “会做一点！”唐沫谦虚道。

    “那怎么是一点呢？马夫人，你要是知道平时家里，饭菜都是小沫儿做的，而且那是一等一的好吃，我告诉你啊”

    唐沫听到顾小鱼的侃侃而谈，脸色平静，不见得有半分骄傲，看得马夫人连连点头。

    “沫丫头，要不，你露两手？”马夫人也是一个爽快，性情中人，摆摆手，指着那边的伙房，对唐沫努努嘴！

    唐沫看看那边已经听到她们谈话，停下来的老板，她笑着站起来，走到伙房里，也许是冬天的缘故，伙房里就是有平时家里的菜，有土豆，白菜，鸡蛋，荞面粉！其他的再也没有。

    唐沫看了一眼，拿起挂在一边的围裙，围在身上，然后拿出一个大瓷碗来，往里面打了几个鸡蛋，搅拌均匀后，在放进去荞面粉，然后放点盐，加点水，搅拌。

    等火上的油锅热以后，才放进去搅拌好的荞面。

    瞬间，一股香味就飘了出来。

    马夫人闻着飘出来的香味，噘着鼻子，“这不是荞面的味道吗？”

    顾小鱼也闻了闻，“好像是！”

    她也是第一次看到小沫儿做这个东西。

    唐沫用锅铲翻过锅里的荞面粑粑，等油彻底将它炸熟，过了一会儿，才拿来碗，铲到碗里，端到马夫人和顾小鱼面前。

    “这是？”马夫人看着灰灰油炸成黄色的一块，疑惑地问。

    “这是荞粑粑！你们吃吃看，味道怎么样？”唐沫解下围在身上的围裙，递给跟过来的老板，也让她一同坐下，吃一块荞粑粑。

    三人一前一后拿起唐沫口中的荞粑粑，咬了一口，“哇，小沫儿，这东西怎么这么好吃？”顾小鱼首先发表意见。

    “嗯，外焦里嫩，满口留香，不错，不错！”那老板吃了一口之后，连连点头。

    唐沫只是笑着，没有说话。

    “苏老板，我还是第一次遇到能做出这么美味的——”老板忘记了这食物的名字。

    “其实吧，她还有一个好听的名字，叫做荞饼！”唐沫也坐下，拿起一块慢慢吃起来。

    实际上，她很不爱吃这个荞粑粑，因为这是那时候，外婆家也没有饭吃了，才吃的东西，她吃了整整一年的时间，将荞子做成各种食品，有荞米饭，有像这样煎炸的荞饼，还有放进汤里煮的荞汤圆

    只是，她没想到这里也有。

    “这个你们平时是怎么做的？”她吃了一口之后，看到顾小鱼眼馋地看着她，她就递给了顾小鱼，转头问老板。

    “说来，也不怕你笑话，这个我们基本都不用的，我只不过是拿来蘸手的，你也知道，手油腻了，就容易洗不掉，所以”

    唐沫：“”

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