第一百一十八章 一请孟回风
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沈其音带的下酒菜自然是东云楼里的精品。
酸辣红薯粉是必不可少的。虽然沈其音四处打听仍没有找到辣椒,但连福用茱萸做辣的水平愈发纯熟了,这道菜品介乎于微辣和中辣之间,正适合普通大众的口味。
另外还有卤水拼盘一份,大到卤猪脚,卤牛筋,小到卤花生,卤豆腐,十样卤味拼为一盘,十全十美,卤香叠错,实在是佐酒佳品。
有了连福的手艺,又怎能少得了林大有的寿司和鱼生?外带的寿司匣子已经卖了一段时间,广受好评,怎么配冰装盒保鲜效果最好,东云楼已经积累了丰富的经验。大量的冰块不是问题,硝石制冰的法子早就不稀罕了。这次给孟回风带的大号寿司匣子,就是东云楼技艺和经验的最佳体现。
最后,还有阿水特制的酸乳酪蛋糕。和甜味交相辉映的酸是这款蛋糕的最大卖点,它把乳酪的风味更完美地融入了甜点之中,用来佐酒更是妙不可言。这款新品,现在市面上还没有卖的呢。
孟回风很挑剔,但挑剔得实事求是。好就是好,坏就是坏。没等阿松的小菜做好,他就把沈其音带来的菜肴吃了个七七八八,再喝上几杯烈酒,赞叹不已。
“东云楼之名我亦有耳闻,今日品得珍馐,果然是名不虚传。此酒辛辣劲烈,虽少了几分香醇,但也是不可多见的好酒了。沈其音,你这份歉意我算是收下了。前事不提,说吧,你此次前来,到底有何请求?”
孟回风饮酒正酣,但说起正事来,立刻放下了酒杯,的确是个行止有度的人。
沈其音不怕规矩怪的,就怕没规矩的。现在亲眼所见,见孟回风明显属于前者,最后一点疑虑也就此打消,就更是对他志在必得了。
“晚辈在涂山建了一座西雨书院,想请先生出山,到书院里教授杂学。”
“杂学?”
孟回风的着眼点在所授科目,而非教书授徒本身,这一点倒和沈其音的预判有所出入,也让她看到了希望。
“正是。我西雨书院志不在科举,不讲儒经,而是希望以杂学知识开发民智,从而发展生产,富民强国!”
“这说法倒是新颖。”孟回风轻轻拨弄着面前的酒杯,看着杯中清冽的酒水,深沉地说道,“世人皆言某不收徒,但实际上,某只是不收儒生,不教儒学而已。然而科举取士,考的就是儒学经典,不学儒学,又有何用?某之杂学,不是无人倾慕。但上山拜会的学子,最多也只是在儒学之外找一兴趣消遣罢了,无人以此为志。像你这般看重杂学,甚至开设杂学书院的,倒真是前所未见。”
听到孟回风如此说,沈其音很是高兴。
“这么说来,孟先生是答应了?”
“不!我拒绝!”孟回风神情坚定,不似玩笑。
“敢问是何缘故?”沈其音不解地问道。
“正如某方才所言,世人尚儒,而今天下,由乱入治,正是儒学大兴,稳固人心的好时机。你的祖父沈渠昆,商人出身,书读得并不多。因倾尽家财助太祖起兵,又一路相随,安排兵马钱粮,这才有了之后的宰相之位。可这个宰相做得长久吗?别说什么太子之议,就算没有此事,他早晚也要把相位让出来的——让给那些饱学的儒士。”
“他请辞之后,宰相是谁接任的?辛北辰!现在的宰相又是谁?夏伯严!哪一个不是书香门第,儒学世家!以儒法安天下,这是天子治世的根本。一道德,同风俗,轻百家,尊儒术!这是辛北辰献给太祖的治国方略,在他致仕之后,又由夏伯严继承发扬。你觉得,他们能容得下你这标新立异,推崇杂学的书院?”
罢黜百家,独尊儒术的统治政策,是西汉董仲舒向汉武帝提出的。它被汉武帝采纳,又经汉元帝,汉成帝的推动,终于和封建王朝的统治体系完全融合。自此之后传承千年,不管怎么改朝换代,儒学的地位都从未动摇过。
而在这个世界里,焚书坑儒的秦始皇活了二百多年,西汉根本就没有出现过,自然也不会有什么罢黜百家独尊儒术。
然而始皇帝死后,儒学开始东山再起。因其理念与封建等级制度的契合,依然受到统治者们的青睐,所以又逐渐走回了正轨。
虽然没有程朱理学,没有八股文,但封建制度发展到巅峰的成朝,儒学依然牢牢把控着统治地位。
但沈其音还是感到不解。
“晚辈已经明确了不和儒学抢学生,而是着眼于工商贫民,即便如此,也会不为人所容吗?”
“一道德,同风俗,轻百家,尊儒术!你再品一品辛北辰的这句话。他虽已致仕,但其人仍在家乡办学,视自己为文坛之主。他的家乡就在芒州兴潭县,那里距离遥州可没有多远。你觉得他能容得下杂学在自己眼皮子底下冒头吗?”
芒州就在遥州北面,跟闽州差不多近。
“所以说,孟先生是不看好书院的前景,所以才不愿出山……而非不喜?”
“可以这么说。”孟回风点点头,“你祖父是前任宰相,辛北辰也是前任宰相。可你家无官无爵已是布衣,而辛北辰,他还是国朝的雍国公呢。再加上朝中有夏伯严撑腰,你呀,斗不过人家的!什么西雨书院,就算能开起来,不出一年半载,就会被人击垮的。”
沈其音连忙辩解道:
“孟先生真的不必担忧,晚辈在朝中也是有盟友的。”
孟回风冷笑着问道:
“什么盟友,你指的是在后面给你充当护卫的肖国舅吗?还是旁边这位……我虽没听得他的姓名,但看他的仪态气质,也是个贵族才对。”
沈其音一直没有介绍肖锦和宋知璃,怕孟回风认为她是借势压人。可后来送上酒水的时候,她顺口喊了肖锦的名字,没想到一下子就让孟回风抓住了。
事已至此,肖锦和宋知璃上前,各自以晚辈礼见过了孟回风,然后又退到一旁。
沈其音才是书院的山长,他二人不用多说什么,把话语权交给沈其音,其实就是最好的支持了。
可孟回风根本就不吃这一套。
“没想到另一位居然是安阳郡王?那就更糟糕了!如此一来,书院不但会受到儒门的排挤,还要承受皇帝的猜疑。我看你呀,还是打消书院的念头,老老实实地开酒楼好了!”
“孟先生,书院的建立,钦差王大人已经向陛下上书了,想来陛下应该是支持的!而且宋知璃在遥州行动自如,也并未犯什么忌讳。我沈其音可以保证,西雨书院定可屹立不倒!所以是否请您再考虑一下?”
“你拿什么保证?圣心难测,皇帝是否猜疑,你又如何知晓?就算钦差上了书,也要等到明确回复之后才有讨论的价值。而雍国公和天下儒生的压力,你又拿什么来扛?就目前来看,你所谓的助力,不过一二武勋而已。在学问场里,真的不值一提。还是等你有了自保之力,再来让我考虑此事吧。”
孟回风重新拿起酒杯,一饮而尽。
“阿松,送客!”
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沈其音带的下酒菜自然是东云楼里的精品。
酸辣红薯粉是必不可少的。虽然沈其音四处打听仍没有找到辣椒,但连福用茱萸做辣的水平愈发纯熟了,这道菜品介乎于微辣和中辣之间,正适合普通大众的口味。
另外还有卤水拼盘一份,大到卤猪脚,卤牛筋,小到卤花生,卤豆腐,十样卤味拼为一盘,十全十美,卤香叠错,实在是佐酒佳品。
有了连福的手艺,又怎能少得了林大有的寿司和鱼生?外带的寿司匣子已经卖了一段时间,广受好评,怎么配冰装盒保鲜效果最好,东云楼已经积累了丰富的经验。大量的冰块不是问题,硝石制冰的法子早就不稀罕了。这次给孟回风带的大号寿司匣子,就是东云楼技艺和经验的最佳体现。
最后,还有阿水特制的酸乳酪蛋糕。和甜味交相辉映的酸是这款蛋糕的最大卖点,它把乳酪的风味更完美地融入了甜点之中,用来佐酒更是妙不可言。这款新品,现在市面上还没有卖的呢。
孟回风很挑剔,但挑剔得实事求是。好就是好,坏就是坏。没等阿松的小菜做好,他就把沈其音带来的菜肴吃了个七七八八,再喝上几杯烈酒,赞叹不已。
“东云楼之名我亦有耳闻,今日品得珍馐,果然是名不虚传。此酒辛辣劲烈,虽少了几分香醇,但也是不可多见的好酒了。沈其音,你这份歉意我算是收下了。前事不提,说吧,你此次前来,到底有何请求?”
孟回风饮酒正酣,但说起正事来,立刻放下了酒杯,的确是个行止有度的人。
沈其音不怕规矩怪的,就怕没规矩的。现在亲眼所见,见孟回风明显属于前者,最后一点疑虑也就此打消,就更是对他志在必得了。
“晚辈在涂山建了一座西雨书院,想请先生出山,到书院里教授杂学。”
“杂学?”
孟回风的着眼点在所授科目,而非教书授徒本身,这一点倒和沈其音的预判有所出入,也让她看到了希望。
“正是。我西雨书院志不在科举,不讲儒经,而是希望以杂学知识开发民智,从而发展生产,富民强国!”
“这说法倒是新颖。”孟回风轻轻拨弄着面前的酒杯,看着杯中清冽的酒水,深沉地说道,“世人皆言某不收徒,但实际上,某只是不收儒生,不教儒学而已。然而科举取士,考的就是儒学经典,不学儒学,又有何用?某之杂学,不是无人倾慕。但上山拜会的学子,最多也只是在儒学之外找一兴趣消遣罢了,无人以此为志。像你这般看重杂学,甚至开设杂学书院的,倒真是前所未见。”
听到孟回风如此说,沈其音很是高兴。
“这么说来,孟先生是答应了?”
“不!我拒绝!”孟回风神情坚定,不似玩笑。
“敢问是何缘故?”沈其音不解地问道。
“正如某方才所言,世人尚儒,而今天下,由乱入治,正是儒学大兴,稳固人心的好时机。你的祖父沈渠昆,商人出身,书读得并不多。因倾尽家财助太祖起兵,又一路相随,安排兵马钱粮,这才有了之后的宰相之位。可这个宰相做得长久吗?别说什么太子之议,就算没有此事,他早晚也要把相位让出来的——让给那些饱学的儒士。”
“他请辞之后,宰相是谁接任的?辛北辰!现在的宰相又是谁?夏伯严!哪一个不是书香门第,儒学世家!以儒法安天下,这是天子治世的根本。一道德,同风俗,轻百家,尊儒术!这是辛北辰献给太祖的治国方略,在他致仕之后,又由夏伯严继承发扬。你觉得,他们能容得下你这标新立异,推崇杂学的书院?”
罢黜百家,独尊儒术的统治政策,是西汉董仲舒向汉武帝提出的。它被汉武帝采纳,又经汉元帝,汉成帝的推动,终于和封建王朝的统治体系完全融合。自此之后传承千年,不管怎么改朝换代,儒学的地位都从未动摇过。
而在这个世界里,焚书坑儒的秦始皇活了二百多年,西汉根本就没有出现过,自然也不会有什么罢黜百家独尊儒术。
然而始皇帝死后,儒学开始东山再起。因其理念与封建等级制度的契合,依然受到统治者们的青睐,所以又逐渐走回了正轨。
虽然没有程朱理学,没有八股文,但封建制度发展到巅峰的成朝,儒学依然牢牢把控着统治地位。
但沈其音还是感到不解。
“晚辈已经明确了不和儒学抢学生,而是着眼于工商贫民,即便如此,也会不为人所容吗?”
“一道德,同风俗,轻百家,尊儒术!你再品一品辛北辰的这句话。他虽已致仕,但其人仍在家乡办学,视自己为文坛之主。他的家乡就在芒州兴潭县,那里距离遥州可没有多远。你觉得他能容得下杂学在自己眼皮子底下冒头吗?”
芒州就在遥州北面,跟闽州差不多近。
“所以说,孟先生是不看好书院的前景,所以才不愿出山……而非不喜?”
“可以这么说。”孟回风点点头,“你祖父是前任宰相,辛北辰也是前任宰相。可你家无官无爵已是布衣,而辛北辰,他还是国朝的雍国公呢。再加上朝中有夏伯严撑腰,你呀,斗不过人家的!什么西雨书院,就算能开起来,不出一年半载,就会被人击垮的。”
沈其音连忙辩解道:
“孟先生真的不必担忧,晚辈在朝中也是有盟友的。”
孟回风冷笑着问道:
“什么盟友,你指的是在后面给你充当护卫的肖国舅吗?还是旁边这位……我虽没听得他的姓名,但看他的仪态气质,也是个贵族才对。”
沈其音一直没有介绍肖锦和宋知璃,怕孟回风认为她是借势压人。可后来送上酒水的时候,她顺口喊了肖锦的名字,没想到一下子就让孟回风抓住了。
事已至此,肖锦和宋知璃上前,各自以晚辈礼见过了孟回风,然后又退到一旁。
沈其音才是书院的山长,他二人不用多说什么,把话语权交给沈其音,其实就是最好的支持了。
可孟回风根本就不吃这一套。
“没想到另一位居然是安阳郡王?那就更糟糕了!如此一来,书院不但会受到儒门的排挤,还要承受皇帝的猜疑。我看你呀,还是打消书院的念头,老老实实地开酒楼好了!”
“孟先生,书院的建立,钦差王大人已经向陛下上书了,想来陛下应该是支持的!而且宋知璃在遥州行动自如,也并未犯什么忌讳。我沈其音可以保证,西雨书院定可屹立不倒!所以是否请您再考虑一下?”
“你拿什么保证?圣心难测,皇帝是否猜疑,你又如何知晓?就算钦差上了书,也要等到明确回复之后才有讨论的价值。而雍国公和天下儒生的压力,你又拿什么来扛?就目前来看,你所谓的助力,不过一二武勋而已。在学问场里,真的不值一提。还是等你有了自保之力,再来让我考虑此事吧。”
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