第一章 穿越

    李家村是一个三面环山，依山傍水的地方，这里的村民大多都是靠种庄稼为生，这里离城里并不是很远，村里三四十户人家依山而建，过着平淡安逸的日子。舒骺豞匫

    村里大部分都是姓李的人家，这是李玉春家的祖籍所在地，父亲李世贤当年本是城里大户人家的庶子，分家后带着一家四口回到了这里。李世贤本是秀才出身，一心扑在考取功名上，想光耀门楣，但事与愿违，屡次落弟，郁闷成疾不久后便撒手人寰，留下了一对儿女

    由李大娘独自抚养。

    “春娘虎子，吃饭了”李大娘一边卸下身上的围裙，一边唤着孩子们。

    “哦，就来了”，春娘和虎子在院子正忙着收拾着这两天从林中采摘下来的春耳，见母亲已做好了饭正唤着他们，忙加快了手中的活，利落地收拾进筐子，拉着虎子一起进屋吃饭。

    一碗数得清米粒的野菜粥和几个番署就是他们的晚饭，几乎天天如此。李大娘的不精通厨艺，什么东西的做法基本上都是水煮，谈不上好吃，对于一个美食爱好者来说，刚开始是有点痛苦，不过没法，这个家除了三间大瓦房，就没看见什么值钱的东西，只能将就地填饱肚子比较要紧。

    “娘，　在过两天这批春耳就晒得差不多了，我想进城一趟，家里的粮食也差不多，也要再买点回来了”。春娘想着母亲平时就靠做一些刺绣活，勉强地支撑着这个家，实在是点难，想去城里看看，能不能找点合适的活，来贴补一下，想着自己一个小白领穿越来此，一不会种田，二不会刺绣，平时最大的爱好，就是喜欢到处品尝美食，烹饪佳肴，都不知道在这个年代能做些什么。

    江美丽因一场离奇的高速公路撞车事故，穿越来到一个十一岁小姑娘春娘的身上。

    春娘发烧昏迷了好几天，大夫也束手无策，就当大夫已经宣布咽气的情况下，春娘醒了。看着那双漂亮的大眼睛又睁开时，李大娘呆立半晌，这才忍不住了扑向春娘痛苦流涕，哽咽着：“春娘，我的好春娘，你终于醒了，谢谢，老天爷，没让你爹带走你。”她知道她向老天的祈祷终于灵验了，老天把她的春娘还给她了。

    至此之后，李大娘更是细心照顾，呵护倍至，春娘渐渐恢复健康同时也从李大娘的身上看到自己母亲的身影，慢慢地开始将自己溶入了这个家庭，也希望自己能够好好地活下去。

    她穿的这个时代叫大明，她起初还以为是她认识的大明朝，后来才知道当朝皇帝姓高，完全不是她所知的那个朝代，看来想透过对历史知识的了解，翻云覆雨，已不可能，看来得另寻它法了。

    春娘病好后，一直在找寻如何改变这个家的现状。这里的田地产量并不高，除去赋税，也所剩无及，尽管这样，这里的村民他们对种植的热情任是没有半分的减少，对周围山里资源的开发也有限的紧，如打猎c砍柴，挖野菜之些。

    春耳，就是春娘一次进山挖野菜时无意发现的，因为山里气候适宜，温暖潮湿，很适合这种菌类植物的生成，而这春耳就是木耳类的上品，木耳如果按质量等级来分：春耳为甲级，伏耳为乙级，秋耳次之。春耳味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不仅能养血驻颜，还能防治贫血，有许多药用功效。

    在以前，村里也是有人家采摘过，但都不知道春耳要经过晒干，水泡发之后才能食用的，误时新鲜的春耳后，产生了呕吐腹泄之后，这东西就没有人敢碰了，春娘想通过自己的推广把这些春耳卖个好价钱。

    起初李大娘对这些春耳也报着怀疑的态度，但是经过春娘的这些天的采摘c加工c烹饪，尝试之后也对这此事信心满满，深信不疑。白天春娘进山的采摘，她就在家帮着春娘做些清理，晒干等后续工作，一家人齐心协力，全上阵，希望能尽快改善现状。

    “姐，带我一起去吧，我也想去看看”一听到姐要进城，一双乌溜溜的黑眼睛盯着老姐，看出她姐眼里的犹豫终于使出了他的杀手锏，“我会乖乖听话的，姐￣￣”半个身子都是倚在春娘身上，双手还抓着他姐的手摇晃着不肯放，做出一副的讨巧样。

    本来春娘觉得虎子还小，这次进城只是想看看，不准备带他去的，看到虎子一副撒娇c可爱样的紧终不忍拒绝，春娘只好笑着点头应下了，摸着他的脑袋催促着“快吃吧，别凉了”。

    “嗯”虎子也笑着回应着。他就知道他姐最疼了，自从他姐上次发烧病好后，姐姐就变了不想以前那么软弱了，也爱笑了。

    李大娘看着女儿和儿子都要进城，怕春娘照顾不过来，不太放心的说道：“明天我跟隔壁的老李叔说一声吧，坐着他的骡子车进城也方便一些，顺便也好有个照应，娘手里还有点绣活一起拿过去。”

    “行，等下吃完后，我来收拾吧”。春娘想着自己也是来到这个世界的第一次进城，有人带着也方便许多。　　　李大娘本姓宋出身也算是书香门弟世家，父亲也是秀才出身，虽然家境一般，但在子女的教育方面做的还是不错，与李世贤也算是门当户对。本来家里还有两块薄田再加上李大娘的刺绣手艺，日子过得到还是过得去的。

    前两年因丈夫的意外病逝，李大娘也不善于耕种，只有将田地佃了出去，仅靠这门手艺勉强养活着他们姐弟一家的，又因为春娘上个月大病了一场，家里的情况更是一落千丈，雪上加霜。

    春娘躺在床上翻来覆去地想着如何推广春耳，自己连续采摘了一个星期，又将其晒干，得给他们订一个合理价钱，想着想着迷迷糊糊地睡了过去。

    第二天一早，听到公鸡打鸣的声音，就起了床。现在的她基本上已经习惯这么早起床了，洗漱一下，跑到厨房，开始做早餐。

    早饭还是喝野菜粥，又在柴灰下埋了几个番薯。春娘一边做着早饭，一边想着今天进山得去找点别的，看有没有好吃的，顺便改善一下目前的伙食状况。

    粥熬好了，衬着鲜绿的野菜，看起来以往一样但确又有点不同，还有一丝淡淡的香气。春娘又把烤熟的番薯掏出来，端到前屋。

    正好李娘子和虎子起来了，“娘，虎子快过来吃早饭了”，春娘摆好了碗筷正招呼着。

    “春娘，这粥你怎么煮的味道真好，怎么同样是野菜粥，娘煮得就没你好喝呀”李娘子喝着粥疑惑地问着春娘。

    “娘，其实很简单就是水开后下锅煮米，这样出浆快，等粥煮到九成熟时，再将切段时的野菜和盐同时下锅，利用本身的粥温度将其烹熟，这样出来的粥不仅软糯香甜，更能透出野菜的清香和爽脆感”看李娘子现在对厨艺慢慢上心，知道有心想学，春娘也细细地说了一遍。

    以前的春娘就喜欢琢磨研究怎么吃好吃，没少下过厨，也曾糟蹋过家里不少吃食，对此李大娘也头痛不已。让李大娘感到欣慰的事，至春娘病好后厨艺确是大有进步了，也懂事乖巧许多了。

    李娘子以前自认对自己的厨艺还是有些信心的，后来家境不好，又也只能应付个饱，她总认为是俏妇难为无火之炊，但吃过几次春娘煮过的东西之后，便不在这么想了，同样的东西，经过春娘的手，就能妙笔生花，自叹不如。所以一有机会便抓住春娘问个讲究，之后还牢牢记下。

    “嗯，姐，我也觉得好喝，我还要一碗”也不顾烫不烫，呼哧呼哧喝着满嘴都是。

    “虎子，你慢些，没人和你抢。”春娘笑眯眯地帮着虎子拾着他嘴角的米粒的。

    看着一家人能开开心心地围坐在一起，有一种幸福和满足感油然而生的。

    阳光从密密层层的枝叶间透射下来，地上印满铜钱大小的粼粼光斑，树林深处春娘正一手拿着镰刀，一手忙活着采摘春耳，一阵微风抚面而过，带来了阵阵凉意。

    “呼”用袖口擦了擦额角渗出的细汗，看着竹篓里大半筐的春耳，这地采的差不多了，看来得往去别的地方再找找了。

    突然看到前面一棵树上一个黑乎乎的东西，不由得心花怒放，居然是一个鸟窝，都可以看到里面一点儿白乎乎，象是有鸟蛋。

    真是太好了，怒放着心花的春娘立即卸下竹篓跳上树，在那鸟窝摸了一个蛋，一共六枚白生生的鸟蛋一古脑儿全拿了下来，在手里欢欢喜喜看上一会儿，这才放进怀里。一边想着今天的晚餐，一边继续往树林更深处走去。

    两边都是茂盛的草丛和树木，春娘看见远处树孔中布满了一砣砣白色的斑点，走近一看，眼前大惊，原来是猴头菇，大的直径大约中指那么长，小的也将近有一半。真是太好了，有了这个东西娘和弟弟的生活都会好起来的。

    猴头菇与鱼翅c熊掌c燕窝并誉为四大名菜。猴头菇更是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。春娘小心地用手采摘一些稍大的猴头菇，找个几片新鲜的大树叶包好放进竹篓。这小的在过个十来天的样子在过来采摘，不能急与一时杀鸡取卵。

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