268.目标不在眼前
推荐阅读: 情欲超市 小雄的故事 穿越风流之情深深雨蒙蒙 快穿之名器尤物 飘飘欲仙 极品儿媳妇 美女老师俏儿媳 小姨有点甜 诱人的儿媳 死亡班级 最强特种兵之战神传说 神奇宝贝之最强 特种兵之特别有种 儿媳的体贴 超神特种兵王
“小颖”谭傲喉咙有些沙哑,不知道怎么说,虽说徐颖刚才抛出一堆问题,可是他心底就是想再做大一些
“大哥,咱们是自己人,你的心思我明白,你也想早日做起来,扬眉吐气,我何尝不想,我甚至比你更加想,现在咱们养生馆做的好,那是因为没事,上面没事,下面没事,咱们顺风顺水,可是,我想就是这样,很多暗里的人也都已经瞧上咱们了!”徐颖仔细给谭傲分析。
“养生馆现在没有位子或者翻牌太晚,咱们要想的不是位子不够就加,地方不够就扩,咱们要做的是怎么在有限的资源里尽量合理利用!”徐颖边说边拿了纸和笔开始写。
程嘉轩在一旁听着徐颖说话,这丫头懂得不少,要是今日她真就和谭傲一样决定扩建,程嘉轩一定会出来阻止,只是徐颖没叫自己失望。再最得意的时候能沉心下来想到这些,对于孩子来说不易!对于没有任何背景争斗的草根家庭出身的徐颖来说,更加不易啊!
徐颖说话空挡已经画了桌子的分布,虽说一看就是简笔的不能再简笔的画,但是能看懂就可以了。
“大哥,你看,这是咱们的桌子,大厅咱们可以这样分为五个区域每个区域两个服务人员,正常每日翻台是几次,你按照入客量定好,如果哪两个服务人员当日翻台数量超过,每翻一台多给5块钱!”徐颖刚说完,谭傲就睁大眼睛。
“5块钱,那这些服务员一个月的钱”谭傲不敢相信的看着徐颖。
“呵呵,大哥,我要的就是你这个表情!这是刺激他们在忙碌的时候更好服务,更快服务的一个方式,当然如果单纯为了翻台而有了客诉的,一次罚款50!”徐颖继续说出了叫谭傲瞪大眼球的管理方式。
“50,?现在一个月工资都没有50啊!”谭傲问道。
“呵呵,大哥,这就是了,如果你服务好,谁会投诉你,当然也不排除有找事的顾客,但是咱们内部规定顾客是不知道的吧?你干的多,拿的钱多,干的少,拿的少,这个道理谁都能明白,多劳多得嘛!”徐颖解释。
“谭大哥,记得我当初和你说的话吗?”徐颖说完饭店管理,又额外加了一句。
“额?”谭傲一时不知道徐颖指的是什么话。
“我告诉过你,我要做的不止是饭店,我想谭大哥你也绝对不是个在餐饮行业碌碌一生的人!”很多话徐颖只能点点,不能说的太多。
小说阅读_www.shuoshuo520.cc
推荐阅读: 欢迎来到马甲扮演直播间 我能神游亿万里 守捉大唐 赤井,有我这样的前辈你开心吗 小血族天天想吃饱 大秦读书人 我的食客不是人 拯救卑微偏执男配[快穿] 中式克苏鲁集之古调查员 我在噩梦游戏做男妈妈 我在娱乐圈见义勇为 白月光他死而复生了 织田作总是被误解 二爷家的麻雀成精了 团宠幼崽Omega 渣攻师兄想做我药渣 文豪组织欢迎您 掉马后我被徒弟拿捏了 主角攻受怎么都爱摸我的尾巴
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报