82.082 卖果汁
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一般来说, 一种新的果汁口味的研发期往往需要几年的时间, 即便是国内排名始终位居第一的那家饮料公司, 一年也仅能推出两到三种全新的饮料产品。
许氏的新果汁研发和生产的期限都被压缩到了最低, 按单工的说法, 这完全得益于许氏出产的水果品质优良,纯榨汁口感都出色到了极点,制作果汁小菜一碟。
“果汁的开发是需要灵感的。”单工咬了一口草莓, 酸甜清爽的滋味饱满浓郁, “你们家的水果可以给我无限灵感。”
新产品生产出来之后, 许逸第一时间品尝到了。
不同于市场上绝大多数果汁甜味过足的特点, 许氏生产的果汁口感清甜、果味浓郁,每一口都像在喝最新鲜的橙汁, 揭开瓶盖, 橙香扑面而来,加上许氏的鲜橙本就比市场上的橙子品质高出一大截,做出来的橙汁口感自然非同寻常。
除了橙汁之外,草莓果汁也在制作当中, 再过不久小番茄也要上市, 单工和他的研发团队也在研发新的番茄果汁饮料,在这一点上,许逸并不需要太过忧心。
在苏锦市的两家许氏门店里, 橙子已经安安静静下了市, 草莓却掀起了又一波抢购狂潮, 尤其在草莓只供应许氏和时悦酒店两家之后, 许氏的店门前极少有不用排队的时候,许爸和林经纶忙得连喝口水的时间都没有。
钱像流水一样哗哗流进许逸的口袋,但第一批果汁开始上市之后,许逸不得不又一次把兜里的钱往外掏。
光是果汁瓶的设计费许逸就掏出了不少钱。
在许氏研发新的果汁产品之前,许逸把市面上各大饮料公司生产的饮料一样运了几瓶带回家研究,从瓶子的设计到产品的容量,再到包装纸的设计,可口可乐、百事可乐几家外企的饮料瓶包装已经沿用了多年,颜色醒目、设计经典,就算是高倍近视的顾客也能从超市琳琅满目的货架上准确摸到它们的产品。
在许逸看来,国内最为经典的设计反倒出现在矿泉水品牌上——矿泉水的口感相对稳定,顾客的忠实程度也高,产品名声打响后很容易获得顾客青睐。而对比之下,果汁类饮料更新换代的速度快,一种产品市场反响不够出色的话立刻就会被淘汰。
大型饮料公司可以通过明星代言获得高利润,许氏却不具备这样的经济实力,只能先把橙汁在许氏门店和时悦酒店出售,下一步再向超市投放。
草莓在苏锦市供应了一段时间就停止了,才进入4月,气温却已经露出炎热的端倪,大街上早有人换上了短款t恤,作为苏省的省会,苏锦市的气温比起西云县本就高上两三度,更不用说许氏所在的市中心。太阳照在水泥板上,微微有些发烫,一直到下午四五点钟,凉爽的感觉才慢慢浸透到地面。
这个时候出门溜达的人也是最多的。
瞿溪是许氏的常客,许氏进入苏锦市之后,她就是最早的那批顾客。瞿溪不差钱,家里在寸土寸金的苏锦市中心就有三套房子,全国各地加起来差不多有二十多套,属于通常意义上“家里有矿”的那类人。
按瞿溪对许氏的了解,水果上市的间隙,许氏总要暂时关上一阵子店,就算店门不关,店外一般也会发布歇业公告。她前段时间听店员说,小番茄要过上几天才上市,货架上这会儿也没有摆水果,怎么店里还是一堆人挤着?
瞿溪排在大部队后面,忍不住问道:“许氏这是推出新产品了吗?怎么这么多人排队?”
排在她前面的是一个大学生模样的男孩,闻言道:“对,许氏推出了新果汁。”
“果汁?”瞿溪的眼睛亮了亮,她最喜欢喝果汁了,“什么果汁?好喝吗?”
男孩笑了笑,眼睛弯成了月牙:“是橙汁,特别特别特别好喝!我买过一次,又忍不住来排队了。”
瞿溪的眼睛立刻亮成了灯泡,不由对许氏推出的新产品报着百分之两百的期待。
如果是别的品牌的话,她自然不会这样激动,可那是许氏,许氏是不一样的!
吃过的人都知道,许氏的水果口感是多么多么神奇!瞿溪定睛一看,才发现许氏门店里空出来的一块重新订做了一排货架,竖着摆放的,和摆放水果的货架在相反的方位。货架上,一排排果汁整齐地摆放着。
果汁没有用玻璃瓶,用的是塑料瓶,图案简洁,中间的包装纸上印刷着许氏两个艺术字,中文字体下是xs两个英文字母,果汁瓶是直筒型的,乍一眼看上去有些笨拙,认真观察之下却带着一种故作深沉的可爱,就像瞿溪最喜欢的动画人物蓝胖子。
在店门口,留言板上写着一行漂亮的粉笔字:
“新品橙汁,特价30元/瓶。”
瞿溪对于许氏的高定价已经审美疲劳了,再看一眼四周,就算价格订得这么高,排队的人数却丝毫没有减少,更没有人抱怨,相反,每个人脸上都带着势在必得的笃定。
至少瞿溪习惯了许氏的高定价,她也觉得很值。
而在她周围排队的人当中也不乏穿着一般的中年人,对方小声打着电话,脸上绽放着幸福的笑容:“对,许氏推出新果汁了,我买点回去给你尝尝不贵,给你买东西怎么会贵呢?我多干点活儿钱不就来了,咱们又不天天买”
靠近店门,对方的声音渐渐笑了,但他脸上的笑容却深深印在瞿溪的心里。
许氏是贵,但对于一些人来说,它是对自己平淡生活的犒赏,更是他们拼搏奋斗的动力。
排了十多分钟,瞿溪终于进了店门。她擦了擦额头的汗,后背已经被浸湿了。然而在瞿溪的记忆中,这是她在许氏排过的最短的队伍,她猜这和果汁是新产品有关。
许氏有相当一部分顾客是中老年人,比之甜度爆表的果汁,他们更青睐新鲜的水果。
“买多少呢”瞿溪心里在纠结,手上动作却一点不慢,迅速地把一瓶瓶橙汁放进篮子里。和她排队的那会儿相比,货架上的橙子肉眼可见少了一小半,瞿溪原本拿了三瓶,想到这里又多拿了三瓶,用支付宝付了钱,瞿溪拎着六瓶果汁出了店门。
价格虽然不低,橙汁的容量却不算高,只有400毫升。瞿溪毫不犹豫拆了一瓶,仰起脖子就咕嘟咕嘟就开始灌。
灌到一半,瞿溪就后悔了。
熟悉的糖精过多、齁到让她发抖的感觉并没有出现在舌尖,相反,一入口,那股清甜爽润的味道就征服了瞿溪的味蕾,她甚至觉得自己喝的不是果汁,而是新鲜的橙子,橙肉在舌尖翻滚,她除了满足还是满足。
遗憾的是,她最开始的动作太豪放,咕嘟咕嘟了没几下,瓶子里的橙汁就只剩可怜的200毫升了。
瞿溪盯着喝了一半的瓶子发了会呆,左思右想之下,还是勇猛地喝光了剩下的一半,再打了个嚣张的饱嗝。
一到家,瞿溪就把果汁瓶往桌上一扔,抱着被子瘫了一会儿。她是典型的宅女,年过三十了别说谈对象,连根男人的毛都没往家带过,瞿妈妈为此愁得头发都白了,瞿溪却还是一副i dont care的模样,瞿妈妈气得差点发病。
“让你少喝果汁,还天天喝,这果汁30一瓶,瞿大妞,你真会过日子啊!”
瞿溪家里虽然有钱,却是他爸妈一拳一脚在大城市打拼出来的,因此瞿爸爸瞿妈妈的生活都是朴素挂的,瞿溪虽然能花钱,可她的钱都进了肚子里,女孩子有的包包化妆品她一样没有,每天蓬头垢面出门,过的比男人还男人。
有回瞿妈给她介绍了相亲,本市的一位医生,家庭条件不错,长相也白,对女孩子的要求只有一个,要温柔体贴。
对方这么说也是有原因的,这哥们是个外科医生,周围的妹子都是顶汉子用的,甚至比汉子还强悍,在医院里见多了裸/体,妹子们讲话尺度都不算小,男医生也很苦恼,所以家里介绍相亲的时候,他特意提了这个要求。
温柔体贴这种词在瞿溪身上当然是不存在的,可瞿妈妈又不想错过这个难得的佳婿,瞿妈妈既然说了,瞿溪自然只有装怂的命。
然后,那天晚上,在外科医生目瞪口呆的注视下,瞿溪踩着高跟鞋,左腿像踩高跷,右腿磨得厉害,她像个残疾人一样一瘸一拐出现在对方面前。
场景有多尴尬瞿溪已经不想去回忆了,她只知道,对方询问她职业的时候,为了不引起不必要的误解,瞿溪回答的是——杂技表演艺术家。
“我一定会去支持你的表演的。”
“谢谢。”回去的时候,瞿溪又来了同样一出,对方就跟搀奶奶一样把瞿溪搀回了家,然后果断拉黑了她的微信。
瞿妈妈气到心肌梗塞快犯了,想到这里,她犹如报复一样拆开了瞿溪放在桌子上的果汁:“不听话,不听话我就把你的果汁”
喝到果汁的一刹那,瞿妈妈的眼睛就睁得老大,她原本那么说只是为了恐吓瞿溪,但这会儿,她就像不受控制一样喝完了整整一瓶,眼看着就要对第二瓶下手了。
在她有生之年,她从没喝过这么好喝的果汁!
喝完一瓶,她甚至把瓶盖上沾着的果汁都舔了干净,要知道,瞿家的生意做大做强之后,瞿妈妈就再没做过这么不优雅的动作了。
等瞿溪下楼的时候,她愕然发现,她排了十几分钟队买来的果汁居然——一!瓶!也!没!有!了!
沙发上,她爸、她妈、她表弟依次躺着,一个个满足地躺着,手里捏着果汁的空瓶。
瞿溪:“”
她快气晕了好不好!!!
在许氏的顾客群体中,出现了无数如瞿溪一样的顾客。
果汁买回家的时候,他们先孝敬长辈,却换来对方果断的推拒:“这个是化学产品,我才不喝这个”
#白酒也是化学产品#
而瓶子打开之后,年轻人才喝了一口,就迎上一个笑嘻嘻的长辈:“小x尝的什么这是?给爷爷/奶奶尝尝。”
然后就没有然后了。
瞿溪已经属于很幸运的那种了,好歹她喝完了一整瓶,她家也只有爹妈和不请自来的碍事表弟,其他人却有爷奶爹妈哥嫂就碰了一下瓶子,果汁一口都没喝到!光是想想他们心里都满是怨念。
毫无疑问地,许氏推出的新品果汁大获成功。
果汁上市的前三天销量并不算出色,第四天一过,每天排队买果汁的人数却呈几何数递增,许氏在门店和时悦酒店推出的果汁都出现了抢购的风潮。
但对许逸来说,光这样还不够。
许逸有把许氏的果汁推向全国的计划,超市铺货无疑是打开市场的第一步,许逸的目标也是全国连锁的中高端超市,甚至出口也在他的计划范围内。
果汁的生产规模比之单纯售卖水果要略大一些,虽然现在还不足以在全国超市铺货,但在苏锦市的大型超市率先出售应该没什么问题。
许逸的计划才进行到一半,就被超市那边传来的消息放了个冷枪。
“最近一家水果公司被曝光用烂水果生产果汁,超市整个进货量都缩减了,所以我们无法挤出一个名额给您的公司,抱歉了许总。”
“我们暂时没有这方面的需求,再见。”
“许氏的果汁单价过高,如果你能以10块一瓶的成本价卖给我们,我们还可以勉为其难收一下”
每挂断一个电话,许逸的脸都会黑一层,等到青远本地最大的一家连锁超市也提出拒绝之后,许逸的脸色已经和锅底差不多黑了。
他只是想进一步扩大许氏的知名度而已,但现在看来,他好像想的太容易了?
但不管怎么样,在许逸的计划里,借着工厂生产的果汁像全国扩张是必经之路,毕竟即使现在许氏在全国都有了一定的知名度,它本质上还是一家规模很小的果园,在苏锦市只有可怜巴巴的两家门店,实在是太小太小。
虽说许逸赚得盆满钵满,可放眼全国,和行业内的巨擘比起来,许氏只是一条浮浮沉沉的小船而已。
许逸的宏愿是,他想让这条小船变成巨大的、能抗击风浪的龙舟。
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