正文 9.葱油饼卷肉
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“妹子,你累了一上午,让嫂嫂来做饭,你去换身衣服,等着吃就好!”
芊芊回头看着哭完的大嫂,笑了笑
“大嫂,我不累,这里有香料和葱吗?我给你们做好吃的!”
大嫂脸上闪过一丝尴尬
“香料寨子里没有,你若需要,我让单宝下山去城里买,野葱山上倒是有,不过很少吃!”
单宝脸都扭曲了,骑快马去城里买香料不眠不休也得一天一夜,进个城就买个香料岂不是让自己白跑一趟?
“大嫂,没有香料也行,有葱和油就行,让单宝把梁上的熏肉片成薄片,我有一道好菜给你们尝尝!”
单宝一听这个他拿手,取下一块熏肉,拔出自己的匕首正要片肉,被芊芊阻拦
“等等!你那匕首从腿里拔出来就直接切肉了?用菜刀片,要不然吃了容易拉肚子!”
在大嫂杀人的目光中,单宝拿起了菜刀,一点一点的片起熏肉来,大嫂让大哥去后山拔一堆野葱来,帮着芊芊和面!
和好面,来不及幸免了,凑凑活活吃死面饼吧,把大哥拔来的野葱切成葱花,撒在摊开的面饼上撒上盐抹上油,先做了10个,在黑锅里刷上油,把面饼贴在上面一会,香味传出,翻个面再烙一下,香喷喷金灿灿的葱花饼大功告成,撕下一块先自己尝了尝,芊芊留下了幸福的泪水!
撕下一块喂给大嫂,把剩下的大半个递给单宝,单宝在大哥凶狠贪婪的目光中撕下一半递给大哥,两兄弟一人一口就吃完了香喷喷的葱花饼,四只眼巴巴的看着锅里的下一个烙饼
大嫂狠狠的瞪了两个没出息的吃货,自己开始学着芊芊的样子和面饼,10个还不够自己的丈夫一个人吃的,丈夫的脾性有好吃的第一时间想到自己,第二时间想到他那些吃货弟兄,要多做一些,给几个当家的先尝一尝
大嫂的手劲和速度自然不是芊芊可比,在单家两兄弟感激的目光中,大嫂摊了50个面饼等着芊芊烙饼,自己也在一边认真的学习,芊芊转头看了铺满厨房的50个面饼,苦笑一下让大嫂等一下,开始倒油爆香葱花,熏肉本就是熟的的在锅里翻炒两下,洒上一点细盐,绿油油的葱花点缀着香喷喷的熏肉让厨房里的四个人一起咽了一口口水!
从葱花饼卷起葱爆羊肉,咬了一口,芊芊一边哭一边大嚼,老娘终于吃上一顿正常的饭菜了!
其他三人看到芊芊吃的哭了起来,不敢动手,这么香的饼,配上这么香的肉,怎么哭起来了?
芊芊看着目瞪口呆的三个人,自己卷了三个,第一个递给大嫂,第二个给大哥,第三个放在了可怜巴巴的看着她的单宝的单宝手上,大嫂年轻时候也是国公府的人,山珍海味,皇家宴席也吃过不少,对于这烙饼卷肉一小口一小口吃的优雅快速!
单家二吃货恨不能一口把烙饼全塞进嘴里,一口半个,在嘴里一边嚼一边懂得了芊芊为什么哭了,这他娘的就不是人间该有的美味!
芊芊让兄弟二人自己卷着吃,她自己吃了两个就饱了,寻思着做个什么汤来顺一下,刚才吃的太急,有点噎住了,不管正在消灭剩下几个烙饼的兄弟二人,在大黑锅里开始烧水,整个厨房就这一个大黑锅,烧个水都要半天!
兄弟二人一边噎的翻白眼,一边眼巴巴的看着黑锅里的清水,等待着芊芊继续做第三道好菜!
黑锅里咕嘟咕嘟的冒着白烟,把剩下的碎肉扔进锅里,撒上葱花,捏点细盐,没有醋,没有酱油,啥也没有,只能喝点咸水冲了冲就拉着嫂嫂回房换衣服!
兄弟二人把剩下的汤底和碎肉舔的干干净净,看着剩下还没来得及烙的面饼,大哥看着单宝
“刚才你离得近,看到这个饼是怎么烙的吗?”
单宝打着嗝剔着牙翻着白眼想了想
“好像是抹点油,把饼放上去转两圈,再翻个面再转两圈就行了”
大哥满意的点点头,指着黑锅
“你开始烙,烙好了让老二那些土鳖尝一尝神仙的吃食,晚上求你嫂子再做一顿,不知道芊芊让不让这种东西外传!”
单宝的脸色也是一暗
“是呀,这肯定是芊芊家的独门绝技,轻易拿给二哥他们,以后他们吃不上了岂不是要造反?”
大哥脸上出现了沉思的表情,恶狠狠的看着单宝
“你他娘的争点气,一定要把芊芊娶回来!但是不能用强,你要是娶了她,跟娶了仙女一样!就看你有没有那个福分!”
单宝脸上一红,有些不自信
“芊芊她把我当弟弟看,嫌我小”
大哥一巴掌抽在单宝后脑勺上
“昨天怎么教你的?对付女人要软硬兼施,她喜欢什么就给他什么,你嫂嫂贵为国公长女,还不是被大哥我拐回来了?一个刚出山啥也不懂的小姑娘你就怂了?我单家没你这样的窝囊子孙!”
单宝委屈的捂着后脑勺思考如何才能讨得芊芊的欢心,大哥已经开始刷锅等待抹油烙饼了
大嫂安顿好吃饱喝足睡午觉的芊芊,来到厨房看着兄弟两人笨手笨脚的围在黑锅边烙饼,身边放着几个两面黑乎乎的面饼,脸上露出一丝苦笑,转而面色一黑,抄起门边的一根木棒,冲进厨房把两个吃货打开
“两个吃才!在芊芊面前丢尽了脸面,看你们那没见过世面的样子!食物不过小道而已,这个才是重中之重!你兄弟二人,还有这整个天王寨的将来,都在这一碗精盐里面!”
单宝没考虑到精盐的重要性,大哥被打醒,不禁为自己一时间被美食迷惑,非英雄所为,面色一凝,站到了夫人身边连连点头,夫妻二人一块鄙视只知道吃的单宝
单宝摸摸被打疼的胳膊,呵呵的傻笑着拉住大嫂的胳膊
“那是你们考虑的事情,我该考虑的是如何讨芊芊的欢心,大嫂,你可要帮帮我!”
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