正文 28.第二十八章
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尤其是门口的人凶神恶煞(面若寒霜jpg)像极了他爹说的要尽量避开那些不好惹的人!
守业吞了口口水,但是他又想起周哥教导的客人至上的理念, 生怕被对方一个不小心拔剑给自己来两下, 于是抖着手对明显是带头的霍如雪道:“客c客官,是要吃饭还是喝c喝茶?”
因为表现实在不堪回首,以至于后来看清了霍如雪和他身后几人的真面目后只能大呼:苍天欺我!
但是现在他在装作自己镇定的样子。
霍如雪一眼看穿小二的惊慌, 想起自己身后一溜的跟屁虫, 心里翻了个白眼。
脸上却对小二笑, “小二, 你们店有点意思, 不过看着好像没什么人啊。”说着就自己往墙上的菜牌子看。
哟, 炒饭?但是虾仁是个啥?
霍如雪身穿白色锦袍,手上拿着的扇子不用来扇风,就是喜欢手上拿个东西时不时撑下巴, 人如其名, 肤白如雪。
看起来就是个书生面孔, 说话也温润如玉,听着还挺悦耳。
守业这才将注意力转移到霍如雪脸上,谢天谢地,这个看起来像个好人!终于放松了一点点找回了自己的声音。
“客官不知,小店今日开张第一天,每一桌可免费赠送一盘辣炒蛤蜊!”这是哥说的, 要做什么营销来着, 反正就是要吸引客人留下吃饭。
毕竟免费的东西最能吸引客人的目光, 守业倒是觉得挺对的,反正要是他的话,肯定会为了送的东西来凑个热闹,额,前提是他有钱的话
守业一边跟霍如雪说话一边偷偷瞄依旧站在门口面色不善的五个大爷,却对上了齐齐盯着他,仿佛只要他对眼前穿着华贵的公子做出什么举动分分钟毙命在他们的剑下。
吓得他赶紧又收回目光,专心给白衣公子讲解。
霍如雪还真是听得津津有味,府里的厨子可以说的上是跟宫里的御厨差不多水平了,他每天都能吃到厨子做的出来了并且叫得上名字的吃食,可是他嘴刁啊,每天没事就喜欢为难厨子。
每次出游也喜欢到处吃,但是大多做的比府里的差上了万八千里远,不过也有新奇的,味道倒是还可以,不过到底还是家里的厨子好。
但刚刚在街上闻到的味道是真的让他安分了不少的胃躁动了,进了店里那味道更是浓郁起来!
问了小二现在的香味是什么菜的,还没等被看成是小二的守业回答厨房那边通向大厅的小门走出来了三个人,为首的一脸防备,尤其是走在最前面的那只猫。
猫!
韦期见周不凡脸色不好,手上的剑悄悄出鞘了一点,这人不简单
周不凡本来是在后厨做准备工作了,正把处理好的大虾焯水,就听到原本到处晃的夏洛克喊前边有人来找茬!
要死,第一天就要见血?
于是带着大江长根就出去了,就差没拿菜刀。
出去一看,艹啊!就该拿刀出来啊!
瞧瞧前边这几个手上拿着剑的,又不是骑士拿什么剑?周大厨不知道这时代的侍卫就相当于骑士了。
“哥!”守业见到周不凡出来后就明显的心上石头落下了。
霍如雪看着这情况有点好笑,这是当自己来干架呢?他长的有那么糙吗?明明那些当官的还夸自己温润如玉来着。
“你就是老板吗?”霍如玉笑,“现在貌似有些早,听说今天每桌都送盘炒饭?”
周不凡看到霍如玉就知道是夏洛克又闹出幺蛾子了。
周不凡:你是猫眼糊shi了?什么眼神。
夏洛克瞪眼:你是瞎了吗?那几个黑衣的手上的长剑你觉得很亲切?
周不凡:白衣的明显才是老大你看不见啊!
夏洛克气死,这该死的世界,要是他手上有把能量枪肯定得给周不凡一脑瓜子,这小子对它越来越不敬了。
周不凡无视掉夏洛克炸毛的喵喵叫,看着今天可能成为第一个顾客的白衣少年,没错,对方看起来年纪就是小的不行。
“是的,欢迎光临本店,作为第一个顾客可以再送壶茶。”周不凡也对对方露出小脸,转头示意大江和长根先进去。
大江看懂了他的意思,立马拖着还在懵逼的长根进厨房去了。
还有好多活没干完呢!
“老板,你还是厨子?”霍如雪有此一问,是因为周不凡腰间围着块白色的布巾,老板竟然是掌勺的嘛?
周不凡给店里的人都订做了几块便宜的围裙,开店,他是专业的!
“是,几位不妨先坐?”周不凡伸手示意霍如雪找个位子坐下,动作神态不卑不亢,看的霍如雪很是惊奇。
倒是没有一般商人的谄媚。
这他倒是误会了,其实是周不凡根本不知道在这时代看人眼色行事的风格,笑话,一个星际时代的人能研究古地球食物已经很了不起了,更何况他也不可能对这种伏小做低的行为感兴趣。
人生来平等,你来我这里吃饭他可以给你最好的服务,但是他没义务用低人一等的态度来提供这种服务。
霍如雪点头,找了个靠近柜台的地方坐下,又伸手摆了摆示意后面的几个木头找个地方坐。韦期是近侍,自然要近身保护,因此跟着霍如雪同桌坐下,剑就往腿上一放。
以为他会往桌上放的周不凡尴尬的摸了摸鼻子,自己好像想的有点多?
剩下的其余四人就在旁边的桌子落座,眼神不再紧盯店里的人,都看着桌面不说话。
周不凡:
守业:哥!他们真的好奇怪!
周不凡早已判定这些人都是军人,在帝都星他也是见过好些帝国将军的,将军身边跟着的下属都是这种严肃的作风,而且眉目间透着忠诚。
但是他没想到这白衣公子竟然有这本事命令的动这些人。
“客官,需要我介绍店里的特色吗?”作为奸商,额,合格的商人,肯定得具备推销自家商品的能力。
“好啊!老板,你给说说?我看你们店里的菜都很有意思啊,大多我都没见过。”
于是周不凡就给说明了特色,海鲜。
霍如雪第一次听到海鲜这个词,竟是听得有趣,大喜朝不兴吃海货,因此有些意外,一连询问各种问题,最后点了个周不凡极力推荐的炭火烤鱼和糖醋排骨。
因为据说虾是个很好吃的东西,已经有了送的辣炒蛤蜊,于是又点了个凉拌海带丝c虾仁蛋炒饭以及一个扇贝海鲜汤。
忽而想起刚刚闻到的味道,于是问到:“敢问从厨房传出的味道是哪个菜?”
周不凡见他这么问也是惊奇,这人合着是闻着味儿来的!当下欣喜不已,“卤排骨,配料是各种香料,哦有的甚至是药材。”
药材!霍如雪立马拍板,“再来一个卤排骨!”
四个侍卫那桌点了相同的又多点了一份炒饭,毕竟四个汉子食量也大,其中隐四才十六岁,正是长身体的时候。
座上几人对主子点的菜丝毫没有说不的意思,这在封建社会主仆间等级森严的社会实在是大逆不道!
可是他们出来好些天了,从第一天主子让他们坐下吃饭开始到习惯,现在已经习以为常,因为不吃主子就开始威胁他们不吃就滚回去别碍眼。
原本是暗卫的隐一c二c三c四那叫一个感动啊,就是觉得主子太好了,竟然那么关心他们!
霍如雪要是知道他们这么想,那肯定会笑死,他就是看这几个冰块齐刷刷的站在桌边看着自己吃又引来别人异样的眼光实在吃的憋屈还有点消化不良才让他们一起吃的。
哪有人吃饭旁边还站那么多人的!他就讨厌这样,偏偏赶不走,他又不是不回家了,跟那么紧干啥。
周不凡点完单就回厨房了,长根赶紧上来问,“哥,那些人干啥的啊?看着老凶。”
第一天开张就受惊的小长根有点可怜,周不凡拍拍他的头,“没事,正常的,以后你们见到对付不了的情况别慌张,找我去解决就好,他们也就是普通的客人而已。”
长根:哇!哥太厉害了这都能不害怕。
其实周不凡心里怕死了,要是被砸场子那不就亏损了吗?真是吓死了,还以为今天赚不了钱了。
于是又瞪了趴在凳子上晒太阳的夏洛克一眼。
夏洛克:
这特么没完啦!周不凡你个小心眼的!
大江和长根见真的没事终于彻底放下心来做事,大江切葱姜蒜备用,因为他刀工进步很快,切的还算可以。长根就打起下手,洗洗刷刷,店里人不够,他们现阶段不仅在后厨做事还要做跑堂的。
目前是忙的过来的。
周不凡已经把排骨全都焯过水的,要卤的都已经下锅了,剩下的都是做糖醋排骨的,海带丝是一早就被长根处理好了,只要周不凡弄调料就成。
所以现在需要快速处理的就是扇贝,粉丝蒜蓉蒸扇贝和汤都麻烦,需要撬开壳取出贝肉备用。
灶火升起来,本来厨房只有三个灶,后来周不凡找人又多加砌了两个灶口,现在一共五个,一个卤排骨一个是今早一来长根就蒸起来的竹香米。
竹香米顾名思义,就是竹筒蒸的米,大锅里放上隔板,大竹筒里放上米大火蒸一个时辰。
“哥,我把饭拿下来了!”等下要炒三份蛋炒饭,一个竹筒的饭就够了。
“嗯,倒出来晾凉,然后你去把扇贝都撬开来。”
外面客人来的太早了,现在还没到饭点,估计还有一个时辰也就是两个小时左右才吃午饭。但是周不凡有条不紊,做事尽量做到最好。
处理完的扇贝肉和壳都洗好,那边随着周不凡的吩咐切红椒丁的大江已经完成任务。
“大江,虾切丁。”他是教过的前几天也训练过,因此周不凡一说完大江就立马行动起来。
“好。”
周不凡其他的交给他们两个,自己热锅放油炸蒜末。
蒜蓉粉丝扇贝最重要的就是蒜末的处理,油温七成热倒入蒜末,炸至金黄捞出,和生蒜末一比一混合后加入盐,磨细的胡椒粉,备用。
另一个灶上放上蒸笼把水烧开,每一层能放两个盘子,把洗干净的贝壳摆盘,壳底放入泡过的粉丝,粉丝上方放上贝肉,最后放入混合过的蒜末,盖上盖子蒸十分钟。
十分钟后周不凡掐点开盖,蒸过的蒜末汁水渗入到粉丝上,蒜香味铺天盖地,虽然之前也试过菜了,但大江和长根两人依旧忍不住抬头看几眼。
切丁的红椒粒放在蒜末上方,烧至七成热的油淋在红椒和蒜末上,突如其来的高温再次把蒜香提升至最高点,其中还夹杂着一丝丝海鲜独特的鲜香!
坐在外边的狗鼻子霍如雪简直不能忍!太!香!了!
于是转头对坐在柜台的守业道:“小二,你不去端菜吗?”
守业:
原本品鲜居走进几个看起来不平凡的人物路过的人都有些好奇,看到他们坐下后更是偷偷来来回回的假装路过多看几眼,这到底是个多了不得的馆子?
周不凡在让长根端菜出去前被夏洛克冲过来撞了一腿。
夏洛克:你是不是忘了啥!
啥?
周不凡:我只知道你刚刚对我意图行凶。
猫对着周不凡翻白眼,“你忘了今天开张好歹放个鞭炮吗!”
真是蠢死咯~没钱请舞狮子的还忘记放鞭炮,请你尊重一下历史的传承好吧?
这店简直是要黄的节奏。
对哦!周不凡一拍脑袋,“大江,你先把鞭炮拿出去给守业放了,咱今天可第一天开张呢!”
鞭炮早就买了,只是一时忘了。
周不凡:嗯,看在你提醒有功的份上以后都给你吃鸡屁股。
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