正文 第5章 腊八粥

    “小姐，这粥好香啊。”香莲奉玉氏的命来看看需不需要帮叶澜打下手，没想到还没进厨房，就闻到一股香味。

    叶澜略带憨态的笑了一声，“香莲姐姐，帮我把这些都盛起来吧。”

    叶澜和香莲将煮好的腊八粥装到碗里，叶澜端了两碗到玉氏房里，玉氏正在收拾，见叶澜进屋，赶紧接过一碗粥，“这粥真香。”

    “当然，也不看是谁做的。”叶澜最自信的就是自己的一手好茶饭。

    玉氏道，“哦？那是谁做的？”

    叶澜把勺子递给玉氏，“当然是娘亲的乖女儿咯。”

    叶澜这次煮的腊八粥没有给各房分去，一来这食材本来就没拿多少，二来现在也到了晚膳的点，玉氏对于这一点也没有意见，两母女就这么很快把一碗粥下肚，香莲盛了一钵子粥放在一旁，叶澜给玉氏和自己一人盛了一碗，就这样无言的吃完了这一顿饭。

    两人最后实在吃不下，叶澜摸着圆鼓鼓的肚子对香莲说，“香莲姐姐，你把锅里的腊八粥给姐姐们分了去吧，云烟你也去帮忙。”

    香莲虽年长一些，但这性子却比云烟要活泼不少，也许因为玉氏本就是大大咧咧的性格，而云烟毕竟以前是服饰过祖母的，所以说性子相对来说稍显沉稳一些。

    香莲一听这话就开心的应下了，眼看着小姐性子越来越好，对待夫人来越来越好，香莲就觉得特别开心，再加上小姐每次做的吃食味道都特别特别好。

    再说这叶家老夫人，喝了一口从大厨房送过来的腊八粥之后，就将勺子放置一边，这同种口味的粥都喝了几十年了，今日听说叶五那丫头从大厨房拿了食材也回去做腊八粥了，就是不知道这味道如何，不过肯定比大厨房味道好，想到这一点，祖母就有些垂涎欲滴，只是等了许久也不见二房那边的丫鬟过来，“茹巧，你去二房那边看看。”

    茹巧跟着老夫人也有不少时日，见老夫人喝了大厨房送过来的腊八粥之后显然没多少胃口，现在老夫人让自己去二房，肯定是去看看五小姐腊八粥是否做好了，茹巧应了一声就往辰玉阁走去。

    一进辰玉阁的院子就看见满院的丫鬟围坐在一起，开心的端着一个碗，就连往日冷冰冰的云烟也面露笑容，“茹巧姐，你怎么过来了，”香莲见来人是茹巧，赶紧把碗放下，起身去迎。

    茹巧进来之后才发现丫鬟们端着的就是腊八粥，再一看，这粥和大厨房的不一样，味道明显比大厨房做的要好，想了想，茹巧便说，“今日大厨房那边送来的腊八粥不合老夫人胃口，想来看看五小姐”

    香莲一听便知道茹巧的意思，当下脸色有些尴尬，茹巧也是个会察言观色的主，也明白了香莲的意思，这样一来，两人一时间就这么尴尬的站着。

    云烟见状早就跑进屋内给玉氏和叶澜说了，刚好此时两人出了里屋，玉氏就见茹巧神色尴尬的站在那，“茹巧。”

    “二夫人。”茹巧赶紧转身恭恭敬敬的道。

    叶澜刚才也知道了事情的经过，但是这腊八粥毕竟已经喝完了，现在在做得夜里才能做好，“茹巧姐姐，你回去就跟祖母说我这边在准备给她老人家的吃食，明日早上便送去。”

    茹巧眼睛一亮，这五小姐还是很善解人意的好吗，“是，婢子这就回去禀告老夫人。”

    见茹巧步伐轻盈的迈出辰玉阁，玉氏的心可谓是百感交集，“澜儿，你长大了。”

    玉氏默着叶澜的头，让叶澜有些无语，跟玉氏在一起时间久了，会让叶澜不自觉的把自己当做小孩，可是内力叶澜已是一个成年人了，“澜儿再大也都是娘的女儿。”

    玉氏听了之后眼眶红红的，虽说玉氏性格大大咧咧，但是终究是女人，女人都是有些敏感，有些感性的。

    叶澜拍拍玉氏的后背，“娘，您先去歇着，我去厨房看看。”

    玉氏点点头，进了里屋，叶澜一路小跑到厨房，厨房还是早日送来的牛奶，还有以前放着的鸡蛋c红豆，叶澜想着自己屋里还有不少草莓，就知道自己做什么了。

    叶澜快速生好火，洗净锅，云烟见叶澜每次做东西前都把锅洗一遍，即使这锅是干净的，不过这是叶澜在现代养成的习惯，总觉得洗一遍心里也觉得干净一些。

    叶澜将牛奶倒入锅中煮热，防止牛奶煮开，叶澜一直控制着火候，煮好之后将牛奶分装于多个小碗里面，再拿出另一个碗，打了五只鸡蛋，只取蛋清，然后打散加入白糖，叶澜在搅拌的时候想着，一定要做一个打蛋器出来。

    由于现在是冬日，没过多久这牛奶的表层就结出了一层奶皮，叶澜将牛奶缓缓的从碗里倒出来直接倒入装有鸡蛋清的大钵子里，搅拌均匀之后，去除上面漂浮着的泡沫，再倒入原本有那层奶皮的碗里，再盖上盖子放在锅里蒸。

    做好之后叶澜又拿了红豆煮熟，然后将做好的双皮奶取出，放在厨房，便去休息了。

    第二日一早，叶澜就跑到小厨房，见双皮奶已经凉好了，用勺子舀了一口喂进嘴里，这牛奶是货真价实的牛奶，并非现代冲泡出来的那种味道，这种奶香特别纯正，叶澜盛出两碗双皮奶，一碗上面放了一些红豆，叶澜将自己从房里带出来的草莓，切成片之后放在另一碗上面，然后提着食盒和玉氏一起去祖母那里。

    叶家老夫人一大早就起来了，昨日那腊八粥没怎么吃，不到半夜就饿了，老夫人一直挨饿到现在，眼巴巴的瞅着叶澜能早点来，所以叶澜一进老夫人的院子，发现茹巧带着的几个丫鬟齐齐露出喜色，叶澜和玉氏对望，自己何时进入这院子变得这么受欢迎呢？

    茹巧见叶澜过来了，赶紧跑进屋内，“老夫人，五小姐过来了！”

    叶家老夫人一听，哄得一下站起来，然后又觉得这样有失礼仪，赶紧板着脸说，“慌慌张张成何体统。”

    茹巧心里翻了个白眼，刚刚是谁那么激动的站起来的！

    叶澜进来就见祖母面色红润，不过都是刚才激动的，“祖母今天气色真好。”叶澜单纯的以为祖母是休息好了。

    祖母也不好解释，只得笑笑，眼睛却不由自主的往食盒方向瞅过去。

    叶澜本来打算等请安结束之后给祖母，在看到祖母的眼神之后，还是起身过去，“这是孙女专门孝敬您的，您尝尝合不合胃口。”

    叶澜这番话，加上为何叶澜进门没有将食盒递过来，老夫人就懂了，叶澜这是只做了自己这一份，别的房没有啊，“五丫头的孝心我收到了。”老夫人说话的同时手上的动作可没停歇，直接把食盒打开，将里面的双皮奶拿了出来，一看还是两份，一份上面放了红豆，一份上面是草莓，只是这下面的是什么，老夫人闻着像牛奶的味道，“这是牛奶吗？为何是这样？”

    不待叶澜回答，祖母舀了一勺就往嘴里喂去，叶澜道，“这个叫双皮奶，确确实实是牛奶做出来的，只不过这里还加了鸡蛋。”

    老夫人胡乱的点点头，专心吃这碗里的双皮奶，牛奶只有香味，没有膻味，再加上这红豆，甜而不腻。

    大房c三房和四房进来的时候，就见祖母在专心吃着东西，周氏见祖母没搭理自己，便道，“娘，您在吃什么呢？”

    祖母瞄了周氏一眼，继续吃着碗里的双皮奶，很快一碗就下肚了，这才把碗放在一旁，周氏气的站在一旁。

    “祖母，这味道有些像牛奶呢。”叶青道。

    祖母心里念着还是另外一碗双皮奶，不过见叶青问了就道，“可不是嘛，”不待众人说些什么，祖母便发话道，“好了，各房没事的话就回去吧。”

    周氏听闻赶紧道，“娘，今日”

    祖母摆摆手，“有事明日再说。”

    周氏一噎，还欲说些什么，却被叶雪拉住，“走吧，娘。”

    周氏终究还是跟着叶雪离开了。

    叶青走到叶澜旁边，“早上祖母吃的是你做的吧。”虽然祖母没明说，但是能做出这样新奇东西的也就只有叶澜了。

    叶澜见叶青眼里满满的笑意，就有些感动，“大姐跟我来。”

    玉氏带着叶青和叶澜回到了辰玉院，叶澜把剩下的双皮奶端了出来，给玉氏和叶青还有自己一人盛了一碗，不过给叶青碗里放的是红豆，自己和玉氏碗里是草莓。

    “娘，大姐，快尝尝，这是双皮奶。”其实在祖母那，见祖母吃的那么香，叶澜就忍不住了，一听祖母让各房回去，叶澜就开心极了。

    其实叶青自从有孕以来，闻着牛奶的膻味就想吐，但是刚才叶澜递给自己的时候却没闻到这膻味，叶青舀了一小勺喂进嘴里，怕舀的太多待会吐出来会伤了叶澜的心，却没想这一小勺喂进去，不仅没有想吐的感觉，反而觉得很香，很好吃，叶青早膳其实本未吃什么，所以这一碗对叶青来说并不算什么。

    “大姐，这东西有些凉，我就不给你盛第二碗了。”叶澜道。

    叶青莞尔，“五妹说的有道理。”

    不待叶澜说什么，就听见门外明学的声音，想来是不放心叶青来自己这里，叶澜有些无奈，叶青看着叶澜的眼神略带抱歉，“没事的，大姐，你就先回去，想吃什么了就跟我说，只要我会做，我一定给你做的好好的。”只是这话在不久后倒真的成为事实。

    叶青这才放心的随明学一同回去。

    作者有话要说：　　一一忙成狗，噗噗的驾照也忘记审了，要在办理之日六年后的前三个月内，我这都超时了，待会去办，不知道会不会审核通过，艾玛一一祝噗噗好运吧。

    中午一个从小一起长大的结婚，最近结婚的好多，份子钱上的人好心疼。。。

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