正文 第40章:亲自指导菜式1
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红袖言情小说次日晨
渊琉璃很守时的同悦儿出现在御膳房门外,当然,这次她选择了乘轿子。本书最新免费章节请访问。
王福早已领着御膳房所有人齐刷刷的站在大门外等候,见到渊琉璃后,正想开口高呼千岁,却被渊琉璃抢先打断:“等等~~~~~~~~~~~~”
所有人愣愣的低着头,心想娘娘有话要说,那就等等,接着渊琉璃的声音响起:“以后本宫来这,你们能不能别这么声势浩荡的行礼啊简单点不行吗还有,御膳房没事做了吗都跑出来干嘛”
听渊琉璃声音有些不悦,王福在心底捏了把汗,自己精心策划的迎接仪式,皇后娘娘不单不喜欢,还生气了,这才赶紧上前哈腰:“是,奴才该死,以后都按娘娘说的办”
看了一眼王福的态度,渊琉璃满意的点点头,这才进入御膳房
御膳房内,一张的大桌上整齐的摆放着渊琉璃要的食材。渊琉璃满意的点点头,厨房又开始热闹起来,生火的生火,洗菜的洗菜,做饭的做饭,毕竟宫里毕竟这么多,一般早膳以后,所有人就又开始准备午膳的东西了
渊琉璃叫大厨们围在桌旁,开始一一受教,第一道菜,醉虾,也是最简单的一种,考虑到古代人不都爱喝酒吗,这才想着做这道菜上等的酒,鲜活的虾,再调制一份沾酱然后,讲述了这道菜的独特之处。
醉虾特点:故名思义,把活虾放入酒中,虾就醉了,食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得。
王福等人听得像小鸡啄米直点头,原来鲜虾也有这种做法
悦儿在一旁也很纳闷,小姐从前不会做饭的啊,这么新奇的菜式,啥时候学的,她怎么不知道啊。
片刻后,第一道菜出炉,所有人尝过以后,才真正感受到这醉虾的奥妙之处,鲜虾醉态可掬,入口鲜美醇香,都赞不绝口。悦儿则是不可思议的张着小嘴,一脸钦佩,王福更是一脸感动的看着渊琉璃,托皇后娘娘的福,此生才能尝到这样的美味,作为御用总厨,真是惭愧啊
渊琉璃先是溺爱的看了看悦儿,再丢了个“受不了”的眼神给王福后,继续说第二道菜,特制鸡翼做法不难,难在调味腌制,以及火候。
渊琉璃腌制完鸡翼以后,额上掺着细珠,悦儿在一旁轻轻帮她拭汗。已快到午时,这才命大家去为宫中被简食。平日里个宫主子菜式减半,做起来当然也轻松许多,午膳渊琉璃则是留下来同御膳房的人一起吃的,自己还亲自下厨做了几个家常菜,惹得众人一阵感动
乾心宫内
炎墨看着御膳房送来的午膳,怎么比平日少了一半菜式,浓眉轻轻一挑,冷冷的开口:“怎么回事”
吓得送膳来的几个宫女直冒冷汗,连连下跪解释:“回皇上,是皇后娘娘吩咐这么做的。昨日娘娘来御膳房,给了王总管一张菜单,还说这两日会在御膳房亲自教厨子们做法,为了让厨子们能静心学,才下令这两日午膳从简”
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