正文 第48章 蟹粉豆腐

    既然今天已经让关沛沛直播了还没有加入菜单的新品，索性让她品尝不止水煮鱼一道，天天看她直播的观众们，几乎将米家私厨所有的菜色都见过一遍了，如今十分想见到一些新鲜的。。。

    两吃的水煮鱼一出现，观众们的热情就十分高涨。这样麻麻辣辣c热热乎乎的菜，实在是太适合冬天了，只是用眼睛隔着屏幕看一看，就觉得在寒冷的冬日里没有办法拒绝这样的诱惑。

    米露最近研究的新菜单里，主要都是这样的冬日菜系，汤汤水水尤其多，麻辣驱寒的也不少。

    又有一道新菜端了上桌，百合蜜汁酿苹果。说是菜也可以，说是水果点心也行。苹果横切开去核，上半截做盖，下半截挖空果肉做盅。挖出来的苹果肉，和着百合c凉果丁儿c青豆酿入果盅里，淋上蜂蜜，盖上果盖儿，蒸上一刻钟后再晾凉。

    吃完了水煮鱼，正满口都是火辣辣的，百合蜜汁酿苹果又甜又凉，甜和凉可谓解辣的两剂良药，入口充盈着苹果的清香。不单单味美，清脆的果肉配上一瓣瓣白色的百合粒粒绿莹莹的青豆，看着就十分清凉解火。

    这道百合蜜汁酿苹果上的太是时候，原本十分的美味，如今尝起来便成了十二分，绝对和所有辣菜都是绝配。

    还有一份，可以算是主食的菜，也是很多饭店里都没有的新鲜菜色——什锦炒牛奶。

    先在牛奶里加入淀粉和盐，再加蛋清混匀。将煮熟的鸡腿肉c胡萝卜切小丁。锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，一边倒一边不停的搅拌。略略凝住的时候，加入鸡腿丁c胡萝卜丁和青豆翻炒一番。

    最终便是鸡腿丁c胡萝卜丁和青豆被牛奶包裹在一起。入口一股浓浓的奶香，比用鸡腿丁和胡萝卜丁炒出来的炒饭好吃许多倍，又和炒饭一样能当主食。

    什锦炒牛奶有浓浓奶香，却不是甜口，味道中正平和，彰显出食物的原汁原味，比起浓油重辣，别有一番滋味。

    米家私厨用的还不是普通的牛奶，而是新鲜的水牛奶，水牛奶的脂肪含量比普通牛奶高很多，经高温热炒后，水牛奶水分容易蒸发而凝固，炒好的牛奶格外香浓滑嫩，口感更好。

    真好吃啊

    虽然关沛沛不算十分懂味道，更是没有办法和阿初的黄金舌头相比，但是好吃的东西自然人人都爱。关沛沛吃得肚子已经圆滚滚的了，好在直播时观众只能看到她小巧的瓜子脸，要不然还不知道该如何惊讶。

    尽管十分不舍，关沛沛还是放下了筷子，倒不是真的撑到一口都吃不下了，但是如此的美味，在肚子已经撑了的时候，吃到嘴里味道总是要打两份折扣，而关沛沛觉得它们不该在品尝不出最好的味道时被吃下肚。

    最好吃的食物，值得最合适的吃法。

    关沛沛加上了阿初的微信，第一时间为他单独设立了一个分组，然后开始翻自己之前的朋友圈，将不想让阿初看到的朋友圈都删掉。

    秀奢侈品的有点多，关沛沛一条一条删去，只留下几个她最喜欢的觉得最能彰显品位的。自拍也有一点多，删掉一半，只留下自己最满意的。晒自己的生活的，关沛沛都看得很满意，健身的c读书的c旅行的c和宠物玩儿的，越看越觉得自己的生活健康阳光，通通留下。

    整理完自己的朋友圈，关沛沛终于觉得满意了，又点进去阿初的朋友圈，发现竟然空白一片，一条都没有。

    关沛沛有些不可置信，这个年头还有人一条朋友圈都没有发过？还是阿初屏蔽了自己？

    无论是哪一种可能，关沛沛都不敢相信，当然更不能接受的是后一种。

    关沛沛在屋里环视一圈，将自己自认为最漂亮的一套茶具拿出来，泡好茶后拍了一张照片，发在了朋友圈上。很快就有一大群人为她点赞，男人占到一多半，还有无数人点赞后又评论，“女神生活好有品味。”“哇，好有情调！”“女神审美真赞，茶具这么漂亮，我最近也想买一套茶具，不知道有什么建议吗？”

    然而半个小时后，关沛沛刷了好几次朋友圈，依旧没有看到阿初的评论或点赞。

    关沛沛心中几个念头同时飘过，是阿初平时不刷朋友圈，还是阿初屏蔽了她，或者是工作太忙暂时还没有看到？

    关沛沛更倾向于最后一种，但是一直到晚上睡觉，她最近一条朋友圈下的点赞数已经破百了，却依旧没有阿初的任何痕迹。

    关沛沛轻咬嘴唇，给阿初发了一条微信，“初老板，我最近也对下厨做菜十分感兴趣，但是家里没有置办厨具，我又不懂那些锅啊刀啊什么样的比较好，最近你有空吗？能不能陪我逛一下厨具店？你在这方面肯定很在行。”

    发了微信之后，依旧如同石沉大海，没有任何声音。

    关沛沛将手机扔到一边，心有不甘地睡觉，第二天早上拿起手机，第一件事就是看阿初有没有回她的微信。

    还真的回复了！

    关沛沛嘴角勾起一个笑容，心情很好地点开，看到阿初发了两条。

    第一条是一句话，“不好意思，我最近很忙，没有时间陪你买厨具，把我觉得不错的厨具品牌推荐给你吧。”

    第二条是一个文件，关沛沛一边在手机上下载点开，心中一边有淡淡的挫败感，阿初竟然拒绝了陪她买厨具，而是列了一个单子给她。

    然而打开文件之后，关沛沛彻底愣住了。文件里面写着：

    双立人银点刀具7件套装10套

    双立人30中式炒锅套装6套

    关沛沛将手机往床上一扔，脸上全都是不可置信，阿初没空陪她逛厨具也就算了，竟然都没有特意为她写一份家用的厨具采购单？直接将当初不知道是外卖店还是饭店里的采购单发给了自己？

    连上面的10套c6套都没有删掉！

    关沛沛的牙齿咬住紧紧自己的嘴唇，对于一向被男生们追着捧着的她来说，这实在是从没有遇到过的新鲜体验。关沛沛反而被燃气了熊熊斗志，她知道阿初年轻帅气c小有资产，但是她也完全不差啊，她倒是想看看，阿初究竟有什么特别的。

    阿初主动打电话约勾小彤来米家私厨吃饭。

    “我们店明天会上一批新菜色，有不少还挺有特点的，而且明天是第一天，这些菜之前大家都没有见过。要不要为你留个座位，你明天来吃饭顺便做直播？”

    米露在一旁听得惊奇，电话对面的勾小彤也是受宠若惊，连忙答应，“好好好，我来！谢谢老板！”

    阿初又在电话里客套几句，才挂掉电话。

    米露好奇地问道，“怎么又联系上勾小彤了？之前你不是说，就让关沛沛和勾小彤两个人自己竞争，我们不干涉，谁竞争赢了就和谁保持合作吗？”

    阿初却只是笑笑，并没有回答。

    之前早已尘埃落定，胜出的显然是关沛沛，米家私厨刚开业的那几天，勾小彤在忙着准备学业上的答辩，等过了四五天后，再想来米家私厨直播，就发现已经完全是关沛沛的天下了。

    也是关沛沛运气太好，正好赶上了开业第一天乔安安来了米家私厨，因此四五天时间里，就有几十万的观众来到关沛沛的直播间看一看。

    勾小彤也懊恼，可是却束手无策，再也竞争不过关沛沛了。米家私厨的态度也很明显，虽然她和阿初认识更早，但是对于米家私厨而言，是她还是关沛沛，完全没有区别。

    两人齐头并进也好，她勾小彤竞争不过关沛沛也好，米家私厨只会和更好的那个人合作，并不会干涉她们的发展。

    因此勾小彤发现自己失去了一个契机，就再也没办法追上关沛沛之后，也就放弃了。

    勾小彤继续叫着米真香的外卖，直播一下，米家私厨的线她搭不上，米真香的这一条一定不能断绝了。

    勾小彤一头雾水地在米家私厨坐下后，阿初亲自出来寒暄，“好久没见了，有空多来我们家吃饭，我们一直合作这么愉快，以后你自己来吃，我们都面单，带朋友来打五折！”

    勾小彤对于阿初的热情一时摸不到头脑，心中想到，难道关沛沛那边不准备在米家私厨直播了？阿初只能找上自己？可是自己完全没有听说关沛沛那边的动静啊她又怎么可能放弃这么好的机会？

    不过等第一道菜端上桌的时候，勾小彤就完全顾不上想这些乱七八糟的了。

    黄澄澄的一盘蟹粉豆腐端上来，满目都是蟹黄的颜色，小块的豆腐用油煎成金灿灿的黄色，色泽格外诱人，看上去就觉得暖融融的。其中的蟹肉洁白如玉，格外醒目，一块块碎掉的蟹肉在盘里占据半壁江山，勾小彤从没有见过如此真材实料的蟹粉豆腐。

    都是货真价实的蟹黄，不像其他饭店里会放入蛋黄c胡萝卜屑或南瓜丁来调色。

    吃一口下去，豆腐还有点烫嘴，然而味道极其鲜美，软嫩滑口。蟹粉是整只蟹蒸熟后再剥出的蟹肉，滋味极鲜，和冷冻蟹肉的味道完全不同。

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