正文 第一百四十四章:辣椒炒肉
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金玉满堂,翡翠玲珑盒,鲫鱼豆腐汤,板栗烧鸡,好像在逸风居改革之后,所有的人都在议论着逸风居的吃食,而这一切都是一个小姑娘带过来的。
胡尔殊召集了后厨的人在厨房里面集合,手里面拿着沉甸甸的银子。
“今天是发工钱的日子,这么多天以来,实在是让大家辛苦了。”胡尔殊由衷的感谢到,只要自己的后院没了钟元那样的蠢货,一切都是可以团结起来的。
“这个月逸风居面临了很多的事情,但是现在爱一切都朝着好的方向走着,我作为掌柜,希望大家能够继续创新,这是这个月的赏钱”随即胡尔殊拿出了几十两银子。
掌柜的鼓励工人的用心,当然是金钱。
“我首先把这些银子给我们的大厨小叶,我相信大家没有意见?”胡尔殊首先将银子发给叶田田。
没有一个人不服气,毕竟这许多的危机,实际上都是叶田田帮助大家度过的,他们不过是再数量上面帮忙而已。
其余做饭的伙计,都分到了五两银子,已经够一家人生活三个月了。
胡尔殊发完钱之后继续说到:“这些银子只是赏钱,你们明日的工资会再添上一倍,也算是我这个做老板的一点心意。”
胡尔殊进一步的说话,彻底的让整个厨房欢呼起来。
叶田田被欢喜的气氛感染,心里面也觉得高兴,一个出手大方的老板,谁跟着不开心呢?不过,做菜这件事情是永无止境的,青花椒的事情自己也应该放在心上了。
叶家。
“娘,你最近是怎么了,总是心不在焉的?”自从上次自己告诉娘,叶田田去了逸风居之后,自己的娘就一直心神不定。
李氏想了很久,最后还是选择那个做法:“小虎子,你这个时候跑去逸风居看看,今天有没有什么新的告示。”
叶虎没有像上次一样多问,匆匆的就去了。
李氏将身边的叶小玉拉过来说到:“小玉,娘想到了收拾叶田田的好方法,你一定要好好的配合娘,知道吗?”
李氏虽然身材硕大,但是脑子很好使,叶田田这个丫头实在是太让她看不顺眼的,原本是在自己手下讨生活的人,居然敢那样的忤逆自己。
逸风居。
叶田田正在摆弄着胡尔玦弄回来的青花椒,胡尔殊知道叶田田没走,就叫上了叶田田一起吃饭。
胡尔殊看着叶田田有心事一样说到:“小叶,倘若暂时想不出来新菜的话就不要勉强自己,现在逸风居新出的菜,已经够应付一阵了。”
青花椒存留时间没有花椒时间那样长,且必须要新鲜时候做出来的鱼才好吃,叶田田没有听见胡尔殊的话,只是下意识的点着头。
忠济堂。
“褚晨哥,我姐还没有过来吗?”叶小舟问着守在门边的褚晨。
褚晨心里面有些担心,现在天色黑得越来越早了,田田,她,不会路上遇见什么危险了吧?
叶小舟仔细的将药材整理了一遍,走到褚晨的身边说到:“那我现在去逸风居找阿姐。”
有时候叶田田忙得忘记了,她当然是理解的。
褚晨放心不下,说到:“我送你过去吧,这大晚上的你一个过去也不安全。”
叶小舟轻轻的点头。
两人走到逸风居门口的时候,看见叶田田面前正摆着一排青色的东西,叶田田就直直的盯着,不知道在想些什么。
“阿姐,你怎么了?”叶小舟拍着叶田田的肩膀轻轻的问着。
褚晨看见叶田田没事心里面也松了口气。
叶田田这个时候才缓过神来:“小舟,你怎么在这里?”
她下意识的看向窗外的天色,原来已经这么晚了。
叶田田有点抱歉的对着叶小舟说:“小妹,今天是阿姐不好,下次一定记得来接你。”
叶小舟丝毫没有把这件事情放在心上:“阿姐,你在逸风居忙了这么久,怎么现在还是在忙啊?”
叶田田没有觉得累,就是在思考这青花椒该怎么处理。
“褚晨哥,你也过来了,快坐下。”叶田田连忙招呼着褚晨。
叶田田问着两个人:“莫爷爷呢?你们两个从忠济堂过来吃饭了吗?”
褚晨回答着说:“爷爷他出去和老朋友玩了,我刚把小舟送过来,你一直没去接她,我们两个还以为你是不是出什么事情了。”
叶田田抱歉的笑了笑:“既然你们两个没吃饭,那我作为大厨,肯定是要喂饱你们的,等一等。”
厨房里面还有剩下的鱼肉豆腐,小舟之前吃过金玉满堂,今天的这个应该更对小舟的胃口。
把厨房里面干净的米饭放在灶上面蒸好,一个鲫鱼豆腐汤,一个金玉满堂,一个辣椒炒肉,煮了两碗圆子,是让人吃饱的数量啊。
叶田田的手脚利索,很快就把吃的端了出来。
两碗圆子放在了两个人的面前:“这可是我的独家秘方,现在只有胡掌柜吃过我做的圆子。”
叶小舟看着自己姐姐骄傲的神情,连忙捧场的说到:“那我就不客气啦。”
红薯粉的香让单调的面团变得美味,圆子做得十分的软糯,要是要醪糟和枸杞就好了。
看着两个人吃得这样美味,叶田田的心里面还是有些遗憾。
辣椒炒肉也算是叶田田第一次做,只是这辣椒的程度,还是需要这两个小白鼠尝试一下,她吃辣吃惯了,只有那种特别辣的辣椒,才能让自己有一点感受。
叶田田将辣椒炒肉摆在两个人的面前:“这也算是一道新菜,你们帮我尝尝这辣度怎么样?”
叶小舟看见这红彤彤的一盘,就想起自己第一次吃辣椒的阴影。
褚晨倒是不怕,小小的夹了一点,放在嘴巴里面仔细的咀嚼着。
“怎么样?”叶田田期待的看着褚晨。
褚晨微微的点了点头说到:“这个辣椒的程度我可以接受,但是我觉得这个菜里面只有单纯的辣味,其它的你还可以改良一下。”
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