正文 第694章 雇佣你
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第694章 雇佣你
说到这里,甄影也是说道:“我一直认为东坡肘子无非就是白水煮烂,倒了汤汁加上清酱之类的煨烂,当然还有些会煮熟然后在炸制,直到皮皱为止,不就这些做法,做出来的都是油腻难吃。”
“所以说就不要用那些像没处理好的下水一般的东西来和嫦曦姐的比较,显得恶心。”夏初南很是嫌弃的说道。
“瞧你们说得,说得我都要因为你们光是靠尝就知道我是怎么做的了。”苏嫦曦不由得搓了搓手臂说道。
怎么感觉他们这门门是道德一个个都是大厨,反而是她在卖弄呢?
而且她这肘子真的是一般人很难猜到的,这也是她原来偷偷学到的。
“这个肘子,没有骨头,里面填充了另外的东西,使得肘子具有海味的香甜味道,却没有腥味,而且嫦曦丫头你没有用糖吧。”赵夫子一脸肯定的说道。
“这不可能,没糖哪来的棕红色。”夏初南反驳道。
“多事。”赵夫子见苏嫦曦没有回答的意思,瞬间一脸嫌弃的看着对面的夏初南。
不过心里确实很痛快的,这个臭小子让他平时不尊重他,觉得他教的都没用,这下傻了吧?
“说没用就没用,以你的知识量肯定不知道煨这个词,让你成天不好好学习。”赵夫子瞥了夏初南一眼,这才继续说道。
“至于嫦曦丫头这肘子慢火细煨,从盖锅到起锅一气呵成。”见苏嫦曦没有反驳的意思,赵夫子自信的继续说道。
“肘子大小不同,火力不可能一成不变,然则这肘子起锅早,则颜色变黄,时间过了则变紫,中间揭开锅盖则走油,瘦肉柴而不糯,全凭手艺才能呈现这恰到好处的红色。”赵夫子指着夜笑正在吃的那个还算是完整的肘子,侃侃而谈。
“真是精准的分析,居然没糖,但这确实是甜的,厉害。”夜笑听着又是直接夹起吃了一口,然后就惊呼了一声。
“是嫦曦丫头的手艺太厉害。”赵夫子布满了皱纹的脸上带着佩服。
“没错也是嫦曦姐厉害,和你有什么关系。”夏初南犹自不服输,直接夸奖苏嫦曦。
“庸人的自我安慰。”赵夫子快而精准的总结。
“懒得理你。”夏初南哼了一声,这臭老头还是一如既往的让人讨厌。
“这一个肘子都这么讲究,那我以前吃的软踏踏的是什么。”甄影不禁怀疑起自己以前到底经历了什么。
所谓东坡肘子,其实在宴席上也吃过。但现在所有人都怀疑,苏嫦曦做的,和自己吃的,是一种东西吗?
太讲究了!
“居然是琥珀色,还带着透明,好好吃。”夜笑一筷子夹开,里面就好似软果冻般,被乖乖的夹起,被包裹在肉里面,她吃进嘴里后,立刻赞不绝口。
夜笑吃了一大半的肘子之后看向李子韧道:“相公,夫君,你一定是嫌弃它太腻不想吃对不对?没关系,我这么爱你,我帮你解决,我愿意做这个牺牲!”
夜笑一副我很好,我很体贴的模样对着李子韧说道。
一边说着,还将他们本来打算两个人吃的肘子完全的拿到了自己的面前。
李子韧欲哭无泪,但是又不敢反驳夜笑的话,只能默默地在心里道:我吃得下……
众人看着都很无语,也忍不住在心底道:没关系,可以给我们,我们不嫌弃腻!
就连一开始就害怕油腻的甄影这会儿都是忍不住的吃了好多,口嫌体正直,和夏将军不愧是夫妻。
“那这里面就是海鲜喽?”夏天尧疑惑地看向了赵夫子。
赵夫子点头。
“可是是什么海鲜才能够有这种感觉?”甄影也觉得很不可思议。
这次一直只是闷头吃东西的秦峰开口了:“是鹿角菜。”
“鹿角菜?”众人脸上都是ntm在逗我的感觉。
说的好像谁不知道鹿角菜是什么似得。
鹿角菜生在海边石上。丛生无枝,叶状如柳,根须长者尺余,色如琥珀。
“对,熬成胶质的鹿角菜,不知加了什么,居然能凝结在一起,口感居然是嫩滑的。”秦峰一脸感慨的说道。
他这里虽然是山,但是山后面是海,气候也偏暖,所以能够弄到鹿角菜并不稀。
“最重要的,嫦曦丫头取骨的时候,完全没有破坏连着骨头所生的筋膜,这样胶质的鹿角菜味道才不会渗进肉里,单独保持口感的同时,又隐隐的融合在一起。”细心观察了的赵夫子说道。
“原来如此。”夏初南夏初樱姐弟甄影夏天尧一家人纷纷表示为这繁杂的手艺跪了。
“这还让我以后怎么直视其他东坡肘子?”夏初南张着嘴巴很是震惊的说道。
“思妙想,手艺卓绝,味道神,嫦曦我发现你这是要逆天啊,你要是这样下去,我以后不在你身边了怎么办?”夜笑一脸可怕的看着苏嫦曦。
这是不是意味着以后要是离开苏嫦曦了,就会被饿死呀!
毕竟别人做的东西都难以入口了!
“凉拌。”苏嫦曦干脆的说道。
“额,嫦曦不然我雇佣你,跟我走,一天一万两!当然钱是我夫君出!”夜笑灵光一闪,突然说道。
李子韧:……
他这好不容易找个媳妇儿,可是媳妇儿不靠谱天天坑他怎么办?
李子韧还没来得及说话,就接收到了叶清让带着杀气的目光,正想说话,就听到叶清让淡淡的说道。
“他还雇佣不起。”
苏嫦曦闻言看了一眼叶清让,也是附和的点头笑道:“对,雇佣不起,那个钱我不要。”
夜笑立刻耷拉下来一张脸:“我不管我不管,我饿死了就是你的锅!”
“这还怀着孩子呢说什么死不死的,多不吉利!”夜微澜不悦的瞥了她一眼。
夜笑立刻笑着说道:“开玩笑的嘛~”
“得了吧你,先前我离开你那么久,你不是也活的好好的吗?再说了,你那里做饭的人手艺也不会差到哪里的。”苏嫦曦无语的吐槽。
夜笑哼哼两声:“他们做的好,可是和嫦曦你怎么能相提并论,而且你先前可是没有做过这么好吃的东西,以前虽然做的也很好吃。”小说阅读_www.shuoshuo520.cc
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