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第0049章 神秘的镇店之宝

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    看着众人犹如饕餮抢食一般,丝毫不顾忌仪态!

    张巧美滋滋的笑了,他也悠悠的每道菜尝了一口,嗯,感觉非常的不错。

    可当他想要每道菜再次去第二口的时候,却傻眼了!

    只见每个盘子里面只剩残渣碎片!

    再一看柳三娘长乐公主和老爹老娘四人,只见着四人正瞪着眼睛幽怨的看着自己。

    “你们还没吃饱吗?”

    张巧被吓到了,我没吃饱是真的,你们都这样了还想吃?

    “娃,再去做点,你看看人家长乐公主殿下那样子,明显还没有吃饱呢!”

    “对对,娃你快去呢,娘去帮你打下手。”

    “......”

    张巧无语了,没办法,只能是再去做点。

    而这次张巧做的多了,给小虎小兰和那些雇佣的打杂的下人等,每人也尝了一些。

    不过既然是试菜,那肯定不能光吃不评价!

    当即等大家都吃舒坦了之后,张巧便就开始一一采访了起来。

    首先,由张老汉摸着肚子发言道:“俺娃是真出息勒,这些东西做的真好吃捏。”

    接着,由张氏发言道:“咱娃真是神了,这么好吃的菜咋想到的?”

    其次,由长乐公主害羞发言道:“那个,巧儿姐姐,以后我可以经常来吃吗?”

    最后,由柳三娘道:“想不到逍遥公主竟然身怀如此绝世厨艺,如此菜式做法,妾身真是闻所未闻见所未见,最重要的是味道独特非常好吃,若不出意外,逍遥公主以此类菜品做这饭食生意,必定客似云来,日进斗金!”

    啧啧,还是这风姿卓韵的柳三娘说的最好听啊!

    张巧悠悠感叹,冲着柳三娘偷偷放了个电后,便就开始为菜品定价了!

    老娘在张巧做菜时,就已然记下了每样菜品的名字及用料等等。

    所以这定价起来也简单。

    就是以成本价看市场价,然后定出一个售价!

    对于这个环节,长乐公主和柳三娘也非常感兴趣,所以也都参与了进来。

    当即四人议论纷纷,张巧则是在一边带着笑意喝着茶水。

    第一道要定价的菜,就是红烧鱼!

    红烧鱼一般用鲤鱼为最佳,可是大唐不让吃鲤鱼,因为鲤鱼的鲤通李,不让吃。

    所以这红烧鱼定的是用鲫鱼!

    鲫鱼中等大小,大约一斤多左右,约么是十多文钱。

    然后再加上加工做成菜等各方面费用等等,张老汉道:“我看呐,就二十文!”

    张氏连忙反驳:“二十文咋行勒,咱家娃做的这么好吃,最少得三十文。”

    长乐公主兴奋发言:“对,我也赞成三十文。”

    柳三娘是正宗的生意人,她的定价自然是不一样了。

    当即柳三娘听了三人的出价后,含笑说道:“逍遥公主这鱼做的跟市场上的做法完全不一样,味道又这么好,所以不愁卖的,我看就一百文吧!”

    这话音一落,四人的目光就齐齐的看向了张巧。

    而张巧却是拍板说道:“三娘说的有道理,不过这道菜的价钱嘛,得一两银子!”

    一两银子?

    这话一出口,四人皆是被吓了一跳。

    而接下来张巧给那些菜的定价,更是让张老汉等人惊吓连连了。

    麻婆豆腐张巧的定价为文!

    红烧茄子张巧定价4文!

    韭菜炒鸡蛋张巧定价文!

    酸辣白菜张巧定价文!

    时蔬蛋花汤张巧定价文!

    就连一碗米饭,张巧也定价的是文钱一碗!

    见到这些价格被定下来,长乐公主和柳三娘虽然震惊,但也没说什么,前者是根本不懂价,而后者是真正的生意人,她明白张巧做的这些菜的特殊性。

    而张老汉和张氏两人就忧心忡忡了!

    张巧看着二老的模样,便是忍不住笑道:“爹娘,你二老放心,我保证就以这个价钱,让咱们的这个酒楼每天有无数人排着队来吃呢!”

    “另外,我还有道大菜没拿出来!”

    “这道菜才是我们的镇店之宝,并且小份售价二两银子,大份售价三两银子!”

    镇店之宝?

    价格还这么贵?!!

    听到张巧如此说,包括长乐公主的四人,皆是好奇不已了。

    不过今天天色已晚,张巧自然是没法做了,并且也没有细说,只说等明天晚上做出来,再叫柳三娘和长乐公主过来一起尝尝味道。

    见此,众人只得是按耐住心底的好奇心,及口腹之欲。

    接下来,张巧和张老汉及张氏又把开张的日子给定了,就在后天的中午!

    一切gao定之后,时间不早了。

    柳三娘告辞离去。

    而长乐公主也准备回她的公主府了,外面已经有之前出国子监打好招呼的人来接她了,有心想要长乐公主在自家留宿一晚的张巧,心有不舍。

    不过也正好,长乐公主临走前,张巧嘱咐她后天再来。

    并且让她后天在自家酒楼开张的时候,多叫点人来捧场,最好把陛下和皇后叫来!

    长乐公主欣冉的答应了,毕竟张巧这些菜真的很美味!

    只怕是父皇母后也忍不了要尝一尝吧?

    送别了长乐公主后,张巧回来嘱咐一个员工道:“明天一早你去市场上找些会木匠活的人回来,多找些个,本公主要干一件大事!”

    “是!”

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