正文 50.谈判

    “这几位是？”李邵晨看着李叔他们疑惑的问小乔道。

    “这是我家的內管事李泉李叔，这是我家的外管事蔡德全蔡叔。这是文思扬。”

    李邵晨和他们分别见礼后，看着文思扬若有所思。

    文，很特别的姓氏。最有名的就是京城的护国大将军文武文老将军了。李邵晨也就那么一想就丢一边去了。

    “你这次找我过来是什么事情？”他看着小乔问道。

    “少东家，请你稍等一下。”

    然后小乔出了包厢，把她从家里带过来的调料样品给了厨房里的一位师傅，让他按照他平时的做菜方法烧两碗红烧肉。其中一碗在炖肉的时候把这调料加入少许。交代清楚后，小乔就回包厢陪李邵晨聊天了。

    大概等了一柱香的功夫，两碗红烧肉就被送进了包厢。两碗红烧肉卖相一致，但是其中一碗香气浓郁，让人一闻就食欲大开。

    李邵晨尝了一块后只觉得这红炒肉味道鲜嫩美唇齿留香。另一碗吃起来就平淡无奇许多。

    尝过红烧肉后李邵晨就放下筷子等着小乔的下文。

    小乔也不卖关子，直截了当地说道：“这是我新研制的香料，叫五香粉。它有多种口味，能提升食物的味道，使食物吃起来更鲜美可口。”

    李邵晨点了点头认同了小乔的说法。

    小乔接着又说道：“我呢这次找你合作不是打算把方子卖给你而是想要在你的酒楼里卖我的五香粉。”

    这次连李邵晨都惊地一下抬起了眼看着小乔。

    只见小乔继续说道：“我想在你家所有的酒楼里设置一个小柜台，让你家的店小二帮忙售卖，当然这些都不是免费的。小二每帮忙售卖出一支，我就给他们几文钱的报酬。而对于你家酒楼我则把这五香粉盈利的半成让利给你们。你看如何？”

    李邵晨坐在那里愣了好久才回过神来。这小姑娘的想法真是越来越奇妙，胆子也是越来越大了。

    “你为什么觉得我会帮你卖这调料呢？要知道如果我帮你卖了，就会有很多人因为自家能做出好吃的菜而不来我家酒楼吃饭了，这样我可就得不偿失了。”李邵晨装着漫不经心地问道。

    “因为我为你家酒楼准备了更好的调料十三香啊！这一款调料做工更复杂，香味更浓郁，口感更鲜美。是五香粉所不能比的。而且买得起五香粉的都不是一般的贫家人，他们在家吃到熟悉的味道会让他们想起福满楼，他们在家宴客介绍菜品时会提及福满楼买的调料包，这也帮你宣传了福满楼。而这些都可以为你招揽回头客。所以我不认为这是得不偿失，反而是互惠互利的买卖。你觉得呢？而且这些小打小闹的小作坊我也就自家做了，毕竟我也不能老等着你家的分红来买米下锅啊，对不对。将来需要大作坊的时候，我会第一时间来找你合作的，你看如何啊？”

    李邵晨看着小乔笃定的眼神沉默了。这小姑娘真是越来越有意思了。而且还是个小财神奶奶。不知道家中是否有合适的子侄能把这位财神奶奶给请回家去。

    李邵晨心绪在那千思百转，旁边的李叔和蔡叔却已经对小乔佩服的五体投地了。这谈判一环一扣紧密相连，步步深入，让人忍不住跟着对方思路同意合作。

    等了一会儿，李邵晨对小乔说道：“你的提议不错，可是我又怎么相信你所谓的十三香真的比这五香粉好呢？”

    一听李邵晨这话，小乔就觉得这买卖已经谈的差不多了。

    “少东家，我看这时间也不早了，我去给你们准备点吃食，去去就回。”

    然后小乔就去了厨房，当然文思扬又自动尾随而去了。

    李邵晨瞟了一眼文思扬的背景，淡淡地收回了目光继续喝他自己的茶，偶尔和李叔蔡叔寒暄几句。

    这边小乔到了厨房，看了看今天的食材，竟然看见了鲢鱼，她今天决定做一道灯笼茄子和烤鱼。

    小乔先把鱼抓过来，剖膛去内脏，然后快速去鳞去腮去鱼腥线，处理干净后把鱼对半切开。接着在鱼身上横划几刀，在抹上盐，加少许黄酒，摆上姜片葱段腌制去腥。把鱼处理好了。

    小乔又让人取来茄子和肉，肉需瘦中带肥小乔让人把它剁成肉末。而她自己则把茄子对半切开，去头去尾，再把茄子分成几段，每段均匀划上七小刀，还不能切断茄子。这时肉末已经剁好了。小乔用盆装好肉末加上十三香，盐，少许黄酒，少许糖，打上一个蛋清然后用手反复抓揉好让它们搅拌均匀放在一旁腌制一柱香时间。等肉末腌制好后她就用它填满茄子的空隙。

    接着她在锅里放入豆油，待熬热油后用中火把茄子炸至酥脆。捞起沥干油后备用。她再在锅里放入一碗海带排骨汤，加少许盐等汤汁烧开后加入少许藕粉勾芡。待汤汁做好后倒入做好的灯笼茄子收汁起锅摆盘。

    小乔尝了一个，丝滑的茄肉包裹着滑嫩的肉末，茄味伴着浓郁的肉香混在鲜香的汤汁里，嚼一口让人如沐春风般舒服。这就是美食的魅力所在。

    小乔又用随身携带的小刀快速用萝卜雕了朵芙蓉花。这把小刀还是上次小乔去县城的时候无意中找到的。虽然不是很趁手，但聊胜于无了。

    红色的芙蓉花四周游曳着九尾灯笼鱼，色香味俱全！剩下的灯笼茄子全进了文思扬的肚子。

    小乔让人把灯笼茄子送去包厢。

    这边她又找了块铁板开始烤那腌制好的鱼。边烤边刷油还边撒点十三香，待鱼烤的金黄松软香气四溢后放在一边备用。然后在锅里加油，油热后倒入备好的葱段，姜蒜，辣椒，花椒爆香，加适量海带汤c盐c糖c十三香煮沸后小火慢慢熬煮。另一边小乔把白菜，黄瓜条，藕片用开水焯了一遍。炒了一点花生米。待那边酱汁熬煮好后，小乔就在一口小锅里先把白菜，黄瓜，藕片摆在最底层，然后摆上烤好的烤鱼，旁边加了点切好的小豆腐块，在把汤汁全浇在烤鱼上面，然后再用小火慢炖一盏茶的功夫，让鱼肉和汤汁的味道充分融合。熄火后再撒上葱花和花生米。这样一道风味十足的烤鱼就完成了。

    小乔让人把烤鱼送去包厢，这次不用她赶人，文思扬已尾随烤鱼而去了。

    等小乔收拾好自己回到包厢的时候，两盘菜已经只剩下少许汤汁了。连烤鱼里的配菜都基本吃完了。

    李邵晨还是坐在那里喝茶，但是从他那餍足的神情中小乔笃定他已经接受了自己的提议。