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正文 第50章 试酿果子酒

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    看着梁富贵黯然的神色,梁富生扬了扬眉一脸疑惑。

    自家小弟这是怎么了?

    “何出此言?”梁富生不解的问道,如果不是因为他腿脚不方便的话,他估计早就走到梁富贵面前了。

    梁富贵叹了口气,黝黑的脸上浮现出了一抹无奈,他看着梁富生的脸,把县太爷和村长说的话全部和梁富生说了一遍。

    “因为县城里的先生要来,村里地方不够,所以村长决定让我们那些住在村边的人全部搬走,以便给先生建造住所。可我和易儿就只剩下那座茅草屋了,村长让我们搬走,我们又能到哪里去?

    我辛苦点无所谓,可易儿还是个孩子啊,他身体那么弱,我不能再让他和我受苦了,如果他出了什么意外,我又怎么面对他死去多年的娘亲?”

    梁富贵红了眼睛,揉了揉梁易的脑袋满脸的心疼。

    如果不是因为自己没有用,自家儿子又怎么会和自己受那么多苦?

    听了梁富贵的话,梁富生的脸上浮起了一抹诧异。

    “还有这种事?”梁富生惊讶的扬了扬眉,他看着梁富贵,满脸的不可置信。

    “县城里要来先生这事我知道,但村长让村边的人搬走这事我倒是不曾听说,如果真是这样,倒是苦了你们。”梁富生叹了口气,看着梁富贵有些无奈的说道。

    他有些愧疚的抿了抿唇,看着梁富贵满脸黯然。

    “可惜我腿脚不方便,家里的酒馆也没了,委实帮不上你什么,如果实在不行的话,就来我家住吧。

    你成家得比较晚,又只有小易侄子一个孩子,况且小易侄子年纪尚小,你应该多为他想想才对。”梁富生叹了口气,对着梁富贵道。

    “嗯,我知道,多谢大哥。”梁富贵笑了笑,对着梁富生道了声谢。

    听了梁富贵和梁富生兄弟俩人的对话,站在一旁的梁荣浩说话了。

    梁荣浩让梁富贵和梁易在八仙桌旁坐下,抱着梁梓茹对着梁富生说道:“爹,七叔叔的房间我已经安排好了,所有的东西孩儿都会尽量安排,您就别担心了。”

    梁富生闻言,脸上浮现出了一抹慈祥,他满意的点了点头,欣慰的笑了笑,转过头来对着梁荣浩叮嘱了一句:“这就好,你可千万别怠慢了你七叔叔。”

    “孩儿定会安排妥当。”梁荣浩点了点头道。

    就在这时,柳菲菲端着几道菜从木门外走了进来,在座的所有人立刻安静了下来,谁都没有再说一句话。

    梁富生扬了扬眉,对着梁富贵笑道:“好了,先吃饭吧,你我兄弟之间已经几年没见了,等吃完饭咱们哥俩一定要好好的叙叙旧。”

    “嗯。”梁富贵点了点头,憨憨的笑了笑。

    随即在场的所有人都安安静静的吃起了晚餐,在吃完晚饭后,梁富贵和梁富生坐在一起聊天,而梁易则对着梁荣浩暗暗的挤了挤眼睛。

    梁荣浩笑了笑,他自然知道自家堂弟要说什么,他可没把大事忘了。

    梁荣浩挠了挠头,带着梁易来到了厨房,他把他们那些在白天里一起采摘的野果子都拿了出来,看着梁易满脸激动。

    “小易堂弟,我们这是要开始酿果子酒了吗?”梁荣浩扬了扬眉,看着梁易问道,在他黝黑的脸上浮现出了一抹兴奋。

    “嗯,堂兄过来和我一起选果子吧。”

    梁易点头,淡淡的应了声,他走到装满了野果子的竹篮面前,看着竹篮里的野果子抿了抿唇。

    “好嘞!”

    梁荣浩立刻拿了一个大大的木盆过来,他看着竹篮里各种各样的野果子,看着梁易一脸疑惑。

    “不知道这果子酒需要的野果子是哪些?又有什么要求。还有小易堂弟,这些野果子都要拿来酿酒吗?”梁荣浩问道,黝黑的脸上全是不解。

    梁易扬了扬眉,从竹篮里拿了串葡萄放到了木盆里,转头对着梁荣浩淡淡的笑了笑。

    “堂兄啊,酿果子酒需要的果子其实没那么多要求,只要果子新鲜饱满,果子上没有被虫鸟吃过的地方就好。”

    梁易抿了抿唇,对着梁荣浩解释道:“至于这些野果子,不一定要全部都用在酿果子酒上,酿果子酒只需要一种果子,简单来说,就是你要酿什么果子酒,就以什么果子为原料就好,现在我就教堂兄酿最简单的葡萄酒和李子酒吧。”

    “葡萄酒?李子酒?”梁荣浩扬了扬眉,看着梁易满脸不解,他抿了抿唇,对着梁易疑惑的问道:“果子酒不是一种酒的名字吗?”

    “噗嗤。”

    听了梁荣浩的话,梁易忍不住笑了。

    自家便宜堂兄真的是太逗了,他说的果子酒是各种各样的果酒的总称啊,所谓的果子酒不过是用各种果子酿成的酒,种类都有好几种好吧。

    什么葡萄酒c李子酒c桑椹酒都属于果子酒啊,自家便宜堂兄怎么会把果子酒当成一种酒的名字呢?

    梁易摇了摇头,看着梁荣浩有些哭笑不得,他转过头来,对着梁荣浩解释道:“果子酒不是一种酒的名字,它是很多种果酒的总称,所谓的果酒,就是指各种果子酿成的酒。比如用桑椹酿成的果酒就叫做桑椹酒,用李子酿成的果酒就叫做李子酒,而用葡萄酿成的果酒就叫做葡萄酒。”

    梁易扬了扬眉,抿了抿唇补充道:“因为每种果子的味道不同,酿出来的果子酒的味道也不一样,它们各有各的特点,各有各的滋味。”

    梁荣浩听得认真,就像个好奇的学生一样,在他黝黑的脸上浮现出了一抹浓浓的兴味,他看着竹篮里的野果子,对着梁易问道:“那是不是所有的果子都可以用来酿果子酒?”

    “然,非也。”梁易摇了摇头,他把竹篮里的野葡萄和野李子分开,用清水认真的清洗着野葡萄和野李子上的脏东西。

    “并不是所有的果子都可以用来酿酒,因为每种果子酿酒的方法不同,因此各种果子酒的味道也不一样,就像做菜的时候不一定要把每种佐料都放进锅里一样,有的果子是不能用来酿酒的。”

    梁易洗着果子,对着梁荣浩说道。

    他一边说,梁荣浩一边记,兄弟俩人就像是老师与学生那样,一个说一个听。

    在洗好水果后,梁易又让梁荣浩拿了两个土罐子来,他把洗好的野葡萄放在木盆里,用一张干净的白色麻布包起来,再将野葡萄全部捣烂,将鲜红色的汁水挤进了土罐里,加了些糖和清水进去,然后再把土罐密封好。

    在做好这些后,梁易又用刀在洗好的李子上划了几刀,然后又将处理好的李子全部装进了土罐里,再放了点清水和糖,然后再按照刚才的步骤把土罐密封好,让梁荣浩在他家院子里的一棵柳树下挖了个坑,把密封好的土罐用土盖好。

    在盖好土后,梁荣浩有些激动的看了看脚下的泥土,他有点不可置信,这么做真的可以酿成果子酒吗?

    毕竟这制作的过程真的是太简单了,又和他以前酿酒的时候的步骤不一样,这么酿酒,总让人觉得有些不妥。

    (本章完)