正文 第82章 做酱油豆
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那是细柳枝编的,密度还可以,即透水又不会露掉豆子。先将就用它吧!
发豆芽的黄豆要泡久一点,先放在盆里等到明天晚上再看看情况吧。
做酱油豆的要求就不是太高了,小泡一会儿就行,反正一会要煮烂的。
将泡着的黄豆捡一下,有飘在上面的看看是坏掉的就捡出来,剩下的用手搓一下,换水再洗一次就行了,这里没有方便的水龙头,用水的话都要用水瓢一瓢一瓢的舀,真是太麻烦了,陆雪凝就不那么讲究了。洗差不多就行了。
她将盆里的水倒掉,然后打算将剩下的豆子全倒进锅里,可是打开锅盖一看,锅根本没刷,是用过的。
原来一直到今天中午也没人给做饭的赵贵凤,终于将就不下去了,她不能天天花钱买着吃,也不好意思再去赵东美家蹭饭吃了,因为关系再好,赵东美也不禁嫌弃她天天过来占便宜了。所以不得不自己开火做饭了。
赵贵凤自己做饭吃本来就愤愤不平,这个懒婆娘哪会乖乖用完锅还给你把锅刷了?灶台这弄的一片狼藉,陆雪凝一边收拾,一边骂。
“真是的,用完锅不会收拾干净,让别人给你收拾屁股。”
“姐,你在说谁呢?谁叫人给收拾屁股?羞不羞人啊。”小顺子好奇的问,他都会自己给自己擦屁股了。
“那,这用完锅不收拾的人,不就是拉屎不擦屁股?”陆雪凝当然知道她讽刺的是谁了。只可惜那人听不到而以。
“哦,”小顺子似懂非懂。
“好了,不说了,还是老规矩,你烧火,我做饭。去拿草吧。”
陆雪凝吩咐,小顺子照作,乖乖去拿干草去了。
洗好锅后,陆雪凝将豆子全倒进锅里,弄了点香菜跟萝卜块进去。然后命令小顺子开足马力大火烧开。
小顺子听令,立马烧起火来。
等到锅烧开后,陆雪凝再倒上酱油,又拿来昨天买的糖,挖了几勺进去。叫小顺子转小火慢慢煮。小顺子看着他姐挖了那么多糖进去,心想要这么多糖,肯定很甜很好吃。
香味很快浓浓的飘了出来,一股酱黄豆的味道。
“姐,你这是做的什么,这么好吃?”
“酱油豆啊!好了,差不多了,你收火吧。”陆雪凝宣布大功告成。
“可是姐,我们只吃这个吗c饼子好像吃完了。”
小顺子这会闻到香味饿着呢,他的油饼还叫爹给抢去吃光了,中午没吃饭呢!
“哦,忘了热馒头了。”可是好像也没有馒头吃呀!“看我这记性,没主食了,这样吧我今天晚上给你蛋饼吃。”
“哦!那可真好!”小顺子乐坏了。
“可是家里没有鸡蛋呀!”
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