正文 第三十一夜
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“对了,精市,那天谢谢你了,你以后有什么事情解决不了,你就去某某上的山腰上去找我。”
“山上?”
“对呀,因为那场大火,我的那栋房子已经被烧得不成样子,你难道还想让我去住吗?”
“不。”
“那精市你记好了,三天后的六点钟,你到那座上的山脚去,我会在那里接你的。那么,打扰了,我先走了。”明月起身就要走,可是就在这时,精市的妈妈的手机响了。
精市的妈妈站起来说:“明月,对不起啊,我去接个电话。你们先坐着。”
“好吧,我在坐一会。”明月又坐了下来。
明月和精市两个人在客厅里坐了很久,精市的妈妈还是没有回来,明月忽然想起了一件事情,说:“精市,我来的时候好像没有拿东西吧?”
“好像是啊,怎么了,明月?”
“对不起。”
“唉?”精市搞不懂情况。
“那借用一下你们的厨房做一点东西,作为来时没用拿东西的补偿,可以吗?”
“可,可以啊。跟我来吧。”精市起身为明月打开门,给明月带路。
明月跟着精市左拐右拐,终于到达了厨房,刚进去,就听见厨房里的人向精市问好。
“少爷。”
“你们都先出去吧,一会再进来。”
“是。”
“明月,我也要出去吗?”精市一脸期待地看着明月,因为他不不想离开明月半步,不想错过任何一个和明月搞好关系的机会。
“精市就不用了,你留下来帮我的忙。”
“好。”明月和精市各自穿上了围裙。明月开始做牛奶布丁:
1。 ;鸡蛋打成糊备用。
2。 ;将牛奶温热,千万不要煮沸(会有奶皮)。
3。 ;将热好的牛奶倒入蛋糊,加入白砂糖,轻轻搅拌至溶解。
4。 ;将搅拌好的布丁奶过筛三次,过滤掉渣渣沫沫,布丁出来口感才会比较细腻。
5。 ;倒入布丁杯后用保鲜膜(要多包几层,要厚)将瓶口封好,放入锅里隔水蒸8一10分 钟。
6。 ;蒸好关火后再闷10分钟左右就可以拿出来了,再当上几颗泡好的枸杞装饰,搞定!
牛奶布丁做完,明月又开始做拔丝苹果:
 ;1。 ;将苹果洗净,去皮c心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉c清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。
2。 ;锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油。
3。 ;原锅留油25 克,加入白糖,用勺不断搅拌至糖溶化,糖色成浅黄色有粘起丝时,倒人炸好的苹果,边颠翻,边撒上芝麻。完成。
拔丝苹果后,明月又开始做牛奶冻了。
材料:淡奶油200gc牛奶200gc吉利丁两片c水果(这里用的是樱桃)适量c细砂糖35gc淡奶50g。
1。吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。
2。淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。
3。奶锅中再放入炼乳和细砂糖混合均匀。
4。开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁,搅拌均匀后就可以关火了,不要煮太久。
5。在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒入模具里,等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏6。了,冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰,就完成了。
“好了,精市,完成了,你把这些端出去吧。”
。
。
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