正文 57.期中考

    《晋·江·文·学·城·独·家·首·发》

    孙莲带着薛小雪一路去了家属区后门的菜市场，那里有几家卖小家电的杂货铺。她打算去买一台小号电饭锅，方便她施展自己的十八般武艺。

    “宿舍可以用电饭锅吗？”薛晓雪疑惑地问，她记得入住时宿管阿姨就说过，不可以随便带电饭锅酒精炉点水煲或者电热毯之类的东西进寝室。

    “没事，我之前问过我二表姐了。就是高中部的那个，她说她们当年就有人买了偷偷用，只要不被宿管阿姨看见就可以了。”孙莲当然不是拍脑袋做的决定，事前早做了足够的调查功课——尤其是如何不被宿管阿姨发现这点。

    对此二表姐着实给了她不少帮助：选择寝室用小电器时，一定要注意功率，因为宿舍楼的电路很老旧，大功率的电器根本就带不起来。如果买了功率过高的电器，不但不好用还可能会烧掉保险丝。到时候寝室阿姨上楼来查情况，事情就麻烦了。

    “其实每年都有学生买小电器，宿管阿姨也是睁只眼闭只眼。只要用的时候注意点，别大肆宣扬就好。”孙莲给薛小雪解释自己打听来的经验，“听说有的寝室还拿来冬天煮火锅，自己在菜场买材料，吃起来又暖和又便宜。”

    “火锅啊听起来真不错的感觉”薛晓雪听着颇为神往，脑海里不由就浮现出大雪纷飞的冬日，自己和孙莲缩在寝室里涮火锅的场景。

    未来如此美好，薛小雪觉得自己根本找不出任何一点反对的理由嘛！而且，如果有了电饭锅，她还可以买泡面回来，在寝室里自己煮c自己加鸡蛋加火腿肠c加任何想要的东西，不像在楼下的小卖部，小小一只鸡蛋还要五毛钱。虽然她手头不是很拮据，但一只鸡蛋能省两毛钱，傻子才要多花。

    这么想着，薛晓雪便开口建议：“孙莲干脆我也出一半钱吧？这样电饭锅咱们一人一半，平常我也可以用。”

    “你本来平常就可以用呀！”孙莲不以为然，而且已经看穿薛小雪的意图。“你要煮方便面也可以一起煮，煮完你帮我洗锅呗！”

    “我不，我最怕洗锅了”薛小雪连连摇头，“还是咱们一起买吧，这样的话一起用锅的时候，咱们可以轮流洗。然后平常的时候谁用谁洗。”

    “你这是花一半的钱买自己不洗锅的偷懒权利呀！”孙莲表示你也太会精打细算，逗得薛小雪咯咯直笑。不过孙莲心里也清楚，薛小雪一方面是怕以后用多了，彼此之间产生摩擦；另一方面也是为她分担一部分经济压力。

    孙莲觉得自己虽然节俭，但绝对还不到会被当作贫困生的地步吧？不过话说到这个份上，再磨叽不免显得矫情，孙莲便答应了薛小雪的要求，两个人一起手牵手，向杂货铺前进。

    这年头的电饭锅功能朴素——也就是煮饭和保温，远没有后世那些令人眼花缭乱的高科技配置。孙连和薛小雪在货架上挑选了一会儿，选了一个容量最小并且带小蒸笼的，这样两人就可以拿它来热热食堂的凉包子之类。

    电饭锅花了两人38块钱，平均下来才19块。孙莲原本的预算有四十块，这样一来就剩下了不少。于是又拖着薛小雪顺路去菜市场转了一圈，称了十来个鸡蛋，又买了点米面盐糖。进楼时怕被宿管阿姨发现，薛小学还蹑手蹑脚在前面探路打前锋，确定宿管阿姨看不见，才招呼孙莲抱着货物偷偷溜进来。

    薛小雪好几天没吃泡面，难得又买了加餐神器回宿舍，这会正处于兴奋头上，便迫不及待地要求晚上用电饭锅开煮。

    “你就这点出息？”孙莲被她磨得不行，“电饭锅其实还有很多其他的用法，干嘛一定要吃泡面呀？”

    “要不然呢？”薛小学还不服气，“难不成你买回来还真打算用它煮饭呀？就算你煮了饭，咱也没菜呀？”

    “嘿嘿”轮到孙莲神秘一笑：这会就体现出她曾经作为穷困打工妹蜗居工厂宿舍的经验价值来了。

    现在的初中生见识少，又没有网络那种东西，所以在十几年后风靡全国的各种电饭锅食谱，这回基本上很多人还都不知道。孙莲曾经打工分配的宿舍，可没有不给用小电器的规矩。那时候，很多人为了省钱就会买各种材料回去，用小电器自给自足。

    “你不知道的事情还多着呢！”孙莲给薛小雪科普，“比如说，煮一锅米饭再加上一颗西红柿，就可以做出一大锅酸酸甜甜的一颗番茄饭。再比如，只要材料够，还可以用来做可乐鸡翅c红烧肉c简单小炒。再不济敲一颗鸡蛋，打匀加水撒葱花，放到电饭锅里蒸出来，也就是滑嫩嫩的鸡蛋羹呢！”

    直说得吃够食堂的薛小雪双眼放光。

    “哇，电饭锅原来这么厉害呀！”薛小雪口水都要流下来了，想了想又觉得不对。“你刚刚在菜场，也没有见到你买肉或者是其他的东西呀？”

    “我就说说，又不打算今天做。”孙莲逗她，“薛小雪，想不想吃鸡蛋糕呀？”

    这还用问吗？必须想啊！薛小雪眼珠一转就猜到前因后果，果断抱住孙莲胳膊：“当然想呀，你会做吗？”

    孙莲笑而不语，推开薛小雪让她自己一边擦哈喇子去。

    电饭锅鸡蛋糕的做法很简单，和她之前在家做的平底锅松饼差不多。唯一不同的大概就是蛋清需要打发的更硬一点，才能撑起蛋糕的结构。

    电饭锅的内胆很小，所以需要的材料量也不多，两颗鸡蛋加一点点面粉，在没有电子称也没有低筋面粉的条件下，一切都凭经验与心证。薛小雪见孙莲熟络地拿三只筷子打蛋清，不一会蛋清就变成了一堆白花花的蓬松泡沫，令她不由连连称奇。

    小电饭锅的功率不大，只有600瓦，和一台电吹风差不多。用来烘蛋糕，大概需要四五十分钟。薛小雪的泡面晚餐没了着落，只好委曲求全继续去食堂解决。

    吃完回去一开门，寝室里扑面而来一股刚出炉的蛋糕香味。大家赶快进屋锁门，又开窗透气，生怕香味太霸道，第一天就把宿管阿姨邀请来。

    又在屋里坐了一会，馋虫勾得寝室里几个人都不想去上晚自习。好不容易挨到烤完，薛小雪满心以为可以大快朵颐，没想到孙莲又把她拦了下来。

    薛小雪唉声叹气地看孙莲把电饭锅内胆倒扣在桌面上，就算对方跟她解释需要像这样放置一会儿，不然的话蛋糕会回缩也不行。

    “真够麻烦的”薛小雪表示宝宝有脾气了，“这样的话还不如直接去外面买一块呢！”

    “外面买的和我这个又不一样。”孙莲哄她，“我这个，里面的水分含量会比较足，吃起来口感也会比较绵密，是外面的蛋糕完全无法比的。”

    “而且最重要的是，我这多便宜呀！”她推了推依旧撅着嘴满脸不服气的薛小雪，“好啦，先去上晚自习，回来后第一块就给你尝。”

    薛小雪这才高兴起来：“我不但要第一个尝，明天你分给大家时，我还要最大的那一块！”

    她现在也明白了孙莲选择去买电饭锅的真实理由。仔细算来，说不定还要感谢郑然那张贱嘴？

    “哎，这个蛋糕真的是你做的？口感好奇怪哟吃起来潮潮的，是不是有点像发糕？总之没有我家买的蓬松。哎勉强勉强给你打个六十分吧！”

    事实证明先不说感谢不感谢，反正郑然的嘴真的很贱。第二天大课间，薛小雪就眼见着这人一边损人一边从袋子里拿蛋糕往嘴里塞。

    孙莲简直被他气乐了。

    “有种你就别吃呀？” 她伸手拦着蛋糕的，“干脆我给你一块钱，你滚门口买牛肉饼去怎么样？

    “不不，牛肉比那种毫无变化的东西多没意思呀，而且与重油重盐，一看就不是很健康。”郑然嬉皮笑脸地说，“我现在就喜欢你做的这种，软绵绵潮乎乎的口感，吃起来特别奇葩，特别有意思。”

    眼见猴子又没脸没皮，陶涛重重地叹了口气，语重心长的开解孙莲：“施主千万放宽心，这泼猴就不该给他好颜色。等来日为师抓住了他的把柄，必定为你好好报仇。”

    俨然已经以唐三藏自居了，可惜猴子当他是个桃。

    郑然的把柄确实不是很好抓。别看这家伙在同龄人面前嬉皮笑脸，一副不务正业的样子，但无论是学习还是版务，却总是做得让人挑不出错。尤其到了期中考试，这家伙竟然一举突破闯进了前三名。反倒是淘涛自己向后掉了两名，悲痛得直呼苍天无眼天道不公。

    孙莲自己也觉得郑然这家伙每天吃喝玩乐成绩还这么好，简直不科学。不过对于陶涛的呼声，她却是十二万分的不同意。毕竟这一次，她可是《晋·江·文·学·城·独·家·首·发》