正文卷 0486 卤肉?
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可惜,肥可没有家养的猪肥膘厚实,乡下人第一次见野猪,稀罕得很。
如梅爹很大方,给六子家留了五斤,算是手续费。
给胡建设和梁跃进家一人割了十斤,都是最肥的帘子,让贤良拿绳子系了,递给建设和跃进,“送家去吧。晌午来家吃饭”
俩人还推辞,富贵跟如忙推着俩人走了。
韩擒豹端着两盆猪血跟下水放到了车子上,贤良拉着架子车、富贵推着,便跟着回家。
如梅爹跟如留下,帮忙收拾六子家院子里。杀一次猪,院子里就得打扫一次,何况今天也没给人家钱,收拾院子是应该的。
北方过小年,中午是要吃饺子的。所以,家人回到家,看着气腾腾、冒着白烟儿的猪,都乐开了花
如梅一蹦一跳的走了过来,抬手摸了摸白花花的猪,笑着说,可真肥呀,这一整头猪也不知道咱家能吃多少天,
富贵说,“哪还有一整头猪给他们几家送送,光都折了好几十斤。我看现在,剩下的一百斤都不到了,再去去骨头、四蹄儿,也不剩啥了。”
韩擒豹一边端盆,一边说“你就是眼馋肚饱,前一阵子还吃不上饭呢,小百十斤猪摆在你跟前,你居然还嫌弃少你一个人吃十天也吃不完”
如梅娘看着一盆猪血,笑着说“今天中午吃大烩菜,别包饺子了,咱们昨儿刚吃过。炖上一过大烩菜,多放猪、粉条、猪血白菜也好吃的很。一人两大碗、管饱管够。”
贤良跟富贵一听也高兴,“就是、就是,天寒地冻的,最适合吃大烩菜。昨儿的扁食好是好,就是凉得快。”
如“噗嗤”一声笑了,“你俩还好意思说凉得快,那扁食不等凉,都吃到你们肚子里去了。要能等凉了,那才叫奇怪呢”
几个人都“哈哈哈”笑了起来,韩擒豹也笑了,说“可不是,昨儿的扁食就是好吃,一人一大碗,不等凉、都吃光了。当时我想,要是哪天再包就好了。”
如梅娘忙说“过年哪能不吃饺子等着吧,以后有你吃腻的时候。年三十儿、大初一、初五、初十哪天不得吃饺子”
“咱家又有、多包点儿,想啥时候吃就啥时候吃。你们只要帮着干活就行,别老使唤梅子俺俩人,累死也弄不够你们几个吃的。”
如梅一蹦一跳地过来,对正往屋里搬猪的贤良跟富贵说“先送到东屋挂起来控水,吃完晌午饭了再收拾。后晌把跟骨头烀出来,你们等着啃骨头啊”
说着,看着满盆的猪血跟猪下水,说“娘,这些东西咱家一顿两顿的也吃不完,不如卤出来慢慢吃。咱家的调料应该也够,就是没大锅。”
如梅娘说“明儿个烀也行,今儿个先把下水弄出来,要不,还占个盆,没法和发面了。”<b>章节内容正在努力恢复中,请稍后再访问。</b>
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