《山里人家》正文 第五十章 吃火锅,吃货董沁妍
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顾水秀看完董成虎的信,再次翻开张星驰的信件,里头写的就要简单得多了,除了报平安之外,就是问大家好,最重要的一点就是解释自己为什么要放火烧了张家老宅,希望张骏驰能理解他。
顾水秀看完这两人的信,也不知道该说什么才好,无奈地把董成虎的信件收起来,让翠喜去把张骏驰叫过来,张星驰的信还是直接让张骏驰保存为好。
次日就是除夕了,今年除夕不像往常一样晴空万里,反倒是北风一直虎啸,风中夹杂了雨雪,吹在脸上立马能让人的脸皮皲裂,这样恶劣的天气里,顾水秀也不想折腾家里的下人,直接把今年的打糕活动取消,也不让他们包饺子了,而是准备一些菜和肉,直接吃火锅算了。
众人得知要吃火锅,一个个高兴得跟什么似的,也不是说他们没吃过火锅,只不过吃火锅需要准备许多材料,吃起来又费事,这些年,家中每个人都在忙着,顾水秀也不想整这些,大家也不敢提这话头,毕竟顾水秀给下人准备的饭菜已经够好了,若是他们还挑三拣四的,那就太不应该了。
这样一来,直接导致他们三年不曾碰过火锅了,想来若不是因为今年天气不好,又碰上除夕,顾水秀也不会说要吃火锅这件事。
听到吃火锅,除了下人,最高兴的莫过于赵宝儿c董元旭他们了,就是沈世康也因此笑眯了眼。
其他人却是一脸的不解,董沁妍天真地扯着董元旭的衣角,奶声奶气地问道:“哥哥,哥哥,火锅是什么?好吃吗?”
董元旭几人反应过来才想起来,翠竹山已经几年没有吃过火锅了,董沁妍没听过没吃过也是正常,赵宝儿一脸同情地抱起董沁妍,温声解释道:“妞妞,表舅跟你说,这个火锅可是天下最好吃的食物”
董沁妍听着赵宝儿天花乱坠说了一通,好像这火锅知应天上有,人间几回闻似的,心下却有些不以为然,她前世也不是没有吃过类似的食物,不仅寡淡无味,而且一点美感都没有,仿佛一堆乱炖,有什么好吃的!
董沁妍的不解一直持续到了年夜饭的时候。
众人坐在堂屋里等着上菜,这会儿董孝几人才在每一个桌子上摆放好小炭炉,炭炉放稳了,接下来就是上汤底,汤底一端出来,董元杰一个皮小子已经开始恍惚了。
董沁妍看着那大大的铜盆,仿佛八卦一般把盆子一分为二,一边放着奶白色的汤水,一边则是红得像火一样的汤水。
她震惊地瞪大了眼睛,大声朝身边的董元旭问道:“哥哥,哥哥,你快看,那个盆子”
董元旭好笑地解释道:“妞妞,这就是专门烫火锅的鸳鸯锅,是娘以前特地让铁匠打的,只不过咱们家不常吃火锅,所以你没见过罢了,那白色的汤是不辣的,里面放了好几种香料,跟老母鸡一起煲了一天,很是滋补,至于那红色的,是辣汤,你还小,不能吃,咱们等会儿就喝着奶白的的鸡汤好不好?”
董元旭宠溺的哄着董沁妍,想着自家小妹过了年就又大了一岁,不禁有些感慨,小妹几岁,爹就离开几年,这么一算,也有四年了!
董沁妍完全不知道董元旭的感慨,看着那鸳鸯锅,闻着那香味,哈喇子都快流出来,心想,这火锅看起来还真跟她以前吃的那种不一样,先不说味道如何,单单这香气,就不是她以前吃的那些东西可以比的。
董沁妍现在越来越怀疑,是不是普通老百姓吃的东西都比皇宫里的新奇,要不是重活了一次,她还一直想当然地以为,天底下最好的东西都在皇宫里面。
就在董沁妍盯着鸳鸯锅看得目不转睛的时候,董孝他们把剩下的菜品全都摆了上来,董沁妍这才发现,这里头有新鲜的猪肉c鸡肉c鸭肉c还有一些动物内脏,剩下的就是自家做的丸子和暖房里出产的冬蔬,最让她吃惊的是,这里头竟然还有鱼虾。
她还记得,因为今年天气不好,顾水秀曾说过不许家中的下人出去摸鱼,免得出现意外。
家里的人都挺听话的,这些东西又是怎么回事?
“哥哥,你看,鱼,虾,活的!”董沁妍激动地扯着董元旭的手,指着桌上不时扭动两下的河虾,眼睛瞪得老大。
董元旭以为她害怕,一把把她抱起来,轻声安抚道:“妞妞不怕,这些鱼虾都是大姑丈今天午后送过来,因为是刚刚从河里抓的,所以还活着,等会煮熟了就好了。”
原来是左青松送过来的,董沁妍眼中闪过一抹了然,旋即疑惑地问道:“哥哥,以前大姑丈也给我们送鱼虾吗?”
“怎么可能!以前一般是爹娘送东西过去,因为大姑姑家只有大姑丈可以做活,爹娘就替他们分担一些,往年我们都会去河里凿冰放鱼篓,可能因为今年我们家没去放,大姑丈这才送这些鱼虾过来,也不多,只够我们自己吃罢了,嬷嬷他们就没有。”
董元旭一边解释着,一边把玩着自己妹妹柔软的发丝,眼里全是笑意。
董沁妍了然地点点头,她知道自己母亲一向注意这些礼节,既然这次左青松送了这些东西过来,只怕家里也送了不少东西过去。
“哥哥,我们可以吃了吗?”董沁妍已经等不及了,现在菜都上来了,再不开动,她都要跳脚了。
董元旭见她一副猴急的样子,无奈地给她夹了一块烫熟的鸡肉,勉强稳住董沁妍的情绪,这才有心思跟身边的兄弟说话。
过年之后赵宝儿也十五了,到时候他也要离开翠竹山,出去游学了,因为赵宝儿跟张星驰不一样,所以他不打算去投奔起义军,赵氏也不希望他冒险,大家商量了之后,最终选择让他出去游历一番,增长见识,以后若是有机会再走科举,若是没机会,回到永嘉郡,也能找一份营生的本事。想和更多志同道合的人一起聊《山里人家》,微信关注“优读文学 ”看小说,聊人生,寻知己~
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