第十二章 香菜(感谢雪之飞舞的打赏)
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吴思源忙得天昏地暗。
一方面要照看水果摊的生意,毕竟这是重要的现金奶牛。
另一方面,还要兼顾水果店的装修。
水果店的装修方方面面都要兼顾到,所以牵扯了吴思源很大一部分精力。
再加上吴思源之前在神农角空间里种植的小葱和香菜,也陆陆续续进入收割期。
搞得吴思源白天卖水果,晚上就要进入神农角空间里撅起屁股,收割这些调料作物。
最后称重算了一下,30厘米高的山东香菜800斤,四季葱2500斤。
这是神农角空间得天独厚的条件,在加上空间升级之后有百分之十的益植效果,这才有这么高的产量。
至于生姜和大蒜,它们的生长周期会长一些,所以还没有到采收的季节。
那么多香菜和四季葱放在神农角空间里也是占据地方。
吴思源一个人又吃不了那么多。
索性,吴思源就把它们放到了自己的水果摊上卖。
山东香菜5元一斤,四季葱35元一斤。
水果摊居然还兼卖蔬菜,这倒是一个有趣的事,吴思源一开始没少被过来买水果的老顾客打趣。
不过有些老顾客看吴思源这边的香菜和四季葱质量还不错,有时候顺手会买上一些,但买的不是很多。
一天卖不出20斤的量。
毕竟这东西不是刚需,也不是这么说,而是说吴思源卖的场合不对。
如果是在菜市场的话,吴思源有自信每天能大量出货。
但这里是水果摊
来这里买水果的顾客,要么是自己不做饭的,要么就是早就在菜市场买好食材,并顺手买了香菜小葱的了。
吴思源的香菜,小葱质量虽好,香气扑鼻,但毕竟没有这个需求
自然,吴思源每天小葱香菜的买卖就很不理想。
吴思源这段时间事情太多,也就没有多少精力放在上面,反正对于他来说,除了个人的劳动力之外,其他的都是无本的生意。
能卖就卖,不能卖就先放在神农角空间里面,有这个保鲜空间存在,吴思源也不用担心变坏。
有时候事情就是这样子,你越想做好一件事情,事情就越难做好,而你不怎么用心的一件事情,反而水到渠成地就做好了。
吴思源这批香菜,香葱也是如此。
他水果摊所在的这条美食街上,有一家昌记私房麻辣烫,平日里生意还不错,有一次香菜备货不足,卖空了,所以老板只能临时出来采购。
麻辣烫店老板想起吴思源这里有兼卖香菜,就过来咨询,然后以45元一斤的批发价,向吴思源紧急采购了10斤的香菜。
结果香菜上架之后,一个中午的时间,就因为几个女顾客多次加点香菜,导致又再一次售罄。
有个女顾客还说香菜中有股自然的清香味。
对此,麻辣烫店老板自然是嗤之以鼻的,都是农药化肥种植出来的香菜,怎会有自然的清香味真当是绿色有机蔬菜了绿色有机蔬菜也不是这个价格
不过香菜的热卖让老板又得去采购一番。
于是他又去了吴思源那里,一次性又采购了20斤的香菜
昌记私房麻辣烫营业到晚上十二点,结果香菜又卖空了。
不过这时候吴思源早就收工了,麻辣烫店老板自然买不到吴思源独家的香菜。
而第二天的时候,麻辣烫店老板去菜市场的时候,就顺手把香菜给采购了,而且价格还比吴思源供货的便宜
为了避免昨天不够卖的情况,麻辣烫店老板一次性进了40斤的香菜。
结果中午营业的时候,昨天上门的女顾客又过来了,点了一堆荤素菜,又特意拿了好几扎香菜,结果煮出来之后,女顾客只是浅尝了几口,就哇哇叫了起来,生气地叫来老板说香菜的味道不对。
老板试吃了一下,没错,就是香菜的味道,没有馊味,没有变味,怎么会味道不对
麻辣烫店老板跟女顾客好声好气地解释,香菜就是这个味道,但是女顾客还是不依不挠,一直在说香菜的味道跟昨天的不对。
两人说着说着就吵了起来,最后气得女顾客直接买单,麻辣烫也不吃了,赌气就走了。
麻辣烫店老板也是一肚子闷气,好好的香菜味道怎么会不对了,虽然女顾客给钱了,但是刚才引来了不少人围观,店铺的名誉却是受损了。
好一会儿,店铺才恢复正常经营,有顾客上门就餐,但是没多久,又有昨天的顾客上门,同样是点了几份香菜之后,吃了几口,眉头就皱了起来。
麻辣烫店老板本就看着,看到这个顾客眉头皱起来,心里就觉得不对劲,主动走到旁边,询问什么事情
这个顾客比最先那个女顾客好说话多了,他道香菜的味道没有昨天的好吃了
如果一个人说香菜味道有问题,那么没什么。
但如果两个人这么说,那就得好好思量一下了。
三个人说的话,那就是三人成虎了。
麻辣烫店老板站在店门口思索了一下,便跑过去吴思源那里,又买了10斤的香菜回来。
趁着那个顾客还没有吃完麻辣烫的关口,特意让厨房烫熟了两份香菜,然后送到那个顾客面前,让他尝一尝。
顾客一吃,就连连点头,对麻辣烫店老板说,就是这个味道。
难道这香菜的味道也有不同的地方吗麻辣烫老板心里忍不住想。
他又跑厨房里,用同样的底料,烫熟了两份不同的香菜,然后分开品尝。
嗯,菜市场采购的香菜,吃起来味道平平无奇,就是香菜的那股味道。
水果摊卖的山东香菜,咦,一股浓烈的辛香味从舌尖直冲大脑。
麻辣烫店老板瞬间懂了,这就是差距
因为今早采购了不少的香菜,全部丢掉了也是可惜。
不过麻辣烫店老板有高招,直接将吴思源的香菜和菜市场的香菜混合扎成一份。
这样一来,那些回头客就不会再跟他抱怨说香菜的味道不对了。
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