第692章 固执
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白锦儿也没从坐着的小墩子上起来,从上次之后她知道眼前这老人是十分不拘小节的,白锦儿也懒得去应承他,便坐在小墩子上拿着蒲扇看着他。
即使是从这个角度,白锦儿也能清楚明晰地看见郭世宝那双特别明亮的双眼,
此时正滴溜乱转地四处乱瞧,也不知道是在瞧什么东西。
听见白锦儿问,郭世宝又干咳几声,
明明也是很大年纪的人了,但是这会子看着他这神态模样,倒像是五六岁的孩童一般扭捏。
“老夫上次回去,仔细地想了想,你这小丫头和我说的那些话。老夫觉得,你说的还是有那么些道理的,
也不是,空穴来风空口白牙,
所以,老夫想,额,老夫觉得,”
“您到底想说什么?”
“咳咳,”
郭世宝忽然眼睛一闭,颇有一种凛然赴死慷慨就义一般的神情,咬咬牙开口:
“教老夫做菜!”
哦,难怪,
白锦儿还说他这这幅别扭模样是怎么了,原来是要说这么一句话。不过这倒是十分超出了白锦儿的意外,
她怎么也没想到,郭世宝竟然会让自己教他做菜。
白锦儿并不觉得,自己会说些大道理就能比郭世宝厉害多少;她并不觉得自己在厨艺上是多么有天赋的人,
况且干这一行最吃的还是年月的功夫,
郭世宝在李府这么些年了,白锦儿满打满算到现在也不过是十年庖厨光景,无论是基本功还是对食材的掌握了解程度,她自问也是难望其项背的。
白锦儿对自己还是有很清晰的认知的,
她知道自己能和这些人比较的地方,就是自己有着不属于这个时代的烹饪知识,有着不属于这个时代的食材调料,还从小到大,有白老头这样这个时代这个行业出类拔萃的人指点,
可你要说因为这样,就叫白锦儿居高临下地对这些人发出指导,
白锦儿可没这样的自信和癖好。
“郭老莫不然是在和我开玩笑?
虽然说,上次我是和你说了些没大没小的话,但是郭老也不必这么戏弄我?”
“谁戏弄你了?!”
她话才一说完,郭世宝立马就瞪大了眼睛,一副很是生气的模样。
“老夫我说话算话,从不捉弄人!我说要你教我就是要你教我!你就说教不教!”
虽然嘴上话是这么说,但是郭世宝的眼神却有些躲闪,
白锦儿看得出来,如果自己真的拒绝了这老头,依着这老头的性子,指不定是更觉得自己在羞辱她,
还不知道要暴跳如雷成什么样呢。
“不是教不教的问题,是郭老啊,你说我能教你什么呢?我这个年纪见的没您多会的没您广,您就是要我教您,我也不知道能教您什么啊。”
“怎么没有!”
郭世宝小小的个子在白锦儿的面前不依不饶,
“我问过姓周的那个小子了,你变着法子给小玉儿做的那些东西我一样都没听过,这不就是我可以学的吗?还是说你有教训不能把手艺外传,如果是这样的话你大可大大方方地说出来,老夫亦不会强人所难。”
听着郭世宝的话,白锦儿叹了口气。
她刚想开口继续劝老人的时候,忽然眼睛余光就瞟见一直摆在脚边的香炉,最后一截香灰落在了地上。
白锦儿从坐着的小墩子上站起来,
“我们待会儿再说这件事情郭老,我现在要去给大娘子送点心去了。”
“哎你这丫头,你是不是想找借口开溜?!”
“不是,真是要去给大娘子送点心了,”
姑娘径直走向了土灶,将底下的柴火抽出来丢在地上。她揭开上面的盖子,顿时一股热气冒了出来,
还有香味扑鼻。
荷花酥已经烤好,此时在锅底,正好似荷花一般的绽放。这荷花酥的配料中并没有荷花,但正是因为烤制过后千层的酥皮会顺着事先切好的缝裂开,如同盛夏时节的绽放的荷花一般,因此才得名荷花酥。
当然,因为这里弄不到红曲粉,白锦儿染其中花瓣的颜色,用的是花瓣捣碎出来用煮过调味过的花汁,
虽然颜色是比不上用红曲粉染出来的娇艳,但是胜在浅淡自然,倒别有一份风情在里面。
白锦儿看了看,这锅烤的很好,没有什么焦糊的情况,
她抄起早已经在旁边准备好的筷子,小心翼翼地把锅里面的荷花酥一个一个拿了出来。
底部白锦儿刷了一层薄薄的蛋液,烤好之后是淡淡的金黄色,
从上面看下去,则完全就是一朵荷花的模样。白锦儿小心地把荷花酥拿出来之后,错落有致地摆在了早已经准备好的盘子上。
白瓷的盘子上,白锦儿提前摘了叶子清洗了,剪裁了一小片一小片圆溜溜的好像荷叶似的形状,又用蜜糖黏在了上面;刚出炉的荷花酥摆在上面,
浅粉淡绿和雪白色相映相衬,光是这么看着,就已经是赏心悦目的了。
白锦儿把荷花酥拿出来的这会儿功夫,郭世宝也好奇地凑过头来看;打白锦儿把锅盖掀开的时候,郭世宝就有些惊奇地瞪大了眼睛,
瞧着白锦儿一个一个地把荷花酥从锅里面拿出来,
郭世宝眼中的惊讶溢于言表。
看着那荷花酥在白锦儿的手中逐渐摆出悦目娱心的模样,郭世宝看了看白锦儿,眼神中比刚才,又多了一丝尊重。
若说在之前,郭世宝还对于白锦儿所做的菜到底能不能登大雅之堂这件事情,还保有着怀疑,那么现在,他可以说是完全不担心了。
白锦儿将盘子端起来,瞧见郭世宝站在自己身边还吓了一跳,
“郭老,我现在要去给大娘子送点心了,你说的事情,等改日再说。”
“你去,”
郭世宝并没有因此离开,而是走到了刚才白锦儿坐着的小墩子上坐下,朝着白锦儿摆了摆手,
“你去,
我在这儿等你。今天我肯定把这件事情定下来,
别的我也不忙活。”
白锦儿心中很是无奈,
“那好,”
这倔老头,白锦儿只好先顺着他的想法,反正自己到了王琇莹那边也要被留着说会儿话的,等回来的时候估计他已经没耐性走了。
这样想着,白锦儿抬着盘子离开了。小说阅读_www.shuoshu8.com
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