正文 第161章 当年可真辉煌啊
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他也不担心墨若会把他的身份说出,因为墨若不会做这么没意义的事。
墨若每天都蹲在兰娘家,看他们一家是怎么用十二口锅炒红糖的。
点了火的直风灶从起火那一刻,便在没歇下。十二个时辰都得烧着。
一排十二口锅,从灶头到灶尾,每一口锅的火候都不一样。
经过过滤沉淀的甘蔗汁倒进去,不断的熬煮,直到熬成糖浆。
兰娘一家人都在锅前忙活,因为人不多,村子里也来了几个人,帮他们烧火。
晒干的甘蔗渣就被充当做柴火堆进灶膛里,烧起来的时候,还能闻到一股甜腻的味道。
喜妹坐在小板凳上,一口一口啃着甘蔗,说“墨若姐姐,我娘说,等明早红糖就熬出来啦。到时候,我们就有红糖吃了。”
“今年熬了那么多,不拿去卖吗?”墨若笑了笑,问道。
喜妹偷偷看了眼忙活的大人,低声说道“娘说,卖不出去。人家不要我们月见村的红糖,就做给自己村里人吃好了。”
喜妹的声音再小,一旁烧火的兰娘还是听见了,道“你这孩子,做给自己村里人吃不挺好。”
话虽这么说,兰娘却没多高兴。
喜妹鼓了鼓嘴,然后对墨若悄声说道“爹跟娘其实一直想把红糖卖出去,跟当年我爷爷一样”
“喜妹!”兰娘明显不高兴起来,打断了喜妹的话。
“就让孩子说吧,也不是要什么藏着掖着的事。墨若,也不是外人。”熬糖的涛叔说道。
兰娘对墨若笑了笑,说道“那我就来说说吧。我们家这十二口连环锅熬红糖的手艺,熬出的红糖,在十二年前,不还得更远的时间,一直都是临安城最受人欢迎的红糖。”
“因为我们家一年就熬制这么一次,所以,每年到这时候,临安城就会来不少贵人家,亲自上门来求买红糖。这门槛,都让人踏坏不少。”
兰娘说着陷入了回忆中。
“当年可真辉煌啊,多少贵人千金为了求购我们家的红糖,从年初就开始排队来买。”
“十二年前那件事后,家里只剩下我跟涛哥,其他人都在那时候去了。头几年,涛哥熬糖的手艺还没学精,红糖总差了点味,加上村子出了事那些贵人也就没在来买过。”
十二年过去了,明涛熬出来的红糖已经跟故人熬出的一样,甚至味还更好,却再也没人来买过。
墨若听着,不知为何替兰娘和涛叔心酸起来。
“要不我来替你们卖?”墨若说道“就卖到临安城去。”
兰娘和涛叔听了,微微一愣,纷纷摇头道“不行的,只要得知是月见村的红糖,他们不会买的。”
“为什么?”墨若道“他们是觉得红糖不好吗?”
“不是。”兰娘低声道“他们不会买鬼村的东西。”
买东西,也要讲究东西的来历。
光鬼村这个名声,就足以让那些人避之不及。
墨若摸摸鼻子。
“反正你们送给村里人也送不完,就卖给我,然后我拿去卖!”
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