第二十四章 嗨，老乡

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    叶青青心里默默打招呼：嗨，也许我们是老乡哟，买一点就当是解乡愁吧。于是叶青青释然的买了两块，看到居然有人真的吃这种奇臭无比的玩意儿，还是个长得不错的年轻妇人，围观群众都伸长了脖子，那个男孩更是满脸紧张，宛如她就要以身试毒一般。

    叶青青尴尬的朝四周笑了笑，只有阿花满满的自信，还催促她：“快点吃啊，这东西就是要趁热吃，吃了以后你就可以告诉他们味道到底怎么样。”

    叶青青用手帕稍微遮住、送到嘴边却不由自主皱紧了眉头，按理说油炸过后的臭豆腐成品应该没有臭味而只有香，可现在很明显的还有一股迷之腐臭。她犹豫了，可那么多双眼睛盯着她，小女孩阿花更是自信的抬着下巴看着她。

    叶青青闭了闭眼睛咬了一口，却急忙吐出来，不过她是吐在帕子里的。她慌慌张张的说：“这味道真特别啊”然后摸出十文钱递过去，说一句“不用找了”就跑了。臭豆腐的原胚子发酵在自己那个时代就属于绝活，据说辣椒省的一家制作臭豆腐的百年老店原胚发酵的卤水是不传之秘籍，整个辣椒省的臭豆腐就属这家店的质量最好，发酵时说是卤水里还要放冬笋丁火腿丁什么的。叶青青开始还以为这炸豆腐摊挥之不去的臭味是因为一边搁着放原料的桶，看样子是这个阿花显然没条件收集那么多珍贵材料，也不一定知道正确的卤水配方，所以豆腐胚发酵失败产生了真正的恶臭。

    “你等等”叶青青的衣袖被抓住了，她扭头一看正是阿花。只见她把烂摊子丢给哥哥来追自己，叶青青站住了，露出一个面对小孩的阿姨式的微笑：“小妹妹什么事情啊？我有付钱的，我把钱给了你哥哥，不信你可以回去问他。”

    “我知道、我不稀罕你的臭钱！”阿花怒气冲冲的把十文钱又塞还给叶青青，叶青青楞住了，不明白这是哪一出。

    “我不需要你的怜悯，你自己不愿意接受新事物、都不愿意咀嚼第一口，又怎么能体会那种美味呢？我也不会怪你，毕竟勇于创新的人是很少的。但是你不应该做出那种夸张的动作、弄得大家现在对我的臭豆腐都更反感了！”

    听了一串的质问，叶青青有些好笑，这时从刚才的地方传来一阵喧哗，她踮起脚看到不远那些民众捂着鼻子驱赶着他们的小摊子。可怜那个哥哥也不过十岁左右，长得也瘦弱，却要护住锅子炉子，尤其是那一锅油，那一大锅油可值钱了；而他们装豆腐胚的木桶已经被人踢翻了，那些豆腐胚被人正往地沟里踢，臭味更浓郁了，也更多人开始起哄。

    “住手！”叶青青冲回去“他们走就是，没看见这么小的孩子动作慢一点吗？还有这么多东西，要是这一锅油洒到谁身上就惨了，谁想出郎中的费用吗？嗯、现在谁还想要惹事？”

    叶青青近来管家威风增长不少，众人被她喝止也就停住了，只还有几个辩解般嘀咕：“他俩个弄些如此肮脏的东西说是吃食，这要吃坏了人怎办？我们给些教训也是应该的。”这话说得应和者不少。

    叶青青又不轻不重的劝和了几句，到底只是两个毛孩子，众人也就散了。就只见那小哥哥含着眼泪把被踢翻的木桶等家什收拢起来，而那个妹妹只气鼓鼓的叉着腰站在一边。“阿花我们回家去吧”小哥哥劝说着。

    他单薄的身子推着小车歪歪斜斜也是怪不容易的，叶青青不由心软，帮他稳住油锅：“你小心烫了，我帮你推回家去，你家在哪里？”

    小哥正要感谢就见那阿花冲着叶青青嚷道：“走开、都是你惹出来的、不需要你假惺惺的。”

    叶青青皱着眉，小哥拉扯着阿花：“阿花、阿花，你不能这么没礼，这位大娘可是帮了我们的。”

    大娘——心上被戳了一剑的叶青青泪流满面。叶青青忍着不与小屁孩见识的态度帮小哥哥推着车、小哥提着那大木桶，木桶里的豆腐胚子都没用了，阿花空着手阴沉着脸走在最后。叶青青忍不住回头道：“小妹妹你不能帮你哥分担一点吗？看你哥哥满头大汗的。”

    小哥哥连忙道：“大娘不妨事的，我力气大。”

    叶青青撇撇嘴，好吧，算自己多管闲事。这兄妹俩住得太挺远，穿了快半个城了，好不容易到了他们住的巷子，看着建筑都变得低矮破旧，显然这一带都是贫苦人家。

    “大娘，辛苦了，我家就在前面，到这里就好了。谢谢你。”小哥哥还是挺有礼貌的孩子。

    叶青青笑着把推车还给他，想了想又摸出二十文铜板给他：“给你的，只是给你的哦。”小哥哥被巨大的惊喜弄呆了，阿花的面色却变得很难看，不过她脸色就一直没好过，现在只不过从难看变得更难看而已。

    叶青青又转向阿花，弯了腰看着她说：“小妹妹、你有没想过我表示难吃，其实就只是真的很难吃呢？”叶青青说完转身就走，阿花被雷打般立在原地，自己满心创业，想象出独一无二的金点子，居然被这落后了好几百年甚至有可能上千年的古代人说难吃、还是很难吃！

    自从发现自己穿越到一个贫苦的市井家庭，有凶恶的伯父伯娘和偏心偏到肚脐眼的爷爷奶奶，阿花就马上明白了自己这是要走经典的种田文经商致富路线。她想了无数的现代技能，而自己从前也只是一个文秘专业毕业的普通公司文员，大部分都缺乏工艺和原材料不能实现；而自己上班时每天要带盒饭，还是挺能做菜的，想必自己是应该走美食文这条热门支线。

    本来她想做炸鸡和炸薯条快餐的，可是第一是没有找到土豆第二是鸡太贵了。这年头他们这种人家也就是孩子们过生日时能够吃一个鸡蛋，哪里去弄那么多鸡胸鸡翅膀给她做材料；而且古代的土鸡都很柴，根本不可能油炸出那种丰厚多汁的鸡块，也没法弄出面包糠。而她家隔壁正好是个豆腐坊，阿花穿越前又是辣椒省人，本省著名小吃臭豆腐是从小吃到大的，制作工艺网上也有诸多解密，看着挺简单的，这大概就是天意吧。

    阿花满满的自信被打碎成渣，她不敢置信的呆站着看着那个竟然敢批评自己的愚昧古代人走远了。这时她的哥哥走上来怯怯的拉拉她：“阿花，回家吧，以后再也别弄这个了；今天幸亏有这个大娘帮忙。”

    ······

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