正文 第41章 予义的手艺
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予义说:“走吧,进去吧。”于是,木晖和他走进了屋里,他们将书包放了下来,予义说:“你也饿了吧?”木晖说:“有点了。”予义说:“我去冰箱里看看有什么吃的。”木晖说:“好。”过了一会儿,予义走到了冰箱旁边,打开了冰箱,顿时,一股冷气飘了出来,给予义带来了一丝的凉爽,予义想着:先拿一些水果吃,然后炒几个菜,再煮饭。这时,予义拿着水果走到了木晖的旁边,并说:“来,先吃点水果吧,然后,我们一起去厨房弄饭吃。”木晖说:“嗯,可以。”
过了一些时间,他们吃完了水果,就走到了厨房里,予义说:“我来烧火和煮饭,你就来洗菜和切菜吧。”木晖应了一声。予义拿了一个小板凳走到了灶口旁,并坐在了板凳上,先拿了一些引火柴放进了灶里面,然后用打火机点燃了引火柴,火就燃了起来,于是,予义开始朝里面放大一点的木柴了。这时,木晖将一个塑料盆装一些水,并将蔬菜放了进去,然后用手将菜上面的泥土和烂叶撕了下来。他将蔬菜洗了几遍后,就将猪肉洗了两遍,然后,拿着菜刀开始切肉片了,过了几分钟,他将菜切好了。这时,予义说:“我来朝菜吧,让你尝尝我炒的菜。”木晖说:“我期待着。”
于是,予义先将一点菜油放进了锅子里,然后加了一点食盐,等锅里的菜油沸腾了,就将菜放进了锅里,他掌着锅铲,去搅拌着锅里的蔬菜,在这期间,又往里面添了一点水,又过了一点时间,他看了看菜的成色,并尝了尝,说到:“这个菜可以了。”于是,他将菜装在了盘子里。大约又过去了一个小时,菜炒好了,饭也煮好了。予义说:“可以吃饭了。”木晖说:“终于好了,我都饿了。”予义说:“等的有些着急了吧?”木晖说:“当然的。”予义从碗柜里拿了两个碗和两双筷子,并盛好了两碗饭,木晖拿着筷子尝了尝予义炒的菜,觉得调料加的适中,菜的熟度很好,口感很好。
这时,木晖说:“你炒的菜很好吃啊。”予义笑了笑,并说:“这是我爸教我的,其实,也算不上教吧,在初中的时候,没事时,就看着我爸在炒菜,看他放什么调料,怎样掌火,加多少水,渐渐地也会炒几个菜了,不值得一提的。木晖说:“很好的。”
在吃饭的过程中,木晖和予义谈论着事情,半个小时过去了,予义说:“现在吃饱了,去房间里看看电视吧,然后,我再带你出去走走。”木晖说:“可以。”
(本章完)
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