39.39:客栈内部
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早餐部是由赵大娘全权负责,带领着她十来个邻居老姐妹。
慕容玥发现在这朝代的女人,大部分都是在家相夫教子,特别是上了年纪,就完全没有劳动能力,其实按现代来说,她们还都是大好时期,最大的还不到五十岁。
所以,当慕容玥提出让这班大娘负责早餐部的时候,全店有多惊讶,但对于这些大娘来说,更多的是感恩,能够养家糊口。
剁肉的剁菜的,翰面的,和面的,和着大娘们扯开嗓子的聊天,气氛很是开心热闹。
慕容玥微笑地站在厨房门口看着这一画面,她也有成就感呢,是她让她们证明自己生存活着的价值。
不一会儿,一个眼尖的大娘就发现站在门口的慕容玥,喜悦地喊着:“姑娘,咋这么早就起来啦,赶紧回去歇歇吧。”
“就是就是,这活我们熟悉利落了,你就放心吧。”
“这里还这么闷热,小姑娘细皮嫩肉的。”
······
老人家都太热情了,七嘴八舌的,慕容玥不知道该先回谁的话。
“丫头,喝杯热水吧。”
“谢谢大娘。”
慕容玥接过赵大娘递过来的一碗热水,她习惯性的,早上起床空腹喝水。
老人家心最细的,不是么!才相处没多长时间,赵大娘就发现她的习惯。
“各位大娘辛苦了,粥开了么,大家先吃完饭吧。”慕容玥眼光看向灶台问着。
赵大娘代表着回答:“不急,晚一会儿。”
慕容玥看着大伙的手艺已经成熟,能够独挡一面,满心欣慰。
“来这边,把菜和肉放厨房里边去,鸡鸭鹅先搁外边。”
一个洪亮的声音响起。
转身回头,是谢掌柜在厨房外边指挥着。
新鲜的各种蔬菜,鸡鸭鱼肉和五谷豆类,只要厨房用的上,无一遗漏的。
慕容玥很庆幸,招了一个全能型的人才,客栈能够如何这么快开张,谢掌柜功高无量,不负她所望,甚至让她深深觉得区区一个掌柜太委屈他了,从参与客栈装修到员工招聘和客栈管理上,和很多她一个女孩子家不方便出面做的事情,都是他在处理,更多的是教会她很多在这时空生活的法则,幸亏都有他的帮忙,才让她这么快能适应这时空。
“小姐早。”
“小姐好。”
······
小二们纷纷都打招呼着。
“大家早,先吃早餐再干活吧。”
慕容玥微笑说着和大家打招呼,见谢掌柜不停地往外指挥着其他人员,走上前喊了一声:“谢大叔,早。”
“早,小姐。”
谢掌柜翻阅着手上记录得密密麻麻的帐本,清点着食材,头也不抬的说着:“小姐要不先去大堂等我下,我跟你汇报下帐目。”
“不急,晚上歇业了再一起给我吧。”
“好的,那我先出去办事了。”谢掌柜匆忙的往外走。
天已大亮,大家都准备就绪。
慕容玥看着大家神清气爽,干劲十足的模样,满意的点点头。
然,开市的第二天,慕容玥是这样子过来的。
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