正文 第412章 和托瑞克一起熬糖
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听到唐乐乐这么夸赞,米西亚脸上闪过一抹羞涩道:“但愿他真的能喜欢。”
“那你打算什么时候送给他?”
“我想今天晚上给他。”
“嗯,祝你成功。”唐乐乐说了一些鼓励的话,然后米西亚抱着做好的衣服如同宝贝一样的回去了。
唐乐乐则是看着笑了,然后伸了个懒腰,看到时间也不早了,于是就动手开始做午饭了。中午,亚瑟恩和托瑞克两人都回来了。
“米西亚回去了?”
“嗯,她给盖尔的衣服做好了。”
“嗯。”亚瑟恩点点头,就埋头继续吃饭。
吃饭饭后,唐乐乐就让托瑞克留下来,让亚瑟恩去干活。
“莫娜我们下午做什么?要不我们嘿嘿你”托瑞克靠近她,一副暧昧的样子,任谁都看得出他想要做什么。
不过唐乐乐却道:“我让你留下来自然是有事情要做了。”
“做什么?莫娜你说,我马上去做。”
“今天我打算熬糖。”
“熬糖?糖是什么东西?”托瑞克知道小雌性又要制作新的好吃的了。
唐乐乐笑道:“糖很天甜,比嘴甜的野果子还要甜。”
“真的吗?那要怎么?”
“我打算用红薯来熬制。”
“我们吃的红薯真的能够熬糖吗?”
“嗯,难道你没觉红薯其实挺甜的吗?”
“这倒是。那莫娜怎么做,快告诉我,我们行动起来吧。”托瑞克跃跃欲试。
“嗯,先我们要把红薯从地窖里捡出来洗干净才行。”
然后,这活计都是托瑞克去做,唐乐乐想要动手,被他拦住不让。因为冬天的水太冷了。小雌性要是做这些会把手冻坏的。
红薯洗干净了,把一些不好的,烂的的去掉,然后就把红薯切成块放进大锅里。开始少大火蒸煮,过了一个小时红薯基本都熟透了。唐乐乐就让托瑞克拉着干净的木棒在锅里使劲的搅拌。把煮熟的红薯搅成黏糊糊的样子,厨房里全是水蒸气,还混合着红薯的甜香气息。然后唐乐乐就把前一天晚上好芽的青稞放了一把进去。等待红薯的糖化。
本来熬糖最好是用麦芽的,但是这里没有麦芽,她只希望这个青稞同样能行。
等到糖化后,唐乐乐就把洗干净的大木盆上面放上两个厚重的木板,然后就把锅里的红薯倒入一个扎满了小洞的兽皮袋里面,让托瑞克在木板上面使劲的把糖水挤压出来。
挤压出来的糖水就顺着木板流到了下面的大木盆里。
然后他们再把这些挤压出来的糖水倒入铁锅里不断的熬制,托瑞克仍然不断的搅拌。很快锅里的糖汁就出一股子的焦糖香味。等到差不多的时候,唐乐乐这才把锅里的红薯糖倒出来,然后放入洒了土豆粉的簸箕里,等它冷却后就成了硬块,这个时候她再用小刀切了一块尝试,简直又甜又香。
“莫娜好吃吗?”托瑞克站在一旁也忍不住的吞了下口水。
“哈哈,很甜的,你快来尝尝。”唐乐乐也递给他一块。
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