第1087章 谁干的

    寒冷空气持续骤降，葡萄园持续着那热烈的火光！

    无数的果农，发现葡萄果实渐稳定，便纷纷兴高采烈地边扇翅膀，边有说有笑地谈论着今年的收成，李伟也站在葡萄园，再提出仪器，帮着博奕检查葡萄园里的空气湿度，还有酒窑里的温度等，一些工人，正兴高采烈地抬出三个橡木桶，内里是醇化三年的赤霞珠，博奕说今夜各人辛苦，在给他们辛苦的金钱报酬时，还从酒窑里搬出三桶自己酿的较爱酒液，用来请各位吃！

    有些妇人，已经从镇上买回来许多烧味与现今的美食，大家一起坐在葡萄园内，边用晶管从橡木桶内抽出酒液喝，边尝着烧肉，十分美食与开心，一点儿也感觉不到空气的寒冷。

    庄艾琳坐在客厅的沙发上，看着落地窗外的果农，那有说有笑，兴高采烈的模样，她微流转双眸，或许有点理解唐可馨在热爱红酒时，多余出来的那点细腻情怀想到这里，她再稍扭转头，看向厨房那旁，博奕依然穿着白衬衣与黑西裤，背对着自己，正伸出双手掺进冻水里，清洗那盐菜

    她就这般淡淡地看着，然后情不自禁，装作不经意地握起那杯热红茶站起身，走向厨房

    博奕这个时候，已经将野菜清洗干净，然后放在菜蓝子里，再拿起了让村的妇人从镇上买回来的急冻三鱼，用透明的胶袋装着，将它放在准备好的冰块水里泡着

    庄艾琳侧身靠在厨柜旁，边握着那红茶停在唇边，边瞅着那三鱼泡在冰块里，装作不经意地问；“为什么要用冰块水泡着，不直接用水啊？那不是温度低些？反正都用胶袋装着，怕什么？”

    博奕边拿着利刀，切着苹果片，边脸流露淡淡笑容，稍沉声地说；“直接用水泡，就算是隔着胶袋，三鱼的鲜度还是会流失，但是如果用冰块水解冻，鱼质不仅鲜美，还有着日本独特咸海味”

    庄艾琳轻挑眉心，有点不相信。

    博奕似乎感觉到了，侧脸微笑地看向她，淡淡地说：“不相信？我的厨艺，除了你弟弟可以挑战外，估计没人了”

    啧！

    庄艾琳不认同，总觉得这些搞美食与酒液的人，有点故弄玄虚。

    “我们这种人，对美食与美酒的感官世界，你们是不会太懂的”博奕继续边切着苹果片，边再实在地说；“可馨倒懂一些，她对美食和酒有天生的敏锐力，仿佛不用经过理解，就能直接心灵感应！”

    今天已经第三次了！！

    庄艾琳微绷脸庞，热眼沉默地看向这个人好久，才一字一字幽幽地说：“你真的对她感触很深啊！”

    “我欣赏她”博奕实在地说完话，苹果已经切完了，他再顺利地拿出三鱼，特殊的柠檬汁清洗后，放到另一菜板上，拿起尖利的小刀，母指轻放在上面试了试其锐利的程度，便开始缓慢地下刀，切片

    庄艾琳不知道为什么，莫名地感觉心脏堵得慌，直接要转身，却发现唇边有点冰冷，她微怔，提起眼皮，看向面前人

    博奕手拿着那块三鱼片，脸流露微微笑意，将它举到她的唇边，发现她的唇膏退了颜色后，那原嘴唇色也十分好看，泡满，色泽诱如粉红玫瑰，他再将鱼片递到她的唇边，有一种深深悸动的声音，呼唤着说；“吃因为天气寒冷，我不给你做生鱼片，一会儿我会半它煎熟，将就着吃一片生的，试试，是不是有点保鲜？”

    庄艾琳瞅着这个男人

    博奕也仿佛渐渐浅浅地看向这个女人，依然有点不敢相信，她留了下来，留下在自已这个寂寞的家里，想到这里，他再涌动几分情绪，举着那生鱼片，感性而沙哑地说；“张开嘴巴”

    庄艾琳感觉自己的不悦尽消，却依然扳着脸，稍腑头吃下了那块生鱼片，细细地嚼着，果然发现经解冻，再用柠檬酸泡过的生鱼片，尝起来的时候，味道鲜美无比，有一种特殊的咸味，形成了十分独特的风味。她的眼神微亮，看向博奕

    博奕仿佛看到了庄艾琳眼的满意，微微一笑，再继续转过身，忙碌着往平底锅放牛油，边准备开始烹调食物，边说：“你先就在我后面的餐桌上坐坐，马上有吃。”

    他话说完，已经将一份切好的鹅肝，摆进平底锅里煎

    “这是什么小镇？连鹅肝都有？”庄艾琳奇怪地抬起头，看向博奕的背影。

    博奕边忙碌着，边说：“你别小看这么一个小镇，可是绵延几十里的山坡，都种满了葡萄，葡萄园的庄主许多，还有来自国外的，所以小镇的风格，十分类似德国的阿尔萨斯，果酒也十分出名，不要说鹅肝了，还有一些你们不知名的美食，都有。”

    难怪今天拉牛的老人家，说话谈吐不凡。

    庄艾琳没再说话，只是在微啜着那红茶时，依然能听到屋外果农的谈笑声，她想起刚才的暖塔驱寒，直接再说；“为什么不直接洒除霜剂？而是要用这么艰难的办法驱寒？”

    博奕听着这傻气的话，只好淡淡地转过身，紧绷的脸，再微溢向几分笑意说：“艾琳，我用原始的办法来管理葡萄园，不是为了惺惺作态，更不是为了传承怎样伟大的梦想，这仅仅是我的态度为何有些事，有些物，如此精致，值得被人模仿与传颂？是因为它有一定存在的必要与实用价值，还有付出心血人的智慧与经验。我为了这套驱寒的设备，几乎倾家荡产，我为了那些蝴蝶与旋转扇翼，走遍了整个苏杭可是当我发现，在我付出一切，变得一无所有时，取而代之的是，那精致而充满爱的酒液，从酒桶缓缓流出，散发着那股我梦想的香味，我觉得一切都是值得的除霜剂不是不好，可是那片承载生命时光几千年的土地，所给我们带来的风味与感触，却会随着我们便利的方法，而变得逐渐失去它应有的味道与光华我有时候，也寂寞的在想，这样的坚持，到底是为了什么？因为确实没有多少人会知道与明白”

    庄艾琳提起眼皮，看向他沉默站在厨柜前的模样，不作声

    博奕也微笑地看向她，幽幽地说：“可是生命，不就是要对自己交待吗？问心无愧，确实有点累，可真的很踏实起码你们每个人，喝到我的酒，都是健康的都是我浓浓的情意与辛劳的付出。”

    庄艾琳再深看向他。

    博奕也深看向这个女人，再展笑容，真心也感触地说；“谢谢你今晚留下来吃这顿饭！”

    他没把话说死！

    庄艾琳没有说话，继续啜着热红茶，数名佣人与保镖静静地站在外面候着，等待着

    博奕快地转过身，再烹饪美食

    庄艾琳此时，再情不自禁地抬起头，看向他的后背，那微微挪动的身影，都显得那样沉重，寂寞却魅力

    时间就这样一点点过去，寒意再骤然下降，无数的酒农发现温度稳定，便停止了扇翼的扑动，而是单独地燃着暖塔，就足够驱寒

    博奕快地将野菜凉拌沙拉酱，先上桌，再到鹅肝煎苹果片，教缠在一起，形成了粒点般上桌，再到现煎三鱼，浇上他秘制的柠檬酱，再程上锡纸所烩的海鲜螺肉，他让工人烩好了，然后再纷纷上桌，共三碟，当他小心翼翼地拆掉锡纸时，那里面透着咸咸风味的螺肉，正在阵阵蒜香，滋滋作响

    庄艾琳看着面前的美食，眼前一亮，果然他烹饪的与果农夫人不一样，这个女王饿了！

    博奕微笑地看了一眼庄艾琳，这才转过身，走到冰箱前，从里面再拿出匈牙利的那瓶佩佐斯堡的阿素酒！！纵观整个欧洲，包括奥地利，也只有一款酒液能入选世界百大，就是这款阿素酒！即是葡萄酒世界常强调的贵腐葡萄酒。有关贵腐葡萄酒的发明，近百年各国争议未定，尤其是法国与德国纷纷争辨，贵腐酒属于其国家发明，但是据历史考究，越多的人都认为应该是匈牙利的托卡伊！

    博奕手的这瓶阿素精华酒，属于上层葡萄颗粒压下层葡萄颗粒，而自然出汁，并非人工采用工具压榨，单是等待其葡萄自然出汁，就要经过三至五年的时间，甜度每升到450克以上，要酿成匈牙利的一瓶精华阿素酒，单是采汁到醇化装瓶，就需要到十年的时间！曾经在18世纪，它被预为春药，听闻一滴酒，就已经能令人飘飘欲仙，酒液的甜度，冲击力十分强劲，瞬间就能征服所有强硬与冰冷之人

    庄艾琳有点不可置信地抬起头，看着博奕真的真的拿出这瓶酒，她下意识地瞄了一眼酒瓶上的酒标，居然看到了1993年，她的双眸快地流转

    博奕却淡淡地为她解释了疑惑，将酒瓶放下，才说；“1993年的佩佐斯堡阿素酒，糖份到了497，被德国预为世界名酒，是精华酒的天王我磨蹭了一个酒商几年才到手原本我准备摆放个百年”

    庄艾琳不可思议地抬起头，看向他，直接强烈地说；“难道是我刚才不小心拆开的？是我吗？”

    明明就是她，她不想认！！

    博奕却坐在位置上，微笑地看向她，摇摇头说；“不是不是你拆的，如果是没开过的，我怎么可能放在这个冰箱？”

    “对啊！！那个混蛋开的？”庄艾琳发觉和自己无关，有点放松。

    博奕深深地看向她好一会儿，才一字一字地吐出来说；“你弟弟！”

    庄艾琳的脸色一收，看向博奕那深沉的脸，她的双眼流转一会儿，才一本正经地站起来说；“你等着！我马上回去打死他！！”

    她话说完，人已经站起来了

    博奕却倾刻伸出手，握着她的手腕，深而感性地看着她

    继续更新！

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