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正文 第五十章 黄花菜不能吃

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    回去之后江卿月便又跟着白莺下了后厨,静心在一边拉都拉不住,不过一想到这丫头是为了实验新菜品也就睁一只眼闭一只眼了,想了想,不过是因为以前的自己过得生活太过优越,一丁点小事有些小题大做了,这村子里怀着身子的孕妇哪个不下地去种田的,就算不去的那也是去了江家绣房工作。

    江卿月让几个小家伙剥了一些新鲜莲蓬,小家伙们一边剥一边还不忘捡着吃了,刚采摘的莲蓬透着一股子清香,就算不把莲子心去掉,吃在嘴里也没有一点苦味,反倒是清甜得紧。

    静心师太在几个小家伙大献殷勤的情况下也是吃了不少,直把她乐呵的叫着再吃就吃不下午饭了。

    江卿月在厨房里将挖到的百合洗干净,然后一瓣一瓣的剥了开来,用清水泡了泡,孩子们剥的莲子也是放在一边洗干净了,莲心都摘掉了,直接要了一瓢清水到锅里,将百合莲子放到里面,让白莺火势烧的大一点,过阵子锅盖上出蒸汽了就叫她。

    自己跑过去看了看一直蹲在筐子里的母鸡,想着那十个鸡蛋啥时候能孵出小鸡来,看了几眼之后又去篮子里翻了翻,大部分是平时说好的要采摘的东西,倒是有几样不常见的,其中一样像是瘦下去的百合花,细长细长的花瓣,整个呈现的是黄色的,眉梢动了动,又见一缕喜色,黄花菜!

    黄花菜原本就属于百合科,而且一般地种植都是在山坡上,先前后山发现了百合,也不惊讶能发现黄花菜了。

    拿了一小朵朝着白莺问道:“这个东西是在哪里摘得?”

    白莺抬了抬头,看到她手里的小花,貌似跟她说的百合很相像,“不是在百合那里么?”

    “这个篮子不是装百合的篮子,应该是几个小家伙的。”

    “怎么了,是有毒么?”白莺一脸的紧张,林子里有毒的东西应该也是很多的。

    “那倒不是,也是可以吃的,很有营养,下次让小家伙带我们过去看看。”江卿月想了想便放下了,因为在现代吃的黄花菜都是用牛黄高温熏过的,黄花菜鲜花倒是很少有人吃,它的鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒。

    本来也可以把鲜黄花菜经60c以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,或是长时间干制也可破坏秋水仙碱,以免中毒。但她没这么做过,也没听过别人做,不敢冒这个险,万一中毒了还真不好弄。

    虽然她自己很眼馋,毕竟黄花菜还真就是一道美味,不过,为了保险起见,只要知道了地方,以后有实力的时候再用牛黄熏一熏再吃吧。

    这一座山头还真的全都是宝,有银子多好啊,能买下来就好了!江卿月独自的兴奋着,没有留意到厨房外的一角青色衣衫闪过。

    皇玉泽半靠在墙上,支撑着他现在还无力的双腿。漆黑的眸子却像是一汪深潭,她懂得的东西自己是从来听都没有听过的,这样的一个女子怎么会生在这山脚旮旯里!

    “冒气了!”白莺一心想着江卿月的吩咐,一看到冒气就赶紧的喊了起来。

    这一声将江卿月吓得抖了抖,连外边的皇玉泽都心虚了一下,还险些以为人家看到了自己偷听墙角的样子,随后又淡定的支着拐杖到大堂里去了。

    江卿月忙过去揭开锅盖子,里面的百合和莲子都差不多了,又舀了一点蜂蜜放进去搅了搅,盖上锅盖,本来打算用白砂糖的,但这条件估计是没有,怕是连外边也没得卖吧。

    突然觉得对于生活像来精致挑剔的她还有许多事情要做,为了以后的幸福生活,首要的是先赚银子,然后再开始计划,坑啊,不管是现代还是古代都是银子说了算!

    不一会儿,江卿月就将百合莲子汤起锅了,先前白莺做的几个菜也都端了出去,这最后一晚拿出去后就可以开饭了。

    百合汤一端上桌,静心师太便看直了眼,那一缕缕飘出来的清香让皇玉泽也是食指大动,想赶紧的尝上一口。

    “卿月,这是什么熬的?一般莲子都是配着银耳来熬汤的,这一小片白白的,倒是吃起来清爽得狠。”静心师太接过江卿月给她舀的小半碗,喝了一口,带着一丝丝的甜味,清甜可口,比银耳莲子汤好喝。

    “白莺说这是叫山姜,我叫它百合。”江卿月照看着几个小家伙,一边回道。

    “山姜?那东西还能吃?不是说能让人头晕吗?”静心师太也没少见过花,以前的时候什么名贵的品种也都见过,这山姜花虽然漂亮,却没人敢往家里放。

    江卿月放下了碗筷,“这花也还挺有观赏性的,实只要不放在密闭的空间里,香气散开了,不仅不会眩晕,还会让人很精神。”

    “原来是这样”静心看着江卿月,还真没想到山野里长大的小丫头,懂得还真多,比那些名门闺秀倒是更有学识多了。

    “师太,后山那块地是您买下来的吗?”江卿月想先透过师太探探口风,如果可以,这后山能包下来就好了。

    静心喝完了汤也放下了碗筷,“那小块地是买的,当时还给了地契的,冬天里来丈量的地,那个时候后山可是一片的空旷荒芜,看上去哪有现在这么漂亮。”

    “村子里的人好像很少上山来,他们都不需要打猎砍柴?”江卿月继续追问着,后山宝地越少人知道才越好。

    “江家开了染布坊和绣坊,大部分的人都去上工了,砍柴的在山底下就可以,山上还真很少人来,这后山也只有你把它当宝贝,在其他人眼里就是杂草野花比较多而已”

    江卿月见静心师太看破了她的小心思,颇有些不好意思的摸了摸鼻子,“呵呵,那您说能不能找村长里正将这后山那块地买下来?”