第72章羊肉烧麦

    陈如云到厨房一看，还别说虽然这房子里人不多，但是厨房内该有的东西确是一点都不缺，锅碗瓢盆还都是新的，一看就没有怎么用个，但是还是比自己空间里的厨房用品差了一点，在陈如云看来空间就是上天送给自己的作弊神器。

    空间不能总用怕自己用着用着被别人发现就不好了，但是偶尔用一下，还是可以的，还别说这别墅真是麻雀虽小五脏俱全，竟然还有冰箱，自己听说这个还是在沈青云那里，虽然空间也有，而且会比这个年代的要好很多。

    陈如云第一次看见的时候还是很新奇的，觉得这东西是真不错，竟然能维持食物的新鲜度，前世的时候不管什么想要保鲜也是要冰块的，但是冰块的制作过程及其繁琐，保存时间不长，所以能用的人也不是很多，九五之尊的皇上当然不用说了，剩下也就是宫里位分高的妃嫔了。

    倒是有一些位高权重的大臣家里也会用冰块，但是却不能用的比皇上还多，否则很有可能不论什么时候都会被御史给参奏一本，到时候皇上要是看你不顺眼，那这位大臣可就倒霉了，在皇权至上的那个年代，不管是谁肯定都是夹着尾巴做人，就怕让人抓住了一丁点的错误。

    陈如云再一次感叹这个年代的好处，说话也随便一些了，只要不说那些禁忌的话想说什么就说什么，而且有很多东西都是以前没有见过的，用起来简直是新奇的不行，但是也有很多东西是这个年代已经没有了。

    有很多做食物的方法也开始慢慢的逐渐缺失，陈如云觉得这是很遗憾的，也一直在努力希望一道菜中缺少的材料能够寻找到替代品，这件事情的难度应该可以说是相当难的，也是一个漫长的过程。

    只要你不放弃，或许在某一天你就会遇到这样一个东西，能够满足你的味觉，陈如云看了看冰箱，觉得早餐就做个烧麦，在前世的时候烧麦被称作是稍麦、肖米、稍美、稍梅、鬼蓬头等，一直延续使用，到了近代以后才会改名叫烧麦。

    说起来烧麦不是烧的而是一种面食，以烫面为皮裹入肉馅上蒸笼蒸熟的小吃。

    陈如玉看见冰箱里的肉闻了半天挑选了一块羊肉，打算做一个羊肉烧麦，羊肉在选择上要选择偏瘦的羊肉，先把羊肉洗干净剁成末，香菜去根洗干净切成末，将羊肉放入碗中加入葱姜等调味料，再加入香菜末和芝麻香油拌匀即可。

    将适量的面粉放入盆内倒入沸水和成烫面，再降剩下的面粉倒入适量的水和成面团，两块面团放在一起揉匀，稍饧。面搓成长条，按扁擀成边缘极薄的烧麦皮包入适量的羊肉馅，上屉蒸个1520分钟就差不多熟了。

    烧麦蒸上锅之后陈如云也没有闲着，总不能早餐光吃烧麦，这样的不丰盛的早餐陈如云自己都。接受不了，所以趁着还有时间陈如云就又煮了一个小米南瓜粥，在所有的粥品里陈如云最喜欢的就是这个了，既简单又不失营养。

    想着光是这两样没有菜还不行，陈如云就着手做了两道小菜，在冰箱里发现裙带菜的时候陈如云还是很惊讶的，没想到在这里会碰见这个，前世的时候皇上有时候我胃口不好，自己也会做几道小菜来使皇上开胃，这菜可不是什么时候都有的，也算是贡品了，只有在沿海的那些地方这种东西才会常见。

    陈如云就简单的凉拌了一个裙带菜，又炒了一个时蔬，两道菜看着不是那么丰盛，但是分量足味道好，所以陈如云就不打算在做些别的什么了。

    “我都不知道你厨艺竟然这么好，那我昨天可当真是献丑了。”不知道什么时候徐绍柏站在厨房边上，倚着门边，看着陈如云在厨房里忙碌，这种感觉出奇的好，很温馨。

    “你不是来帮忙的，就不要来这里捣乱，都吓到我了，万一我手一抖，盐放多了看你怎么吃。”陈如云当然知道徐绍柏来了，但是看他没想说话，自己也就没说话。

    “我又不嫌弃你，你做成什么样我就吃什么样，只要是你做的好吃不好吃我都吃毒药我也吃。”徐绍柏说完这话的时候其实自己心里都有点恶心了，觉得自己肉麻的程度自己都有点受不了。

    “有饭吃就赶紧吃饭吧，小叔这么一大早你就别恶心我了，我刚起床的时候就有点恶心，让你这么一整我就更恶心了，你放过我吧。”徐政也不知道听了多久，估计应该是听不下去了就赶紧过来抗议，这确实听着有点和徐绍柏平时的形象有点不太符合，平时无论何时何地都是那种站有站样坐有坐样的军人姿态。

    而现在徐绍柏就是倚靠着门跟没长骨头似的，徐政一点都不怀疑要是那门是陈如云，他小叔没准都能直接扑到了，徐政在那自己傻呵呵的笑，虽然不知道徐政想的是什么，但是徐绍柏知道绝对不是什么好事情，就走过去打了徐政的脑袋一下，要是以前徐政的第一反应就是逃跑，现在徐政的第一反应是这样的。

    “小婶婶啊，我小叔要杀人灭口，欺负人了，你快看在咱们是同学同桌的份上救救我啊。”看来喊小婶婶徐政也没有什么年龄之间的障碍，喊得十分顺口，这点让徐绍柏很满意，算这小子会说点话，但是最后一句听着徐绍柏觉得不收拾一下徐政都对不起自己。

    徐政不喊什么同学同桌还好，喊了之后徐绍柏更想去揍他，这不是在提醒他和陈如云两个人之见的年龄差距到底有多大嘛，陈如云显然也想到了，觉得徐政简直不会说话，徐绍柏揍他陈如云也不好拦着。

    就这会插科打诨烧麦早就好了，陈如云放在笼屉里闷了一会儿，等着小米南瓜粥煮好了再起锅，等早餐还没有上桌的时候香味就已经弥漫到了餐厅，徐政大喊：“赶紧上菜，小爷都饿了。”