正文 第二十九章:知己
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顾小北夹起一块生肉,直接言传身教地指导起来道:“涮火锅有三大技巧,分别是涮、甩、蘸。涮就是把肉片放在火锅里用开水涮熟,现涮现吃,保证水开锅空,这样涮出的肉才又鲜又嫩。”
“肉涮好了,从锅里夹出来,一定别忘轻轻甩一下,把挂在肉上的明水甩回锅,要不然蘸佐料时落在里面,佐料会越来越淡,味道大减,都被肉上挂的水给稀释了。”
“最后就是蘸了。热肉凉佐料是涮肉的最高境界。切忌把作料碗里夹满肉泡着,然后使筷子拌来拌去。那样,肉和佐料可都不是味了。”
顾小北说着,把涮好的肉片放进嘴里咀嚼着,脸上呈现一片陶醉满足之色,看得众人打心底佩服。
顾小北吃完肉片后,继续为他们讲解道:“涮火锅最适合喝的饮料有三种。第一种是酸梅汤:酸梅汤含有丰富的有机酸,即有助于吸收肉里的钙磷,又可以解除油腻,减轻肠胃负担。第二种是酸奶:酸奶含糖分比较低,而且可以在胃上挂一层保护膜,减少高热的火锅食物对胃黏膜的刺激。第三种是酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。”
顾小北刚讲完,大伙集体拍着手,给了他一阵热烈的掌声。许慕白由衷赞道:“顾兄真是高啊!连吃了火锅,都能整出这么多学问。”
顾小北连忙谦虚地道:“哪里哪里!许兄过奖了,我只是一向比较嘴馋,所以多看了一些书而已。”
“哈哈!”话音刚落,众人集体捧腹大笑。
笑罢,苏木灌了一口饮料,打趣道:“小北!既然你觉得涮火锅应该配酸梅汤、酸奶、啤酒,那你干嘛还跟我们一样喝王老吉、加多宝呢?”
顾小北往火锅里添了一点配菜,边涮火锅,边笑道:“你们不懂,我这叫入乡随俗。”
陈一帆闻言,反驳道:“学长!你这不叫入乡随俗。而是夸夸其谈、纸上谈兵。”
刘小倩接口道:“不是!他这是口若悬河、坐而论道。”
苏木立马摇头道:“你们形容得都不太恰当。小北这叫信口开河、言而不行。”
“哈哈!”话音未落,一干人都笑得跟着哈哈大笑起来。火锅桌前的气氛,一下子变得炙热起来。大家觥筹交错,无所不谈,再无之前进店时的生疏感。
吃了一阵子后,顾小北突然端着杯,站起来道:“来来来!预祝我们这次省城之旅,都能画下一个圆满的句号,干杯!”
众人集体站起来碰杯道:“干杯!”
一时间,火锅桌面上的“乒乓”声不绝于耳。
顾小北的确是个值得交往的朋友。他不仅为人仗义、心肠好,还能言善道、幽默风趣,每次说出来的话,都让人有种如沐春风般的感觉。
这顿火锅,吃了将近一个小时才结束。而此刻,离下午的那轮比赛,只有不到半个小时了。众人匆匆付账后,集体往比赛现场赶去。
走到比赛大厅门口时,顾小北伸出手来,开口道:“许兄!加油!祝你们能旗开得胜!”
许慕白和他握了一下手,欣然道:“谢谢!大家彼此!彼此!”说罢,众人会心一笑,一起迈步走进了比赛大厅。
经过上午的那场比赛后,苏木他们这次发挥得格外稳定。有了陈一帆这台人形电脑的稳定输入,再加上苏木他们不输于其他任何人的实力,他们这组小队,终于顺利进入了明天的复赛。
退场时,陈一帆凑过来问道:“学长!今晚我们准备去哪玩啊?”
许慕白一看到他那跃跃欲试的表情,就是一脸的头疼。他犹豫了一会,扭头问道:“苏木!刘小倩!你们今晚想去哪玩?”
苏木当即摇头道:“对不起!我答应了小佐,帮他寄送一件东西给童真真,所以今晚可能去不了了。”
旁边的陈一帆闻言,当即开口道:“苏木学长是打算去那个闻名全国的省重点高中吗?我也想去参观一下。”
苏木闻言,一个趔趄,差点没气晕过去。他轻咳了一下嗓子,板着脸教训道:“一帆!你的脑子是怎么想的啊!放着省城那么多好玩的地方你不去,怎么偏要跟我去省重点高中那个鸟不拉屎的地方呢?”
陈一帆顿时委屈极了,他苦苦哀求道:“学长!你就带我去吧!省重点高中一直是我读初中时的梦想,不去看一眼,我这辈子都死不瞑目。”
苏木惊得直瞪眼珠子地道:“不是吧!这么严重?”
这时,李老师也走过来插嘴道:“苏木!你就带他去吧!正好我有一个同学也在那边教书,我也顺道过去跟他唠叨一下。”
不是吧!怎么李老师你也跑过来给我添乱啊!你们就不能让我清静一下吗?就这样,苏木百般无奈地接受了这个现实,跟陈一帆和李老师一起前往省重点高中。
而许慕白和刘小倩商量了一会,决定去博雅国际图书馆逛逛,因为那里的图书非常全面。难得来一趟省城,不去逛逛,岂不是白来一趟了。
许慕白和刘小倩抵达博雅国际图书馆时,已经是下午五点半了。天空被夕阳染上了一层血红色。桃红色的云彩倒映在图书馆大厦旁边的江面上,整个江面仿佛被燃烧起来似的,一片通红。
许慕白和刘小倩走进图书馆时,一眼就喜欢上了这里的氛围环境。敞亮的光线、宽敞的大厅、油涔涔的红木书架,高矮适度的书桌,以及一大片安静翻阅着的读者……每一角落,都像精心设计过一样,能让人瞬间静下心来。
许慕白推着刘小倩,在诺大的图书馆里缓步行走着。那种难得的静谧感,就仿佛穿过了一条蜿蜒的时光小径。沿途风云的变幻、四季的交替,都是遗落在这条小径上瞬息即灭的风景。
路过一排放满世界名著的书架时,许慕白和刘小倩几乎是同时伸出手,放在了一本名叫《雾都孤儿》的书籍上。手与手之间的触感,仿若一道电流般直达心房,然后直接冲上脑际,轰成一片雷鸣。
空气里的时光,仿佛停歇了下来般,安静得针落可闻。两人大手覆盖在小手上,保持取书的姿势,画面看起来那么和谐,就好像时间定格了一般。
良久,许慕白才抽回手,尴尬地道:“刘小倩!原来你也喜欢查尔斯狄更斯的《雾都孤儿》啊!真巧!最近我在看这本书。”
刘小倩闻言,瞬间清醒过来。她抽回手,脸颊瞬间腾起一片红霞。那含羞带涩的模样,比窗外的晚霞还要美丽动人。
刘小倩愣了好一会儿,才反应过来道:“原来你也在看这本书啊!那真是太巧了。对了!我才看了三分之一,你看了多少了?”
许慕白呵呵笑道:“我比你强一点,看了一半了。其实,我还他的《双城记》、《大卫科波菲多》。”
“是吗!”刘小倩闻言,两眼都听得亮了起来。她仿若找到了知己般,欣喜地道:“我也很喜欢他的那两本书。除了他的作品外,我还喜欢雨果的《巴黎圣母院》、《悲惨世界》,巴尔扎克的《幻灭》、《欧叶妮格朗台》……”
许慕白听得惊诧不已地道:“不是吧!你说的这些书,都是我的最爱啊!我还喜欢高尔基的《童年》、《母亲》,海明威的《老人与海》,塞林格的《麦田里的守望者》……”
刘小倩听着他滔滔不绝地讲诉,两眼是越听越亮。她偶尔发表一下自己的见解和意见,听得许慕白连连拍手称赞。
随着话题的展开,从文学到历史,从历史再到音乐……两人越聊越投机,越聊越默契。聊到最后,两人都不约而同地升起一种相见恨晚的错觉。
或许是他们交谈声,严重影响了别人的。整个大厅的读者都扭过头来,神色不善地盯着他们。只是他们聊得太入神了,直到管理图书馆的老头过来轻咳了几声,示意他们安静时,两人才一脸尴尬地停下了交谈。
许慕白挠了挠头,提议道:“刘小倩!这个地方不适合聊天,不如我们换个地方,秉烛长谈如何?”
刘小倩眨巴着大眼睛,认真地观看了他几秒钟后,才应声道:“好吧!那我们就去咖啡厅吧!那里绝对是个聊天的好地方。不过,所有的茶点都得让你付账。”
“ok!没问题!”许慕白点了点头,非常爽快地答应了下来。于是,这两人不受欢迎的人物,在无数读者嫌弃的注视下,终于慢悠悠地走出了图书馆。
“唉!这下终于清静了!”当他们的身影消失在门口的瞬间,图书馆里所有的人,集体长吁了一口气……
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